Goji бол Хятад, Төвдөд ургадаг жимс юм. Үнэн хэрэгтээ, Хятадын анагаах ухааныг хэт давамгайлж байгаагаас шалтгаалан Европын эрдэмтэд хүний бүтцэд нөлөөлж, хүний биед үзүүлэх нөлөөллийг илүү нарийвчлан судлахаар шийджээ. Хятадууд үүнийг хийдэггүй байсан бөгөөд зүгээр л үзэм шиг хоншоорыг chewed, урт удаан элэгний тоог нэмэгдүүлсэн.
Бид зөвхөн найрлагад орохдоо зөвхөн ямааны жимснүүдийн ашиг тусыг мэдэрч чадна. Эдгээр нь амин хүчлүүд, өвөрмөц полисахаридууд, витаминууд, биеийн жинд нөлөөлж буй эрдсүүд юм.
- Дархлааны тогтолцооны хамгаалалтын хүчийг идэвхжүүлэхэд ямааны хэрэглээ;
- Эдгээр жимсийг цэвэрлэж, элэгийг сэргээж, хордлогын холестериныг биеэс зайлуулах;
- goji сахарын түвшин буурч, чихрийн шижингийн урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болгон ажиллана;
- Тэдний найрлага дахь ямааны ба антиоксидантуудын ачаар алсын хараа сэргэж, бэхжүүлсэн;
- Битүү бүрэн цогцос яс, үе мөч нь бэхждэг тул булчингийн ая нэмэгдэнэ.
- Goji олон жилийн турш бэлгийн дур хүслээ хадгалж үлдэхийг хүсдэг.
Genetics, хорт хавдар, goji
Хорт хавдар, генетикийн өвчинтэй тэмцэхэд ямааны үр жимснүүдийн ач тусыг тэмдэглэх нь боломжгүй юм. Дээр дурдсанчлан goji нь антиоксидант агуулдаг бөгөөд энэ нь витамин , пропититамин юм. Тэд чөлөөт радикалууд, түүнчлэн бие махбодид исэлдүүлэх үйл явцтай идэвхтэй тэмцэж байна. Энэхүү исэлдэлтийн процесс нь заримдаа ДНХ-ийн эсүүдийг үүсгэдэг. Энэ нь үнэн хэрэгтээ согог, мутацийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь үеэс үед дамждаг.
Тиймээс хэрэв шинжлэх ухаан goji зарчмыг ойлгож чадвал хүн төрөлхтөн хорт хавдар болон удамшлын эмгэг эдгэрэх боломжтой бөгөөд энэ нь урьдчилан тааварлах боломжгүй, эмх цэгцгүй хэвээр байна.
Чихрийн шижин
Өөр нэг аюултай өвчин, мөн бас ямааны тусламжтайгаар засч болно. Жимс нь чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг, тэд цай уухыг ч, тэр ч байтугай цай өөрөө сольж болно. Goji-ийн гликемик индекс нь 10.6, сахар 83 байдаг. Гойжоны хэрэглээ нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэх, нойр булчирхайн эрүүл мэндийг сахихаас сэргийлдэг.
Хонь яаж авах вэ?
Мэдээжийн хэрэг, уншсаны дараа та ямааны жимснээс яаж зөв авч явах талаар санаа зовж магадгүй. Хамгийн хялбар арга бол буцалсан устай жимс бүхий 50 г шарах, 30 минутын шаардах тул цай уух болно. Эсвэл хатаасан жимс, цайны навч, дахин нэрсэн жимстэй хольж болно. Аль ч тохиолдолд элсэн чихэр хэрэглэж болохгүй - энэ нь goji-ийн ашиг тусыг сүйрүүлнэ.
Хожуу үржүүлгийн үр дагавар нь хэт их тохиолдолд л гарч ирдэг.
Эдгээр жимснүүд нь бидний бие махбодийн бүтээгдэхүүн биш юм. Тиймээс хуурай жимс хэрэглэдэг хамгийн их тун нь өдөрт 50 грамм, цай хэлбэрээр хязгаарлагдахгүй. Хүссэн бүхнээ хий.