Хурдан, хамгийн багадаа хүчин чармайлт гаргахад маш их хэрэгтэй, иймэрхүү өнхрөл нь хамгийн тохиромжтой байдаг. Хоол хийхэд багахан цаг заваа зориулдаг хүмүүсийг гэртээ чихэрлэг өнхрүүлэн яаж хийхийг хэлж өгдөг.
Лавашийн энгийн сайхан талхыг хэрхэн хийх вэ?
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 700 гр;
- цөцгийн тос - 500 гр;
- Лаваш - 2 ширхэг;
- өндөг - 4 ширхэг;
- элсэн чихэр - 300 гр;
- алим - 2 ширхэг;
- ваниль.
Бэлтгэл ажил
Apple-ийн цэвэрлэж, гадаргуу дээр grater, илүүдэл чийг шахаж. Лаваш нь ширээн дээр тавиад алим дээрээс зуслангийн бяслаг дээр жигд тараана. Өндөг нь элсэн чихэрээр цохих, цөцгий, ванилийн нэмж, сайн хутгаад, дээрээс нь бага зэрэг чөмөг хийнэ. Дараа нь бид өнхрүүлэн өнхрүүлэн өнхрүүлэн хэвтүүлнэ. Маягт нь өндөр байх нь маш чухал. Хэрвээ та дугуй хэлбэрийн хэлбэртэй байвал уртаар нь туузан талхны хальс дээр хийж, дараа нь духан дээр нь нугална. Хэрвээ квадрат бол богино өнхрөх эргэлдэж, 2 ширхэг хуваана. Учир нь энэ маягт шигүү байр суурьтай байх нь чухал юм Бид дээд цөцгий сумтай хийнэ. 30 минутын турш үлдээгээрэй. Энэ хугацаанд панда нь соусыг шингээх бөгөөд зүгээр л нимгэн зуурсан гурил шиг болгосон мэт болно. Бид хүйтэн зууханд тавиад 200 градусыг эргүүлж, 30 минутын турш үлдээгээрэй, магадгүй бага зэрэг удаан зуухнаас хамаарна. Дээд тал нь browned бол талх бэлэн байна.
Саатал нь амтат жигнэмэгийн ролл - шуурхай хоол хийх энгийн жор
Орц:
- хураангуй сүү - 380 гр;
- нунтаг элсэн чихэр - 50 г;
- өндөг - 2 ширхэг;
- саатал - 200 гр;
- гурил - 160 гр;
- жигд нунтаг - 10 г;
- ваниль.
Бэлтгэл ажил
Гүнт саванд өндөгийг эвдэж, сайн хутгана. Холимог сүүг хийнэ, гурилыг гурилыг жигд болгож, ванилаа нэмнэ. Гоймон ашиглан гөлгөр хүртэл зуурсан гурилыг аваад, ямар ч бөөн юм байхгүй. Зуурмаг нь илүү шингэн болж хувирдаг.
Дөрвөлжин жигд хуудсан дээр илгэн цаас тавь, булангуудыг тодорхой болгохын тулд ирмэгийг нураа. Та чадна