Нутгийн самаруудын төрөл нь хоорондоо ялгаатай байдаг. Шаардлагатай бол эрүүл мэндээ хадгалахын тулд төрөл бүрийн зүйлийн давуу талыг сайн мэддэг байх ёстой.
Бүх төрлийн самар агуулсан уураг, эслэг , чухал өөх тос нь аль ч улиралд цэснээс хамгийн шилдэг нь болдог. Шар буурцагтай самар (ойролцоогоор 30 г) нь ерөнхий аялгууг нэмэгдүүлж, амьд мэдрэмжийг төрүүлдэг. Мөн олон зууш "хөнгөн зууш" -аас ялгаатай нь самар маш их үнэ цэнэтэй бодис, эрдэс бодисоор хангадаг.
Almonds
Эдгээр самрын ашигтай шинж чанар нь сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс зайлсхийдэг хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Кальцийн баялаг бүйлс нь байнга хэрэглэдэг бол ясны барилгын материалын хэрэгцээг хангах болно. Витамин Е-ийн өндөр агууламж нь арьсны нөхцлийг сайжруулахад тусална.
Cashew
Үр ашигтай шинж чанаруудын нэг нь эдгээр самарны калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 553 ккал байна! Тэд маш их уураг, төмөр, цайр агуулдаг бөгөөд магнийн баялаг байдаг тул санах ойг нухацтайгаар сайжруулдаг. Cashews нь биеийн хөгшрөлттэй тэмцэх зориулалттай хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн чухал бүтээгдэхүүн юм.
Унтсан
Холих самартай шинж чанар нь зөгийн балтай хослуулах нь хэцүү байдаг. Эдгээр нь хүний эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд хүний жендэрээс үл хамааран тагнуулын төвшинг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай.
Зөвхөн самар хэрэглэхийг хориглодоггүй. Өндөр өөх тос агуулаагүй ч та нарыг айлгахгүй байх ёстой. Эдгээр нь бидний сайн сайхан бие махбодид хэрэгтэй "сайн" өөх юм.
Нэлээд хэдэн тайлбар байдаг: арьсыг хүндэрсэн хүмүүст самарыг болгоомжтой хэрэглэж, зүрхэнд хүндрэлтэй хүмүүст хоол хүнсэнд бүйлсийг хязгаарлах хэрэгтэй. Эдгээр самар нь ашигтай шинж чанарууд нь заримдаа хэт их хэрэглээний эсрэг заалттай болдог.