Заримдаа та хоол хийх хэрэгтэй, эсвэл түргэн зууш (жишээ нь, гэнэтийн зочин бол). Мэддэг асуудал үү? Тийм байж болох юм. Зөвхөн ганцаардмал хүмүүст төдийгүй бусад хүмүүсээс ч илүү.
Та шош, хиамны хамт салат хийж болно. Харамсалтай нь энэ хоолыг хэрэгцээтэй гэж үзэж болохгүй, гэхдээ аль болох амттай, тэжээлтэй болгохыг хичээх болно.
Шаардлагатай гэж үзвэл: шошыг лаазалсан (цагаан буюу өнгөт) хэрэглэж болно. Энэ тохиолдолд бид жанрыг зайлуулж, буцалсан усаар зайлж угаана. эсвэл хөлдөөсөн залуу хөлтэй бол - энэ нь хялбар хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь ургамлын тос, шөл нь хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурч (багц бэлдэж байх хугацааг заасан). Хиамыг бид таны хүссэн дагуу, үнийн дагуух хязгаарынхаас чанарын хувьд хүсдэг.
Жишээлбэл, фермд: шош, тамхи татдаг хиам, жигнэмэг "Кирсингхки" (сайн, өөр ямар нэг зүйл) -ээс энэ нь салад бэлтгэдэг.
Сахар, хиам, жигнэмэг бүхий Салад
Орц:
- шош - 200 гр;
- хиамны тамхи татдаг, эсвэл тамхи татдаг (эсвэл давстай, бортого) - ойролцоогоор 200 г;
- жигнэмэг - 1 пакет (нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсэг);
- төмс - 2-3 ширхэг;
- Тахианы мах - 1-2 ширхэг.
- сонгино - 1 pc.
- сармис - 2 хумс;
- шанцайны ургамал ногоон - 1 баглаа;
- Шинэ ногоон ялгаатай.
- түлш бэлтгэх ургамлын тос (майонезаас эсвэл чихэрлэг биш тараг хэрэглэж болно);
- нимбэг.
Бэлтгэл ажил
Төмс "жигд", хатуу чанасан өндөгнүүдийг буцалгана. Хөргөх, цэвэрлэж, жижиг шоо болгоорой. Гэрийн хиам , эсвэл давстай тосыг жижиг хэсэг, богино тууз болгон хуваасан. Гараа салад салад салаагаарай. Сонгино нь цагирагийн дөрөвний нэгийг нь сэгсрэв.
Бүх найрлага нь салат аягатай хольсон, жижиглэсэн ногоон болон жижиглэсэн сармис нэмнэ үү. Шатах тослох материал нь ургамлын тос, нимбэгний шүүс, эсвэл майонезаас (исгэсэн тараг амтгүй) хэрэглэдэг. Бид салат асгаж, хольж, ногоон нь чимдэг.
Та мөн шош, эрдэнэ шиш (лаазалсан), хиам, бяслаг амттай салат хийж болно - хувь тэнцүү байдаг. Гэхдээ энэ нь сайн байх болно, хэрэв эдийн засагт чидун, амтат чинжүүгүй чидианууд байсан бол эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь ийм саладад хэт их үржихгүй байх болно. Ерөнхийд нь хийдэг.