Хичээлийн мацгийн хувьд, мацаг барьдаг бүх мацаг барьдаг бүхэн бинк идэхийг хүсдэг. Мөн нөхцөл байдлаас гарах арга зам байхгүй: сүү, өндөг ямар ямар боов вэ. Гэхдээ хориотой найрлага нь ижил төстэй зүйлүүдээр солигдсон хоол бэлтгэх сонголт байдаг гэдгийг та мэдэж байсан. Үүний үр дүнд хоол нь муу биш, магадгүй илүү сайн. Эцсийн эцэст бөхийх нь бага зэрэг давуу талтай байдаг. Эдгээр нь илчлэг багатай, хөнгөн тул тэдгээр нь эрүүл мэндээ хардаг хүмүүст сайнаар нөлөөлдөг. Бид танд хурдан бинкад зориулсан хэд хэдэн жор санал болгож байна, үүнд та өөрөө мэдэж байх болно.
Усан дээр бөхийх боовны жор
Орц:
- гурил - 300 г;
- наранцэцгийн тос - 50 мл;
- Бор элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага;
- ус буцалсан - 2 зүйл;
- сод - хавчих;
- нимбэгийн хүчил.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс халуун усаар бид элсэн чихэр, давс ууж, аажмаар хатаасан гурил цацаж болно. Дараа нь нимбэгний хаягийг хийж, зуурсан гурилгүйгээр гоймонтой зуурмагийг сайтар хутга. Үүний дараа, бага зэрэг сод нэмж, ургамлын тос асгаж, сайтар хольж, хол явж хойш тавина. Өндөр дулаанаар халааж тавган хайруулын тавган дээр тос түрхээд тос түрхээд, хоёр талаас нь бөхийх бинкийг хуурч байгаарай.
Ашигт малтмалын усны дээр бөөн бинк
Орц:
- эрдэс ус - 500 мл;
- гурил - 2 зүйл;
- чихрийн - 4 tsp.
- давс;
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Бид гурилан гурилыг давс, элсэн чихэрээр солино. Дараа нь ашигт малтмалын ус, тосыг юүлнэ. Бүх зүйлийг сайтар холь. Хайруулын худгийг сайтар сайн хийж, тосыг тосоор дүүргэж, зуурсан гадаргууд наалддаггүй. Үүний дараа жижиг хэсгүүдээр хийнэ, аль аль талдаа рашаануудыг жигд тарааж, эрдэс ус дээр жигд тараана.
Хуурай мөөгөнцрийн дээр бөөнөөр бин
Орц:
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
- гурил - 300 г;
- ус - 300 мл;
- хуурай мөөгөнцөр - 3 гр;
- элсэн чихэр - 5 teaspoons;
- давс - хавчих.
Бэлтгэл ажил
Бид гурилыг гүн гүнзгий аяганд шингээж, элсэн чихэр хийж тавиад, халуун усаар аяганд хийнэ. Бид 15 минутын туршид бүгдийг орхиод, энэ удаад бид нулимас бэлдэж байна. Үүнийг хийхийн тулд бид үлдсэн дулаан усанд хуурай мөөгөнцрийн уусмал хийж, элсэн чихэрийн хавчих, хөөс гарч ирэх хүртэл холино. Үүний дараагаар хольцыг зуурмаг дээр хийнэ, бөмбөлөгүүд нь гадаргуу дээр гарч ирэх хүртэл үлдээнэ. Дараа нь нилээд халуухан хайруулын тавган дээр тос, давс, жигнэмэг, жигнэмэгийг хоёр талаас нь жигнэх хэрэгтэй.
Хар цай дээр амттай бинг
Орц:
- хар цай - 250 мл;
- улаан буудайн гурил - 6 tbsp. халбага;
- жигд нунтаг - хавчих;
- Элсэн чихэртэй - 3 tbsp. халбага;
- ургамлын тос - 1 tbsp. халбага;
- давс - хавчих.
Бэлтгэл ажил
Хэрхэн хурдан бинкийг яаж бэлтгэх вэ? Үүнийг хийхийн тулд хүчтэй цай хийж, хөргөж, гүн гүнзгий саванд хийнэ, ургамлын тос, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Шүдний тусламжтайгаар сайтар холино. Дараа нь, жигд нунтаг шидэж, хумсны хамт зуурсан хумсны, ямар ч бөөгнөрөл үүсдэг. Халаасан тосонд шарах тогоо, тосолсон болон шарсан махыг бин болгосон.
Шар буурцгийн сүүг өндөггүйгээр өндөглөдөг
Орц:
- улаан буудайн гурил - 1 зүйл;
- шар буурцгийн сүү - 0,5 зүйл;
- ус - 0.5;
- Маргарин - 50 г;
- зөгийн бал - 2 tbsp. халбага;
- давс - нэг хавчих;
- Элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Нэг аяга нь гурил, давс холих, хайлсан маргарин хийнэ, сахар, зөгийн бал шидэж, сүү, халуун ус хийнэ. Туршилтын хальстай савыг чанаад 2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Цаг дууссаны дараа хайруулын тавган дээр халааж, цөцгийн тосоор тосолж, хоёр талаасаа бинкийг бэлэн болтол хуур.