Олон талт хувцсан дахь шөл

Олон шивхэнд хэрхэн шөл буцалгахыг мэдэхгүй байна уу? Бидний дараагийн жор нь олон төрлийн хоолонд махны шөл бэлтгэх, хайртай хүмүүсээ амттай эхний хичээлээр хийхэд тусалдаг.

Олон төрлийн тахианы шөл

Орц:

• тахиа (shank) - 500 гр;
• лууван - 1 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• ус - 5 зүйл;
• булан навч - 2 ширхэг.
• чинжүү вандуй - 5 ширхэг.

Бэлтгэл ажил

Олон тооны олон төрлийн шөлийг энгийн байдлаар бэлтгэдэг. Эхлэхийн тулд та лууваныг хальсалж, том ширхэг болгон хуваах хэрэгтэй. Сонгино нь хальсалж байгаа боловч жижиглэсэн байна.

Хүнсний ногоо нь олон төрлийн хоол хийх хэрэгтэй. Дараа нь тахиа, булан навч, чинжүү нэмээд бүгдийг нь усаар хийнэ. Үүний дараа та төхөөрөмжийн тагийг хааж, "Хөдөлгөөнгүй" горимыг 1.5 цагийн турш асааж болно.

Шөлийг чанаж болгосон үед сонгино хаях ёстой бөгөөд үр дүнг нь шүүж болно. Та үүнийг урьдчилан чанасан цагаан будаа эсвэл гоймонтой хамт хэрэглэж болно. Олон тооны цацагт хяруулын шөл нь ижил зарчим дээр бэлтгэгдэж, зөвхөн 2 цаг орчим хоол хийхэд бага зэрэг цаг зарцуулдаг.

Олон тооны хүнсний ногооны шөл

Орц:

• leeks жижиглэсэн - 2.5 аяга;
• лууван - 2 ширхэг;
• улаан чинжүү - 1 pc.
• Селери - 1 pc.
• төмс - 8 ширхэг.
• Цөцгийн тос - 3 tbsp. халбага;
• Чидун жимсний тос - 2 tbsp. халбага;
• булангийн навч - 1 хэсэг;
• давс, чинжүү - амсах болно;
• Ус - 6 хэмжих аяга.

Бэлтгэл ажил

Олон янзын шөлийг хэрхэн шөллөх тухай асуултанд хариулахын тулд энэ зааварт заасан энгийн зааврыг дагах нь хангалттай юм жор.

Эхлээд та олон тооны тос, тос, оливийн тос нэмж, 20 минутын турш "Фрайк" горимыг асаана. Цөцгийн тос хайлж байхдаа түүнийг жижиглэсэн сонгино явуулж, 7 минутын турш хуурч байнга хатаадаг.

Сонгино дараа нь жижиглэсэн чинжүү, лууван, селөдерей болон тэдгээрийг 10 минутын турш буцалгана. Дараа нь та олон токаркт зүсмэл төмсийг илгээж, сайтар сайтар хольж, давс, чинжүүг найруулж, усаар хийнэ. Одоо та төхөөрөмжийн тагийг хааж, "Хөдөлгөөнгүй" горимыг 30 минутын турш асааж болно.

Та breadcrumbs, цөцгийтэй ургамлын шөлийг үйлчилж болно.

Эцсийн шөл дээр үндэслэн та цагаан будаа , эсвэл шөл , эсвэл шөлийг тусад нь ууж болно.