Анхныхаа хамгийн сонгодог хувилбарыг хийхийг хичээ. Үүнийг дараах байдлаар хийнэ.
Найрлага (туршилтын хувьд):
- 4 секундын улаан буудайн гурил;
- 4 тахианы өндөг;
- Байгалийн цөцгийн тос 200 г;
- Элсэн чихэр 3 халбага;
- Байгалийн цөцгий 3-4 халбага;
- Бялуу нунтаг 1 уут (та цуутай содыг унтраах боломжтой);
- бага зэрэг ваниль, та нар болон шанцай болно.
Бэлтгэл ажил:
Цөцгий хувьд та бүхэн сүү, сүүтэй өтгөрүүлсэн какаоны 1 лааз хэрэгтэй болно. Энэ нь бүр ч амттай байдаг. Бялууг засахын тулд үржлэгдсэн шоколад, намуухан үр, чихэр, самар зэргийг ашиглаж болно. Цэвэрхэн том аягатай гурилын гурилын хагас шигшүүрээр хатгаж жигд нунтагтай холино. Цөцгийн тосыг буцалгана (ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛ)! Цөцгий, элсэн чихэр, ваниллин, шанцай нэмж сайтар холино. Зуурсан гурил зуурахдаа аажмаар үлдсэн гурилыг нэмнэ. За зуурсан гурил зуураад, аяганд хийгээд хөргөгчинд наад зах нь 30-40 минут тавина. Энэ хугацаанаас хойш хөргөсөн зуурсан махыг махыг холино. Хэрвээ зуурмаг нь удаан хугацааны туршид хүйтэнд хэвтэж, сайн хатуурдаг бол та том хэрчсэн дээр зүсэж болно.
Бид зуухыг дундаж температур руу халааж, бетонон дотор талх тавган дээр тавина. Бергерийг 25-35 минутын турш жигнэх болно. Бид жижигхэн жигнэмэг авна. Бэлэн, жигнэмэг бага зэрэг жигнэмэгийг таваг давхарга дээр байрлуулж, толгодод буцалгаад аль ч тосыг амтанд нь шингээж өгнө. Сүү, какао нь хураангуй сүүтэй буцалгаж болно. Хуримтлагдсан сүүгийн дээд талаас бид давхарга бүрийг самар, эсвэл бүйлсний үрээр цацаж болно. Слайдын хамгийн дээд давхаргыг цацаж, цацаж өгнө. Та бас шоколад нь цацаж болно. Бялууг сэрүүн газар (хөргөгчийн тавиур дээр) 3 цагаар (эсвэл илүү сайн - шөнийн цагаар) хөргөөд тавина.
Бялууг "Cream"
Хэрэв та өтгөрүүлсэн сүүг дургүй бол хэтэрхий шоколад, исгэлэн тос, вазелин, цөцгий тосгүй хоол хийж болно. Гэхдээ энэ нь амттай холбоотой. Гэсэн хэдий ч хэрэв бид энэ хувилбарыг хэрэглэдэггүй бол сүүг чанасан сүүгээр жигнэж чадвал бялуу илүү боловсронгуй болно гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Сүү, өтгөрүүлсэн какао нь олон хүнийг амттай амталдаг, гэхдээ олонх нь аз жаргалтай бага насныг санагдуулдаг амт хэвээр байна.
"Lazy" бялуу "Anthill"
Та нарийн боов хийж, жигнэснийхээ дараа жигд хийж болохгүй. Тиймээс "залхуу" гэж хэлэх хэрэгтэй. Энэхүү жорыг хоол хийх дургүй, бакалаврын зэрэгцээ биш завгүй хүмүүст онцгой үнэлдэг. "Анхны залхуу" бялууг бэлтгэхийн тулд бид бэлэн жигнэмэг хийх шаардлагатай болно - жижиг тослоггүй, туранхай туранхай жигнэмэг хэрэгтэй. Дээр дурдсанчлан бүгдийг хийх болно. Цөцгий нь жимсний вазелиныг бэлтгээд цөцгийтэй холино. Тусдаа тусад нь какао нунтагаар элсэн чихэр хийж холино. Сайтар холино - тос бэлэн байна. Энэ нь слайдтай жигнэмэгийг байрлуулж, тосоор нь цацаж, самар, шоколадаар нь цацаж байх болно.
Зөгийн бал "Anthill"
Бялуу "Anthill" зөгийн балтай бараг ижил аргаар бэлтгэгдэж, элсэн чихрийн оронд зөгийн бал нэмдэг. Энэ тохиолдолд какао нэмэх эсвэл бага хэмжээний элсэн чихэр,
Cake Decoration
"Антилл" бялууг хэрхэн засах вэ? "Антилли" -ыг засах, үзэм, хатаасан чангаанз болон бусад буталсан хатаасан жимс, гадил жимсний, гадил жимсний зүсмэлүүд, наргил модны самар зэргийг ашиглаж болно. Ерөнхийдөө энэ бүх зүйл эв зохицол, мэдрэхүйн өргөн, мэдрэмжийг хөгжүүлэхэд бүх зүйл хамаарна. "Анниль" бялуугаар ийм амттанг шинэхэн жимсний шүүс, цай, кофе, хамтрагч, rooibos, lapacho болон бусад төрлийн ундаагаар үйлчилж болно.