Хэрэв гадилын ургамал нь ер бусын жимс гэж тооцогдвол одоо энэ амттай амттан нь биднийг бүхэл бүтэн жилийн турш ашиглах боломжтой. Бид бусад түүхий эд шиг түүхий хэлбэрээр идэж байдаг. Мөн шөл бүр гадилаас бэлтгэгддэг байна. Гадаргын шөл хийх хэд хэдэн сонирхолтой жор танд доор хүлээж байна.
Bananas бүхий сүүний шөл
Орц:
- сүү - 2 аяга;
- банана - 2 ширхэг;
- нэг жүржийн хальс;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
- гурил - 2 tbsp. халбага;
- давс - хавчих.
Бэлтгэл ажил
Бананыг цэвэрлэж, зүсмэлүүдийг нь тайрч, сүүгээр нь (1.5 аяга) холино. Борлуулагчийн тусламжтайгаар бид гадил жимсний сүүг сийрэгжүүлдэг. Одоо элсэн чихэр, давс нэмнэ. Улбар шар, буцалсан усаар угаана. Энэ хальсний хагас нь сүү-гадил жимсний хольц нэмнэ. Бид массыг авчруулдаг.
Үлдсэн хүйтэн сүүтэй гурилыг холино. Бид энэ хольцийг байнга хутгахдаа гадил жимсний саванд хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛЫН САНААЧЛАГА БА ХУДАЛДААЛАХ АРГА ХЭРЭГСЭЛ Бид халуун дулаанаар үйлчилдэг, үлдсэн жижиглэсэн самрын хамт цацаж болно.
Карри бүхий гадил жимсний шөл
Орц:
- банана - 1 ширхэг;
- Цөцгийн тос - 40 г;
- гурил - 30 гр;
- сүү - 100 мл;
- тахианы шөл - 0.5 л;
- тос - 50 мл;
- карри нунтаг - 2 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр.
Бэлтгэл ажил
Тостой сүү, сүүтэй хольсон тахианы шөл . Нь хайруулын тавган дээр хайлсан цөцгийн тос, гурилан гурилыг алтан өнгө хүртэл хийнэ. Бид жинг шөлтэй саванд шилжүүлж, элсэн чихэр нэмнэ. 10 минутын турш бага дулаанаар жигнэж, байнга хатгаж хутга. Дараа нь тавган дээрээс галд аваад нухсан гадил, карри нэмнэ. Дахин хэлэхэд, сайтар хольж, ширээн дээр тавина.
Бананны шөл
Орц:
- банана - 2 ширхэг;
- цагаан будаа - 1 шил;
- тахианы далавч - 500 гр;
- лууван - 1 ширхэг;
- шар буурцаг сумс - 4 tbsp. халбага;
- лаазалсан вандуй - 3 tbsp. халбага;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 3 tbsp. халбага;
- сармис - 2 хумс;
- карри - 1 халбага;
- халуун улаан чинжүү - 1 халбага;
- булан навч - 2 ширхэг.
- Газрын цагаан гаа - 0,5 tsp.
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
- ногоон, давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тахианы далавчийг 3 литр ус буцалгаж чанаж, дараа нь махыг яснаас салгаж хэсэг болгон жижиглэсэн байна. Мөн далавчаа бүхэлд нь үлдээж болно. Цагаан хоол хийхэд бэлэн. Лууваныг цэвэрлэж, шоо болгон хувааж, ургамлын тосыг зөөлөн болтол нь шарж, цагаан будаа, вандуй, эрдэнэ шиш, жижиглэсэн гадил, жижиглэсэн сармис зэргийг тарааж, цуутай цуутай хийнэ. Бүгдийг хольж, тагийг нь хэдэн минутын турш түрхэв. Бүх жинг шөл болгон давс, халуун ногоо нэмээд 10 минутын турш бага дулаанаар хооллоорой.