Фета бяслаг бүхий фанерууд нь амттай үнэр, нарийн амттай амттай байдаг. Зукчини нь хоол хийхэд тохиромжтой бөгөөд залуу бяслагтай бол бяслаг нь бусад төрлийн бяслагаар сольж болно.
Банкер бяслагтай fritters байна
Орц:
- zucchini - 1 хэсэг;
- өндөг - 1 ширхэг;
- brynza - 50 г;
- гурил - 3 tbsp. халбага;
- яншуй, ногоон сонгино, dill - хэрэв хүсвэл.
Бэлтгэл ажил
Бид хичээлийн талбараас бингийг хэрхэн бэлтгэх энгийн сонголтыг санал болгодог. Zucchini арьсыг хальсалж, том grater дээр rubbed болон шүүсийг сайтар шахаж байна. Дараа нь бяслаг, өндөг, гурил, нилээд жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Бид бүгдийг хольсон ч давс биш. Газрын тос болон дулаанаар хайруулын тавган дээр тавь. Зуурсан гурил зуурмагийг халбагаар тарааж, хоёр талд нь улаавтар нөхцөлд үрждэг.
Соргеттуудаас бяслаг нь Fritters
Орц:
- zucchini - 3 ширхэг;
- brynza - 100 гр;
- сармис - 3 хумс;
- тахианы өндөг - 2 ширхэг.
- улаан буудайн гурил - 3 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү - амсах болно;
- ургамлын тос - хайруулын таваг;
- цөцгийн тос.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд Сквашыг сайтар болгоомжтой арчиж, хальсыг арчиж цэвэрлэж, дундуур нь цэвэрлэж, дараа нь илүүдэл шингэнийг шилэн саванд хийнэ. Брнза гоймонгийн мушгиа хүртэл сайтар чанаж, сармисыг хэвлэлээр дамжуулдаг. Сквошийн маскын дэргэд өндөг, гурилыг нэмээд сайтар холино. Prisalivayem амт нь масс хүлээн авсан, чинжүү нь цацаж, дараа нь бяслаг, сармис нэмэх, бид дахин бүх зүйлийг сайтар хольж. Дараа нь бинкийн хоёр тал дээр тосолсон хайруулын тавган дээр бүрэн бэлтгэлтэй байлгана. Бид цөцгий, эсвэл гар хийцийн тараг бүхий бэлэн хоолоор үйлчилж, нилээд жижиглэсэн ногооноор гоёж байна.
Courgettes нь fritters нь жор
Орц:
- zucchini - 4 ширхэг.
- тос - 0.5 зүйл;
- өндөг - 1 ширхэг;
- brynza - 50 г;
- цөцгий тос - 4 tbsp. халбага;
- semolina - 2 tbsp. халбага;
- сод - 0,5 tsp.
- ургамлын тос - 3 tbsp. халбага;
- цуу - 1 халбага;
- давс, элсэн чихэр - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Залуу zucchini чанасан, semolina нь цацаж жижиг хэсгүүдийн бууруулах, тос асгаж, сайн холино, бага дулаан дээр холимог хоол, хөнгөн, хутгах хүртэл. Дараа нь элсэн чихэр, зодуулсан өндөг, цуугүй сод, бяслаг, давс нэмээд сайтар болго. Бөөнд нь 10-15 минутын турш байнгын бинканз шиг цөцгийтэй хайруулын тавган дээр тавь. Бид майонез, цөцгийтэй халуунаар үйлчилдэг.