Funchoza бол төрөл бүрийн гоймон гоймон бөгөөд Хятад, Япон, Солонгос, Зүүн өмнөд Азийн бусад орнуудад өргөнөөр хэрэглэгддэг. Ихэнхдээ мөөгөнцөрийг будаа гоймон гэж нэрлэдэг боловч энэ нь түүний найрлагатай тохирохгүй. Үнэн хэрэгтээ, энэ төрлийн Азийн гоймон цагаан будааны бүтээгдэхүүнээс эрс ялгаатай байдаг. Яагаад гэвэл энэ төрлийн төмс, кассава, төмс, munga, төмс, амтат төмс, эрдэнэ шиш зэрэг янз бүрийн төрлийн цардуулууд байдаг.
Цагаан цардуул гоймон нь найрлага, гадаад төрх байдлаараа ялгаатай. Цагаан будааны гоймонтой харьцуулахад fachoza нь тунгалаг, тунгалаг царцдастай бөгөөд түүнийг бэлтгэсний дараа ч хадгалагдана. Мөөгний үр ашиг, хор хөнөөл нь түүний биохимийн найрлага, түүний өвөрмөц шинж чанартай холбоотой юм.
Fucus-ийн ашиг тус
Шаардлагатай эсэхийг асуухад та итгэлтэйгээр хариулах боломжтой. Эцсийн эцэст чанарын бїтээгдэхїїний найрлага нь амин дэм , органик бодисоор баялаг хэд хэдэн тєрлийн цардуул агуулсан байдаг. Мөөгний яг найрлага нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хослолоос хамаардаг бөгөөд дунджаар 100 г гоймон нь:
- витаминууд - B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP;
- эрдэс - натри (182 мг), фосфор (153 мг), кали (30 мг), кальци (17 мг), магни (12 мг), төмөр, манганы, цайр, зэс, селен зэрэг жижиг хэмжээтэй.
- 2 г орчим эслэгийн хоол;
- ханасан ба ханаагүй тосны хүчил - 0.15гр ба 0.18г.
Хамгийн чухал зүйл бол ялгадасын хэрэглээ, илчлэг багатай бэлдмэл, төрөл бүрийн бүтээгдэхүүний найрлагатай хоол идэх чадвартай байх явдал юм. Хуурай хэлбэрээр, цардуулын гоймон 320 ккалийн эрчим хүчний үнэтэй, хоол хийх явцад усны зарцуулалт ихээхэн нэмэгдэж, харин калорийн үнэ нь 85-90 ккал хүртэл буурдаг.
Funchosis хооллолт
Жин алдах, тууний жинг хянахыг хүсдэг хүн бүр мөөгөнцөр нь маш ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Мөөгөнцрийн гоймон нь мах, загас, хүнсний ногооны аяганд зориулж хачир, мөн цогцолборын саладын найрлага болгон ашиглаж болно. Энэ бүтээгдэхүүн дээр үндэслэн та олон төрлийн хоол бэлтгэж, хэдийнээ хэд хэдэн сүмс, амтлагчийг аль хэдийн бэлтгэсэн сонирхолтой зүйл дээр нэмж болно.
Funchoza нь жингээ алдах нь маш сайн бөгөөд байнга өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бууруулдаг. Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүний гоймонгийн маш сайн хослол нь хоол тэжээлийн хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхэд тусалдаг ба баян химийн найрлага нь бие махбодийг шаардлагатай элементүүдээр хангадаг.