Салад - энэ нь төгс хосолсон хоол бөгөөд энэ нь туйлын эвгүй найрлага мэт санагддаг. Энд болон бидний тохиолдолд: тахиа, хан боргоцой, мөөг ... Ерөнхийдөө бүрэн цогц. Хэн нэгэн гайхаж байж магадгүй гэж бодож байна. Үүнд: Нахиа нь үүнийг яаж хийх ёстой вэ? Гэвч эдгээр бүтээгдэхүүний амтыг хослуулахын тулд хоолыг туршиж үзэх хэрэгтэй бөгөөд бид итгэлтэй байх болно - та нэмэлт тэжээл асуух болно. Тэгэхээр одоо та тахианы мах, хан боргоцойтой амтат салат бэлтгэхийг танд одоо хэлж байна. Хэд хэдэн сонирхолтой жорууд таныг хүлээж байна.
Хан боргоцойтой тахианы салад нь тамхи татдаг
Орц:
- тамхи татдаг тахианы хөх - 800 гр;
- лаазалсан хан боргоцой - 1 лааз;
- бяслаг хатуу 250 гр;
- Cedar самар - 30 гр;
- сармис - 2 хумс;
- майонезаас - 150 гр;
- давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Утсан тахианы цээжийг шоо болгон хувааж, усан үзмийн шүүсийг асгаж, саладны аяганд тахианы маханд хийнэ. Хатуу бяслаг ч мөн адил шоо дөрвөлжинд хуваагддаг. Сармис нь хэвлэлээр дамждаг. Бид бүх найрлагыг холбож, хушны самар нэмэх, майонезаас нэмж, сайтар холино. Давс нэмэх, шинээр газар хар чинжүү нэмнэ. Салат бэлэн болсон.
Салад тахиа, мөөг, хан боргоцойтой байна
Орц:
- тахианы булан - 600 г;
- далайд гарцгүй автономит - 1 сав;
- лаазалсан усан үзэм - 1 болох;
- өндөг - 4 ширхэг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- майонез, гичийг амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тахианы чанасан давсалсан ус буцалгана. Хөргөхөө болиход куб болгоно. Сонгино нил нь үйрмэг. Өндүү чанасан өндөгнүүдэд бид уурагаасаа шарилыг ялгаж авдаг. Салмны аяганд бид тахианы, мөөг, хан боргоцой, жижиглэсэн тахианы уураг, сонгино зэргийг нэгтгэдэг. Yolks хогийн ургамал, майонезаас, гич ба 1 халбага хан боргоцой шүүс нэмээд сайтар холино. Үрийг нь амттай болгоод салатыг усалж, хольж, 20 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
Салад тахиа, хан боргоцой, хушгатай
Орц:
- champignons - 300 гр;
- тахианы булан - 400 гр;
- өндөг - 4 ширхэг;
- хатуу бяслаг - 150 гр;
- Pineapple - 1 тогоонд;
- самар - 100 гр;
- сонгино - 2 ширхэг;
- dill - 30 гр;
- майонез, давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тахианы маханд хоол хийж давслаг усаар хооллоорой. Мөөг, сонгино хагалах Хайруулын тавган дээр ургамлын тос 1 халбага хийнэ, мөөгийг хийж, зөөлрөх хүртэл нь хуурна. Жижиглэсэн сонгино нэмээд гурилыг 3 минутын турш нэмнэ. Амтлагчийг амтлахад төгсгөл болно. Нь нарийн ширхэгтэй grater дээр Хатуу бяслаг гурван. Буталсан өндөг бутална. Жижиг шоо болгон бууруулсан тахиа, самар жижиглэсэн. Одоо салат хэлбэрийг эхлүүлье. Том хавтгай тавган дээр тахиа, майонезын тал, самарны хагас, өндөгний хагас, майонез, мөөгний тал, бяслаг хагас, майонезаас, самартай талыг давхар хэлбэрээр байрлуулдаг. Үүний дараа бид бүх давхаргыг дахин давтан хийдэг, зөвхөн бяслаг майонезаас тосолж болохгүй. Та dill sprigs, хан боргоцой зүсмэлүүд, самар, мөөг зэрэг салатыг засах боломжтой. Тахиа, мөөг, хан боргоцойтой хамт Салад бэлэн болно! Хөргөгчдөд ойролцоогоор нэг цагийн турш угаавал хүснэгтэд өгч болно.
Тахианы мах, хан боргоцой, эрдэнэ шиш, бяслаг бүхий Салад
Орц:
- тахиа - 0.5 кг;
- лаазалсан хан боргоцой (шоо) - 1 лааз;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 тогоонд;
- хатуу бяслаг - 100 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- майонезаас - амсах;
- dill - чимэглэл.
Бэлтгэл ажил
Бэлтгэх хүртэл тахианы тогооч. Энэ нь хөл, гуя, тахиа булан юм. Өндөг хатуу чанасан. Салад бид тахиа, diced, эрдэнэ шиш, хан боргоцой, сараалжтай өндөг, хатуу бяслаг сараалжтай, тус бүр нь майонезаас нь гүехэн салат аяга нь хэвтэж. Салатын дээд хэсэг нь эрдэнэ шишийн үр, хан боргоцой, хан боргоцойн ширхэгээр чимэглэгддэг.
Хэрвээ та ер бусын жортой бол та салат , далайн коктейльтай амтат салат , гайхалтай найзууд, танилуудтай.