Тахианы маффин бяслагтай

Мафинс - Англи хэл гаралтай анхлан дүүргэсэн бялуу бүхий гурилан бүтээгдэхүүн нь чихэрлэг эсвэл чихэрлэг биш юм. Туршилтын найрлага нь эрдэнэ шишийн гурилыг багтааж болох бөгөөд дүүргэлт нь төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг ашигладаг. Ихэвчлэн маффин өглөөний цай болон өдрийн хоолоор үйлчилдэг.

Маффин хоёр төрлийн жор байдаг: Англи хэл (мөөгөнцрийн сорилоор), Америкийн (сод сорилоор). Гэртээ, хэрэв та жишээ нь, гэр бүлээ бэлдэж байгаа бол Америкийн сонголтуудыг хэрэгжүүлэхэд илүү хурдан бөгөөд хурдан байдаг гэж би боддог. Bezdruzhzhevoe зуурмаг нь kefir дээр хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой, эсвэл бусад исгэлэн сүүтэй ундаа хэрэглэж болно.

Тахианы мах, бяслаг болон мөөг бүхий маффинууд - жор

Орц:

тахианы хөхний эсвэл гуятай булангийн хэмжээ - 500г;
бяслаг хатуу - 200 гр;
мөөг - 200 гр;
дарс, виски эсвэл архи - 1 tbsp. халбага;
kefir - 1 шил;
сод - 1 чимх;
Тахианы мах - 2 ширхэг.
Эрдэнэ шишийн хольсон улаан буудайн гурил - 1 аяга;
халуун ногоо (карри хольц, жишээ нь);
ногоон (яншуй, корриант);
тос масло эсвэл тахианы өөх тос.

Бэлтгэл ажил

Дүүргэх. Мах, мөөгийг том цорготай махаар бутладаг, эсвэл гараараа хутганаар гараар хутгаж болно. Гурилан дээр бяслаг 3. Бид ногоонуудыг сайн хутгажээ. Бага зэрэг prisalivaem болон холино.

Өөр нэг аяганд зуурсан гурил, амтлагч, өндөг, гурил, амтлагч, сод зэрэг гурилыг хутгаж ав. Сэрээтэй холигчоор эсвэл хутгатай холино.

Бид зууханд халааж эхэлдэг. Бид дүүргэж, зуурмагийг холбоно.

Мэдээжийн хэрэг бидэнд маш тохиромжтой хэлбэр (маш тохиромжтой силикон). Материалуудыг тос, тосоор тосолж, тэдгээрийн гүнийг 3/4 сорилоор бөглөнө үү. Модондоо зууханд хийж, тахианы маффинуудыг бяслаг, мөөгөөр 40 орчим минутын турш жигнэх. Бэлтгэсэн маффин зуухнаас гаргаж авснаас хойш 5-10 минутын дараа хөгцнүүдээс гаргаж авдаг.

Ийм тэжээллэг, элсэн чихэргүй бүтээгдэхүүнийг тахианы шөлтэй сайн хэрэглэж болно .