Nutria мах нь ер бусын амттай биш, бас маш ашигтай байдаг. Энэ нь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг ховор linoleic хүчил агуулдаг ба аминопластын масс болон орлуулшгүй элементүүдийг агуулдаг. Ийм махны нэг хэсэг нь бие махбодийг дүүргэх боловч энэ төрлийн бусад олон төрлийн аягатай адил хүнд, тааламжгүй мэдрэмж төрүүлэхгүй болно.
Ямар нэг шалтгааны улмаас эсвэл өөр шалтгаантай хүмүүс нь nutria-ийг туршиж амжаагүй байгаа тул бид энэхүү жороо дүүргээд, бидний жороор тохирсон махыг бэлтгэхийг зөвлөж байна.
Нь хайруулын тавган дээр амттай мах хоол хийх - жор
Орц:
- nutria 850 гр;
- халуун ногоо болон махны амтлагч - 2-3 гич;
- том лаврын навч - 1 pc.
- ургамлын тосгүй үнэртэй - 40 мл;
- том давс - амсах;
- чинжүү шинэхэн чинжүү, хар, анхилуун үнэртэй - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Хутга зүсмэлүүд рүү nutria мах хайчилж, дараа нь бид тус бүрийг халуун ногоо, том давс нь цэвэрлэж, тэднийг хоёр цаг даршилж, даршилж үлдээх хэрэгтэй. Үүний дараа бага зэрэг ус хайруулын тавган дээр асгаж, үүнийг буцалгаж, мах дотор үүнийг тавь. Бид хөлөг онгоцны тавцан дээр цайн навч, амтат чинжүү цөөн тооны вандуйд хаяж, таган дор 10 минутын турш таглав. Одоо бид лаврелаа аваад зөөлөн болтол жинлээд, шаардлагатай бол ус нэмнэ. Бид шингэнийг ууршуулж, ургамлын тос нэмж, хүчтэй халуунд махыг хүрэн, хөрсний хар чинжүүтэй хайруулын төгсгөлд зүсмэлүүдийг түрхэнэ.
Хүнсний ногоог хэсэг хэсгээр нь nutria хоол хэрхэн амттай вэ?
Орц:
- nutria 850 гр;
- төмс - 850 гр;
- булцуу - 280 гр;
- лууван - 180 гр;
- цөцгийн тос - 180 гр;
- амтлагч ба халуун ногоо - амсах болно;
- ургамлын тосгүй үнэртэй - 40 мл;
- том давс - амсах;
- чинжүү шинэхэн хар, анхилам үнэртэй - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Хэрэв та зууханд хүнсний ногооны хамт nutria жигнэх бол маш амттай Хэрэв энэ нь гарч байна. Эхлэхдээ, халуун хайруулын тавган дээр ургамлын тос нь тайрах nutria fry шаардлагатай бөгөөд ус нэмж дараа, хорин таван минутын турш тавина.
Энэ хугацаанд бид хальсалж төмс, лууван, чийдэнг каучукаар бууруулж, давс, халуун ногоо, халуун ногоо зэрэг хүнсний ногоог боловсруулсан тосыг жигд саванд давхаргад байрлуулав. Дээрээс нь шарсан махыг дээрээс нь давсалж, давсалж, хоёр төрлийн газрын тосны чинжүү цацаж, цөцгийн тосыг цөстэй болгоно. Энэ нь 185 градус хүртэл халаасан зууханд хүнсний ногооны хамт nutria жигнэх хүлээх хэвээр байна. Энэ нь гучин таван минутын хугацаа болно.