Салад нь салат , тахианы махтай найрсаг хоол юм. Энэ нь таны биеийг уураг, эрүүл өөхөнд бүрэн дүүргэх болно. Энэ зуушны хоол нь бусад тахианы салатаас илүү хэцүү биш боловч амт нь эцэстээ илүү их илэрхий болно.
Талх, тахиа, бяслаг бүхий Салад
Орц:
- залуу бууцай - 3-4 handfuls;
- интоорын улаан лооль - 300 гр;
- тахианы булан - 300 гр;
- Ацопада - 1 ширхэг;
- brynza - 100 гр;
- дарс цуу - 3 tbsp. халбага;
- Чидун жимсний тос - 2 tbsp. халбага;
- Dijon гич - 1 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Давсалсан усанд буцалгаж өгдөг тахианы махыг бид хөргөөч, нарийн ширхэгт тослоороо задлана. Бууцай нь гараа тайрч, тайрна. Хавтгай тавагны ёроолд навч тавь, дээд талд нь тахианы хөхний хэсэг, интоорын улаан лоолийн хэсгүүдийг оруулна. Алимад куб болгон хувааж, буталсан бяслагтай салат дээр нэмнэ.
Шүд ашиглан цөцгийн тос, гичтэй хамт дарс цууг давс, давс, чинжүүтэй хувааж, дээр нь салад хийнэ.
Талх, тахиа, пистачиос бүхий салатны жор бэлтгэнэ
Орц:
- pistachios (бүрхүүлгүй) - 1 зүйл;
- Чидун жимсний тос - 4 tbsp. халбага;
- тахианы булан - 4 ширхэг;
- давс, чинжүү - амсах болно;
- салатны холимог - 300 г;
- бүрдсэн ногооны салат -1 pc.
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- ногоон сонгино - 1 баглаа;
- чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, бальзамын паалантай.
Бэлтгэл ажил
Pistachios нь холигчоор бутална. Тахианы булангийн давс, чинжүү нь улирлыг зодож, дараа нь жижиглэсэн самартай хагас нь цацна. Fry тахиа, цавчих ба салат бусад найрлагатай холино. Амт нь тос, нимбэгний шүүс, бальзамын паалантай таваг, дараа нь үлдсэн пистачиатай салатыг цацна.
Салат ба салаттай салаттай
Орц:
- тахианы булан - 1 ширхэг;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 1/4 зүйл;
- лаазалсан шош - 1/4;
- ногоон сонгино, яншуй - 1 багц;
- интоорын улаан лооль - 350 гр;
- дарс цагаан цуу - 2 tbsp. халбага;
- майонезаас - 4 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү - амсах болно;
- бүрдсэн ногооны салат - 4 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Чанасан тахиа булангийн шоо болгон хувааж, салат аяга тавьсан юм. Дараа нь бид хэрчсэн интоорын улаан лооль, шош, эрдэнэ шиш, жижиглэсэн ногоон тавьдаг. Авокадыг зөөлөн халбагаар, халбагаар ашиглан арьсыг салгана. Тагийг нь салгаад салат бусад найрлагатай холино. Майонезаас цуу, давс, чинжүүтэй хольсон байна. Үр салатыг саладаар нь дүүргэж, бүрсэн салатны хальснаас нь аяга тавина.