Зөгийн бал нь ашигтай бодисоор баялаг байгалийн өвөрмөц амт юм. Тэдний жагсаалтад B , C, PP витамин , янз бүрийн фермент, чухал тос, эрдэс баялаг - 300 гаруй идэвхтэй найрлага орно. Энэ өгүүллээс та зөгийн балны илчлэгийн үнэ цэнэ, жингийн алдагдлыг хэрхэн ашиглах талаар суралцах болно.
Зөгийн балны калорийн агууламж
Байгалийн бүтээгдэхүүнд 100 грамм 327 ккал эзэлж байна. Энэ нь улаан буудайн талх, эсвэл өтгөрүүлсэн сүүтэй адилхан байдаг - зөвхөн эдгээр хоолнуудтай харьцуулахад зөгийн бал нь маш эрүүл юм.
Зөгийн бал олон тооны сортуудтай байдаг нь нууц биш юм. Жишээ нь: хөнгөн линден, цэцгийн зөгийн бал нь 380 калори илчлэг агуулдаггүй боловч ургамлын харанхуй сорт нь 390-415 калоритай харьцуулахад илчлэг ихтэй байдаг.
Гэсэн хэдий ч зөгийн балны өндөр илчлэгийн агуулга нь фруктозыг агуулдаг бөгөөд элсэн чихэр биш тул энэ бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндэд тустай.
Зөгийн бал халбагаар хэдэн калори байдаг вэ?
Гэр орон бүрт гал тогооны жижиг хэмжээний байдаггүй тул зөгийн балны илчлэгийг халбагаар хэмжих нь илүү тохиромжтой байдаг (слайдгүйгээр):
- халбагаар 8 г бүтээгдэхүүнтэй тэнцэх ба ийм арга хэмжээний калорийн агууламж нь 26 ккал;
- халбагаар 17 гр зөгийн бал, калорийн үнэ нь 56 ккал байна.
Зөгийн балаас хамгийн ихийг нь авахын тулд халуун цайнд хэзээ ч хийж болохгүй - өндөр температураас (60 градусаас илүү) эерэг шинж чанарууд устаж үгүй болдог.
Зөгийн бал жингээ хасахад танд хэрхэн тусалдаг вэ?
Зөгийн бал нь амин хүчлүүд, амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд бие махбодийн цогцолборыг цэвэршүүлэх, бодисын солилцоог нэмэгдүүлэх, улмаар жингийн алдагдалыг түргэсгэхэд хүргэдэг. Үүний зэрэгцээ, үүнийг байнга хэрэглэх нь зайлшгүй шаардлагатай хоол хүнс дэх өдөр тутмын илчлэгийн агууламжийг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг учир нь эсрэгээрээ жин хасах явдлаас сэргийлдэг.
Жин алдахын тулд зөгийн бал авах вэ?
Зөгийн балаар жингээ хасах хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд бид хамгийн их анхаарал хандуулах болно.
- Хагас шил халуун усаар зөгийн бал халбага, шингэлнэ, нимбэгний зүсмэлийг шахаж. Энэ нэгдэл нь оройн хоолоо идэхээс өмнө өглөөний хоолны өмнө, дараа нь согтуу байх ёстой. Энэ нь бодисын солилцоог хурдасгаж, биеийг цэвэрлэх болно.
- Дулаан усанд нэг зөгийн бал халбага, шанцай халбага нь нэмж. Өглөөний цайгаа уухаас өмнө уух хэрэгтэй.
Эдгээр жорууд нь бодисын солилцоо, эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв та хоолны дэглэм зөгийн бал нэмж байгаа бол бусад бүх чихэр, нарийн боов, цагаан талхыг цэснээс хасах хэрэгтэй. Тэгэхгүй бол нүүрстөрөгчийн илүүдэл жингээсээ хасахгүй байх болно.
Зөвлөмж болгож буй уургийн цэс - жишээ нь:
- Өглөөний цай уухаас өмнө зөгийн бал уух (дээр дурдсан жор дагуу).
- Өглөөний цай: чанасан өндөг, эсвэл хагас бяслаг, алим, элсэн чихгүй цай зэрэг.
- Үдийн хоол: махны шөл, эсвэл үхрийн махны үрэлийн хэсэг.
- Үдээс хойш зууш: зөгийн бал цайны халбагатай цай (зууш, холихгүй).
- Оройн хоол: байцаа, zucchini эсвэл цэцэгт байцааны хачиртай загас, тахиа.
Ийм хоол хүнс та зорилгодоо хурдан хүргэж өгдөг.
Жин алдах зорилгоор зөгийн балыг хэрхэн хэрэглэх вэ?
Нэмэлт арга хэмжээ авахын тулд та зөгийн бал массаж эсвэл зөгийн бал ороосон зөвлөж болно -
- Зөгийн бал массаж . Асуудлын бүсэд зөгийн бал нимгэн давхарга тавина. Зөгийн бал нь хэтэрхий наалдамхай, лийр хүртэл үргэлжилнэ. Энэ бол маш сайхан арга биш боловч маш үр дүнтэй юм.
- Зөгийн бал ороосон . Зөгийн бал, шанцай нунтаг (1: 1) хольцыг нимгэн давхаргатай, хүнсний хальсыг боож, хөнжил дор хэвтүүлнэ. 1-2 цагийн дараа та найрлагыг нь угааж болно.
Эдгээр горимууд нь өдөрт хийгддэг, илүү сайн - шөнийн цагаар тэдэнтэй амралтаа хийдэг. Тэднийг онцлох өдрүүдэд зарцуулахыг зөвлөдөггүй.