Мацаг барилтын үед амт нь зөвхөн жимсээр хязгаарлагдахгүй бөгөөд найрлага дахь өндөг, цөцгийтэй чихэртэй ердийн хувилбараас ялгаагүй амтат зуушны жигнэмгийг жигнэхийг зөвлөж байна.
Шоколадтай хамт oatmeal-аас күүки худалдаж аваарай
Нүхний жигнэмэгийн найрлагад ердийн цөцгийн тосыг солихын тулд самар, үрийг үндэслэн боловсруулсан ямар ч аналог байж болно. Нягтралаас гадна элэгийг илүү ихээр амтлах болно.
Орц:
- самар тос - 45 гр;
- гадил жимсний нухаш - 65 г;
- элсэн чихэр - 35 г;
- шанцай - 1 халбага;
- Muscat-ийн чимхүүр;
- овъёосны хальс - 115 гр;
- цардуул 35 г;
- жигд нунтаг - 1/2 tsp;
- бага зэрэг шоколадны чипс.
Бэлтгэл ажил
Юуны өмнө, зуурмагийн бэлтгэлийг хий. Бусад найрлагаас салан цардуул, жигнэмэг бүхий oatmeal ширхэгтэй, дараа нь тус тусдаа элсэн чихэр, самрын тос, халуун ногоотой хулуу нухашыг нэгтгэнэ. Хуурай найрлагыг хулуу-тосны холимогоор холино. Дараа нь шоколадтай гурилтай зуурмагийг нэмнэ. Нэг халбага ашиглан пайзны цаасан дээр зуурмагаар зуурмагийг тарааж, гарынхаа алган дээр зөөлөн тавина. 180 минутанд 12 минутын турш гадил жимстэй жигнэмэгээр жигнэв.
Сарнай нь oatmeal жигнэмэгийг Лентен - жор
Орц:
- сахар - 115 гр;
- самрын тос - 175 гр;
- овъёос гурил - 115 гр;
- овъёосны хальс - 35 гр;
- жигд нунтаг - 1 1/2 цайр.
- ус - 55 мл;
- үзэм үзэм.
Бэлтгэл ажил
Энэхуу жигнэмэгийн суурь нь энгийн жигнэмэгийн суурь дээр зодуулж, сахар, самрын тосыг агаарт гэрэлтэх масс болгон хувирга. Тус тусад нь овъёостай хамт хослуулан, жигд нунтаг нэмнэ. Тосыг холихын тулд тостой хольж, дараа нь хуурай найрлагатай хольж нэмнэ. Зуурсан гурилыг цуглуулж авч үзээд үзээд үүнийг үзээрэй. Бялуу жигнэмэг бүр бага зэрэг хавтгайрч, дараа нь 180 цаг хагасын турш жигнэх хэрэгтэй.
Зөгийн бал бүхий oatmeal жигнэмэг lenten
Илүү тод амттай амтат чихэрлэг амттай хүмүүст зориулан чихрийг биш, харин зөгийн бал, овъёосны жигнэмэгийн хольцыг санал болгож байна. Амт нь брендээс хамаарна.
Орц:
- он сар өдөр - 35 гр;
- ургамлын тос - 15 мл;
- самар сүү - 15 мл;
- зөгийн бал - 15 мл;
- Мөөгний гурил - 1 халбага;
- бүхэл үр тариа - 55 г;
- овъёосны хальс - 65 г;
- Сод - 1/4 tsp.
- газрын шанцайны чимх;
- үзэм - 25 гр.
Бэлтгэл ажил
Холигч хэрэглэхдээ сараалжны махыг (нөгөө нь чулуунаас салгасны дараа) цэвэрлэнэ. Нухны хушга, зөгийн бал, цөцгийн тос нэмж, ташуурыг давтан хийж, хуурай найрлагад юүлж эхэлнэ. Нялцгай зуурсан гурил үүсэх мөч хүртэл бүгдийг нь холино, үзэмийг цацаж, хуваа. Хэсэг бүрийг бүрдүүлж, пилгэди бүхий жигд хуудсан дээр тавиад, гурилыг 12 минутын турш 185 градусаар явуул.
Гэрийн нөхцөлд туранхай oatmeal жигнэмэгийг хэрхэн хийх вэ?
Элэгний омог өөрчлөгдөхийн тулд та янз бүрийн нэмэлтийг хийж болох бөгөөд заавал жимс жимсгэнэ, жишээлбэл, какао, шоколадны чипс хийж болохгүй.
Орц:
- Маргарин - 75 гр;
- сахар - 65 гр;
- сод - 1/2 халбага;
- Газрын маалинга - 15 гр;
- какао - 35 г;
- овъёосны ширхэгтэй - 75 гр;
- бүх үр тарианы гурил - 60 г;
- ус - 45 мл.
Бэлтгэл ажил
Эхний хос найрлагыг зуурмаг, өтгөн масло олж авна. Түүний хувьд жигд нунтаг, какао, үзэм нэмнэ. Бүгдийг хольж, хуурай найрлагад нэмээд цааш нь нэмээд, хуурай үйрмэгийг цуглуулж усыг асгаж байгаарай. 12-15 минутын турш 185 градусын гурилаар жигнэж, гурилан дээр нь зуурсан гурилыг хийж өгнө.