Courgettes нь маш олон янзын хоол дотроос тусгай газар casseroles байдаг. Тэд хурдан, хялбар бэлтгэх, амттай амттай амттай бөгөөд маш ашигтай байдаг. Бид энэ хоолонд зориулж олон төрлийн хоол хийх сонголтыг санал болгож байна.
Олон янзын энгийн zucchini Casserole
Орц:
- zucchini - 750 гр;
- цөцгийн тос - 120 гр;
- бяслаг хатуу - 160 гр;
- сармис - 1 хурга;
- өндөг - 4 ширхэг;
- сонгино - 110 гр;
- улаан буудайн гурил - 90 гр;
- шинэхэн ногоон (сонгох) - амсах;
- тос;
- газрын хар чинжүү;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Бид сквош жимсийг арьсыг цэвэрлэж, үрийг гаргаж аваад, махыг талхаар дамжин өнгөрүүл. Хатуу бяслаг болон хальсалж сонгино жижиг дөрвөлжин, жижиглэсэн сармис, цэвэр, хумигдсан сармис болон нилээд цавчих ногоон шинэхэн. Бид бүгд zucchini масс нь бүх бэлтгэсэн найрлагыг тавьж, цөцгий, өндөг, гурил, давс, газрын хар чинжүү нь улирлыг нэмж, сайн холино.
Бид тосолсон multicastry дээр хүлээн авсан суурийг тарааж, "Baking" функцийг сонгож, хоолыг 60 минутын дотор бэлтгэнэ. Дараа нь төхөөрөмжийн тагийг нээж, ижил горимд байрлах өөр хорин минутын турш. Цаг дууссаны дараа савантай савыг төхөөрөмжөөс гаргаж аван тавгийг дулаан байдалд хөргөж, уурын зуух ашиглан гаргаж авна.
Олон тооны жороор жүүс, татсан махтай төмстэй корпораци
Орц:
- zucchini - 500 гр;
- төмс - 600 гр;
- татсан мах - 500 гр;
- шинэ улаан лооль - 250 гр;
- хатуу бяслаг - 120 гр;
- сонгины ногоон - 1 багц;
- амтлагч - амсах болно;
- газрын хар чинжүү - амсах;
- давс - амтлах;
- ургамлын тос - 20 мл;
Бөглөх:
- өндөг - 3 ширхэг;
- улаан буудайн гурил - 90 гр;
- цөцгийн тос - 220 г;
- амтлагч - амсах болно;
- давс - амтлах;
Бэлтгэл ажил
Zucchini болон улаан лооль нь миний уурхай бөгөөд тойрог болгон хуваасан, угаасан төмсний булцуу арьс нь салж, нарийн зүсмэлүүд нь жижиглэсэн байна. Цутгахын тулд өндөг зодож, давс, халуун ногоо, цөцгий нэмж, сэвсгэр нэгэн төрлийн массыг олж автал дахин зуурна.
Газрын тосны multicastree-ийн доод хэсэгт скректийн давхарга тавина. Нилээд жижиглэсэн ногоон сонгинотой шүрших, төмсний зүсмэлүүдээр таглаж, жижиглэсэн баймаа байрлуулна. Эцсийн эцэст бид улаан лоолийн аягыг тараадаг. Давсны давхрага, давс, хар чинжүү, халуун ногоо зэргийг давхруулж, дүүргэж хийнэ. Хэрэв хүсвэл шаардлагатай бол давхрага дахин давт. Бид grater бяслаг дамжиж таваг таваг pritrushivayem ба "Baking" дэлгэц төхөөрөмжийн горим дээр сонгох. Хоолны давхрага нэг удаа давтвал нэг цаг хоол хийхэд хангалттай байх болно. Давхаргыг давтан хийхэд жигд цагийг нэг хагасаас 2 цаг хүртэл нэмэгдүүлнэ.
Бэлтгэх үеэр бид хуурцагыг 15 минутын турш зогсоод, платинаар хувааж, ялтсууд дээр тарааж өгдөг.
Олон ферм дээр зуслангийн бяслаг бүхий Pepper casserole
Орц:
- zucchini - 900 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 275 гр;
- бяслаг хатуу - 75 гр;
- сармис - 2-3 шүд;
- өндөг - 3 ширхэг;
- халуун ногоо;
- цэвэр ногоон;
- ургамлын тос;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Зорилгууд нь минийх бөгөөд том grater дамжуулдаг. Хэрэв хэрэглэж байгаа zucchini жимс гүйцсэн бол эхний үрийг, хатуу арьсыг нь арилгах нь илүү дээр юм. Илүүдэл шүүснээс чипсийг шахаж, тавина
Дэлгэц дээр "Baking" горимыг сонгоод тавин зургаа дахь минутанд таваг тавина. Шатаасан шөлийг дулаан байдалд хөргөж, дараа нь уураар жигнэж, үйлчилж болно.