Spaghetti нь амтат чинжүүтэй далайн хоолтой бөгөөд ямар ч ширээнийг засах бөгөөд гоёмсог амттай хоол юм.
Спаметти нь өтгөн амтлагчтай далайн хоолтой
Орц:
- спагетти - 1 хайрцаг;
- сам хорхой - 300 гр;
- өөх тос - 1 зүйл;
- бяслаг - 100 гр;
- сармис.
Бэлтгэл ажил
Сармисыг хутгаар цэвэрлэж, бутлана. Сам хорхойг урьдчилан боловсруулж боловсруулсан. Одоо хайруулын тавган дээр тавиад тосонд хийнэ, дулаацуулж, сармисыг тарааж, хөнгөн зуушаар хийнэ. Дараа нь далайн хоол, холимог нэмнэ. Дараа нь тос, улирлын амтлагчаар халааж, дулааныг нь багасгаж, тагийг нь нээнэ. Үүний зэрэгцээ спагетти давсалсан усанд чанаж, дараа нь тавган дээр хаяад таваг дээр тавьдаг. Спагетти нь далайн чанадалтай өтгөн сармис амтлагч дүүргэж, сараалжтай бяслагтай шүрших болно.
Spaghetti нь өтгөн улаан лоолийн соустай далайн хоолтой
Орц:
- далайн коктейль - 400 гр;
- спагетти - 300 гр;
- улаан лооль - 5 ширхэг.
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- сармис - 2 хумс;
- хатаасан лаврын - хавчих;
- Цөцгийн тос - 4 tbsp. халбага;
- өөх тос - 1 зүйл;
- бяслаг - амтлах;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Уг зууханд ус дүүргэсэн савыг тавьж, буцалгаад авчирч өгнө. Дараа нь podsalivayem амттай, цэвэр оо тавьж. 15 минут буцалгана, дараа нь зөөлөн коланд руу шиднэ. Улаан лооль угааж, бид буцалсан ус дүүргэж, дээд хальс устгаж, целлюлоз жижиг хэрчиж нь хэрчиж байна. Бид чийдэнгээ цэвэрлэж, нимгэн хагас цагирагыг цавчих, сармисаа цавчих. Нь тогоо хайруулын тавган дээр газрын тос асгаж, дулаахан, сонгино, сармис нь улаан лооль тарааж, лаврын нь улирал, бага дулаан дээр шаналж байна. Үүний зэрэгцээ бид далайн хоол болно: бид коктейлийг савлагаас гаргаж, тос, давс, амтат жүрж, 5 минутын турш жижиг хайруулын тавган дээр цацаж болно. Дараа нь кетчупыг цөцгий дээр нэмээд коктейлэн дээр тавина. Дунд зэргийн дулаан дээр 2 минут байлгана. Бүгдийг холилдон зөөлөн чанаж бяслагаар тавина.
Спагетти нь өтгөн сармисны соустай далайн хоолтой
Орц:
- хальсалсан сам хорхой - 500 гр;
- спагетти - 150 г;
- өөх тос - 1 зүйл;
- цагаан хуурай дарс - 1 зүйл;
- халуун ногоо;
- ургамлын тос;
- сармис.
Бэлтгэл ажил
Самрын өмнөх гэсгэ ба цэвэр. Хайруулын тавган дээр тос асгаж, зууханд хийнэ. Энэ нь сайн дулаалах үед далайн хоолыг гаргаж, тэдгээрийг өндөр дулаанаар хуурч өгнө. Үүний зэрэгцээ, бид сармисыг цэвэрлэж, хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр дамжуулж, дараа нь дахин нэг минут иднэ. Дараа нь дарсаа асгаад буцалгаад, жижигхэн гал дээр таглаагуй таглана. Цааш нь бид тос оруулна, бүгдийг нь хольж хольж, бид 5 минутын дараа л хийдэг. Спагетти нь цуутай холилдож, жан дээр цацагдаж, үйлчилдэг.
Цөцгийн соустай далайн хоолтой спагетти
Орц:
- хар spaghetti - 200 гр;
- хаан prawns - 150 гр;
- дун - 100 гр;
- сармис - 2 хумс;
- чидун тос;
- тос - 100 мл;
- бяслаг - 50 г;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Талханд шүүнэ шүүсэн ус, буцалгана, бага зэрэг оливын тос нэмж, давс хавчих хаях.