Огноо нь далдуу модны жимсийг Ойрхи Дорнодод ургадаг. Тэнд тэнд шинэхэн эсвэл хатаасан хэлбэрийн хүнсний гол бүтээгдэхүүний нэг болдог. Үргэлж идэвхтэй судлагдаж байгаа организмын үр өгөөж, хор хөнөөл, гүнзгий баялаг амттай байдаг.
Ашигтай огноогоос илүү?
Ихэнх сортууд үрийн үрийг агуулдаг боловч зах зээл дээр жимс жимснээс ялгарсан үр жимс нь илүү түгээмэл байдаг. Каббас зөгийн балны тэмдэглэгээтэй амттай, зөөлөн титэмтэй Хаджи нь удаан хугацаагаар хадгалсан, эсвэл Раби нарийн арьстай. Энэ нь сарнайн хэрэглээ нь тэдний цуглуулсан далдуу модны төрлөөс хамаардаггүй. Америкийн эмч нар итгэл үнэмшилтэй байдаг: өдөрт гурван жимс нь таван асуудлыг нэг дор шийдэж чадна:
- Хоол боловсруулах тогтолцооны эрүүл мэндийг сайжруулах . Өдөрт байгаа хоол тэжээлийн фибрууд илүүдэл ус шингээж, хоол боловсруулах үйл явцыг хурдасгаж, ходоод гэдэсний тусламжтайгаар хурдавчилсан.
- Нойрмоглох . Sucrose болон фруктоз нь энэ аргыг нойр дутуу буюу дархлаа сулардаг хүмүүст тохиромжтой жимс юм.
- Сул дорой зүрх сэтгэл . Цус харвах эрсдэл хэд хэдэн удаа буурдаг. Яагаад гэвэл хордлогын холестролыг нэмэгдүүлдэг липопротейнүүд нь өдөрт дуртай хүмүүсийг цуснаас салгаж авдаг.
- Хавдар судлалын пролифлаксууд . Жимс оруулах нь хоол тэжээлийг хоргүй формацийн өсөлтөөс сэргийлдэг.
- Төмөр дутагдлыг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх . Огноо фэнүүдийн үр дүн анарын шүүс хүлээн авахаас илүү мэдрэгддэг.
Хатаасан огноо ямар ач холбогдолтой вэ?
Рамадан дахь ариун сартай байхад мусульманууд мацаг барьдаг. Европын шинэ жимс худалдаалах нь хялбар биш бөгөөд хямдхан биш юм. Хатаасан огноо ашигтай эсэх талаар бодох шаардлагагүй. Витамин-эрдэсийн цогцолбор нь дулааны болон агаарын бохирдолд өртдөггүй. Тэдний шинж чанар нь адилхан хэвээр байна: тэд дуусгавар болох түвшинд хүртэл хамаардаггүй. Сүү ripeness нь Character гэж нэрлэдэг, Roughabe нь боловсорч гүйцсэн, бүрэн боловсорсон - Tamar.
Цаг хугацааны химийн найрлага
Өдрийн хоол тэжээлийн үнэ цэнэ нь боловсрох, төрөл бүрийн, өсөн нэмэгдэж буй орчин, ургац хураалтын арга зэргээс шалтгаалан янз бүр байдаг. Хоол тэжээл ба эмчилгээний шинж чанар нь бүхэлдээ химийн найрлагаас хамаарна. Огноо найруулгын найрлага нь:
- кали;
- зэс;
- манган;
- рибофлавин;
- магни;
- селени;
- төмөр;
- фенолын хүчил;
- Carotenoids.
Хүний биед зориулсан он сар өдрийг ашиглах
Огноо нь кунжут, хушга зэрэг тэжээллэг тэжээл биш бөгөөд бусад хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ зэрэг олон давуу талтай. Огноо ашиглах боломжийн шинж чанарууд нь тэдгээрийн найрлага дээр суурилдаг. Төмөр нь эмийн бэлдмэлээс эмийг бодвол гемоглобиныг илүү үр дүнтэйгээр бууруулах чадвартай байдаг. Канадын их сургуулиудын судалгаагаар өдөр бүр тархины 5% нь витамин В6 агуулагдаж байдаг.
Жимс нь цусны даралтын тувшинд нелеелех чадвараас хэтэрсэн байдаг. Шингэний өндөр агууламж нь найрлага дахь бүх эрдэс бодисын үйл ажиллагааг бууруулдаг. Огноо нь гүйцсэн хэлбэрээр маш олон хуурай бодис агуулдаг. Тэрээр магнийн агууламж, бөөрөнхий hazelnut, далайн кальц, шошны агууламж юм. Энэ элементийн дутагдал нь үүнийг тодорхойлоход хялбар байдаг: хамтдаа булчинд өвдөж толгой өвдөх, таагүй мэдрэмж үүсдэг.
Огноо - эмэгтэйчүүдэд зориулсан ашиг тус
Жимсний огноо нь байгалийн сахар ба хамгийн бага өөх тос агуулдаг. Энэхүү хослол нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хордлого, хаван, нойрмоглолтоос болж эрчим хүчний балансыг тогтмол зохицуулах шаардлагатай байдаг. Хамгийн хурдан эрчим хүчний нийлүүлэгч бол глюкоз. Хуухэд теруулэх хусэлтэй эмэгтэйд зориулсан едреес едреес уудаг хоол тэжээлийн бэлдмэлийн еереер хэлбэл хоол идэх бэлдмэлийн еереер хэлбэл хунсний сульфатын хэмжээ, терелхийн шинж тэмдгуудийн шинж тэмдгууд байдаг.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд витамины цогцолбороос фолийн хүчил, филоакониныг үнэлдэг. Фолатууд (фолийн дериватив) нь ижил төстэй хиймэл нэмэлтүүдийг орлож, цус багадалт, цочролыг мэдрэх болно. Phylloquinone-ийн витамин К-ийн хэлбэр нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хувьд харьцуулж болохуйц, оношлогоо, эмгэг, үр дагавар нь цусны өтгөрөлтийг шийддэг гэдгийг баталж байна. Тэд гуравны нэгээс доош насны жирэмсэн эхчүүдэд мэдэгдэхүйц цус алддаг.
Хүмүүст зориулсан он сар өдрийг бодвол?
Согтууруулах ундааны хордлоготой тэмцэхийн зэрэгцээ бэлгийн үйл ажиллагааг сайжруулах зорилгоор эрэгтэйчүүдийг он сар өдрөөр ашиглаж болно. Ходоодны эрүүл амьдралын хэв маягийн үр дагаврыг даван туулах нь илүү хэцүү байдаг: сэтгэл гутрал бүр түр зуур эргэх эрсдэлтэй боловч сул дорой байдал. Энэ эмгэг бүхий эрэгтэй хүний биед он сарыг хэрэглэх нь эмчилгээг дараах түвшинд гүйцэтгэх боломжтой гэдгийг мэдэрч болно: жижиглэсэн жимс нь ямааны сүүний шилээр цутгагдаж, сар бүр унтахын өмнө өдөр бүр согтуу.
Огноо - эрүүл мэндэд үзүүлэх хор хөнөөл, хор хөнөөл
Жимс тус бүр нь өвөрмөц витамин болон элементүүдийн ачаар юм. Бие махбоддоо зориулж он сар өдрийг ашиглах нь олон орны эрдэмтэд нотлогдож байна. Тухайлбал, Израилийн эмч тархины үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг талаар судалгаа хийсэн. Шилдэг эд хөрөнгийн жагсаалтад орсон он саруудад буурав:
- Стресс үүсэхээс сэргийлэх . Энэ найрлагад 23 аминопласттай хүчлүүд уур хилэн, түгшүүртэй байдлыг тасалдаг.
- Төрөлтийг дэмжих . Эрт үед Зүүн нутгийн оршин суугчид 10-15 ширхэг сүүг литрт хийж, эмэгтэй хүнийг төрүүлж, процессыг хурдасгахын тулд бага зэрэг өвдөж байв. Уух нь саалийн саалийн өсөлт хурдацтай нэмэгдэж байна .
- Тээвэрлэлтийн хөдөлгөөнтэй тэмцэх . Аялал эсвэл агаарын аяллын үеэр сандрах, дотор муухайрах, толгой эргэх зэрэг өвчнүүдийн довтолгоог даван туулахын тулд бие махбодын хугацааг уртасгадаг. Хуурай жимс нь энэ нөхцөлд ердийнхөөсөө илүүг аманд хийж болно.
Чихрийн шижинтэй өвчтөнгүүд
Цус дахь бодисын солилцооны үйл явцыг зөрчих нь хүнсэнд хэрэглэдэг бүхнийг сайтар хянаж байх шаардлагатай. Шалгуур нь бүтээгдэхүүний гликемик индекс юм - амархан шингэрүүлсэн нүүрс усны концентрацийн индикатор юм. Чихрийн шижин өвчний он сарыг идэж болох эсэхийг мэдэхийн тулд энэ үзүүлэлтийг 146 нэгжээс харж болно. Жимсний глюкозын энэхүү түвшин нь чихрийн шижинтэй хүнд болон дунд зэргийн хүнд хэлбэрээр хор хөнөөлтэй гэж үздэг. Тэдгээр нь зөвхөн чихрийн шижингийн өмнөх үе шатанд хамгийн бага хэмжээгээр аюулгүй байдаг.
Нойр булчирхайн үр дагаварт зориулсан он сар өдөр
Өвчин хүндрэх нь өөх тос, тамхи татдаг элбэг дэлбэг байдал, согтууруулах ундааны хэрэглээ зэргээс үүдэлтэй. Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хэрэглэх нь өвчинд нөлөөлөхгүй гэдгийг та хэлж чадах уу? Тэдгээрийг шингээхэд хүндрэлтэй бөгөөд хоёр арван хоёрдугаар бүсийн үрэвслийн үрэвсэл нь энэхүү процесст хамаарах ферментийн үйлдвэрлэлийг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулдаг. Панкреприттэй тэмцэх гол арга бол хатуу дэглэм юм. Энэ нь 2-3 долоо хоног үргэлжилдэг ба шилжилтийн үе шатанд хоолны дэглэмийг бүрэн хооллолтонд оруулж болно.
Жин алдах үеийн он сар өдөр
Шаардлагагүй килограммуудыг хасах нь хоол тэжээлийн хязгаарлалтгүйгээр боломжгүй юм. Эхэнд хориглох зүйл нь чихэр, самар гэх мэт амттай чихэр юм. Тиймээс хоолны дэглэмийн мэргэжилтнүүд зурган дээр аюулгүй бүтээгдэхүүнийг эрж хайж эхэлдэг. Хоолны талаархи он сар өдөр нь хатаасан чангаанз, инжир, хатсан өвс ногоо зэрэг түгээмэл байдаг. Жингээ хурдан бууруулахыг хүсэж байгаа охидын өдөр тутмын үнэ нь 3-4-ээс илүүгүй байх ёстой. Учир нь хоол тэжээлд өөр өөр тэжээллэг хатаасан жимс хэрэглэдэггүй.
Огноо - хор хөнөөл
Хязгааргүй тоо хэмжээгээр хэрэглэсэн тохиолдолд аливаа хүнсний бүтээгдэхүүн нь биед хор хөнөөл учруулж болно. Хатаасан жимстэй холбоотой бүх давуу талуудтай тул тэдгээрийн цоорхойд өмнө нь мэдэгдэж байх ёстой сул талууд байдаг. Contra-тэмдэглэл нь болзоонд дараах зүйлс орно:
- Илүүдэл жин буюу калори тоололтоор хооллолтыг түргэсгэх хандлага . Өдрийн энергийн үнэ цэнэ нь 100 грамм тутамд 274 ккал байдаг бөгөөд хэд хэдэн жимсний үр тариагаар ихээхэн хохирол учруулахгүй ч чихрийн хэрэглээ байнга хэт их хэмжээгээр хэрэглэдэггүй. Шуурхай элсэн чихэр, цус руу орох нь нэн даруй хэвлий болон хэвлийд хадгалагдана.
- Камерия . Өнөөг хүртэл жимс глюкоз нь эмзэг шүдний паалантай бөгөөд карделит, цочмог үрэвсэл, үе үений үрэвсэлд сөргөөр нөлөөлдөг.
- Хоол боловсруулах замын архаг өвчин . Цочмог үе шатанд ходоодны үрэвсэл, гэдэсний гамшиг нь эрүүл мэндэд хортой бөгөөд 2-3 долоо хоногийн турш цэснээс далдуу жимсний үрийг үргүй болгохыг шаарддаг.
Хэзээ нэгэн цагт хайртай хүмүүст бие махбодид үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл нь худалдан авах үндсэн шалгуур биш юм. Хатаасан жимс нь фенүүд хоол хийхгүйгээр нэг хэлбэрээр идэх боломжоор баялаг амтыг сонгоно. Олон жилийн өмнө витамин агуулах гэж тооцогддог. Хэдэн жилийн өмнө цөлийн оршин суугчид ид шидийн шинж чанартай учраас хэдэн өдрөөр өлсгөлөнд автсан байна.