Та бүрэн гүйцэд эрдэнэ шишийн жигнэмэг хийхийг зөвлөж байна. Энэ нь зуны халуун өглөө, хүйтэн, уйтгартай өвлийн үдшийн аль аль нь дулаан нарны гэрэл, амттай баялагтай болно. Та цай, кофе, сүү, какао хэрэглэх боломжтой.
Махны хольцын күүки
Орц:
- эрдэнэ шишийн бүлэг - 175 гр;
- улаан буудайн гурил - 175 гр;
- жигд нунтаг - 1/2 tsp;
- давс - 1 чимх;
- Цөцгийн тос - 185 гр;
- Элсэн чихэр - 175 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- Улбар шар хальс - 1 tsp.
Бэлтгэл ажил
Бид гурил, гурил, давс, эрдэнэ шишийн самар зэргийг холбож, хэрэв хүсвэл кофег бутлуур дээр холбох хэрэгтэй. Ингэснээр шүдний үр тариаг эцсийн бүтээгдэхүүн гэж үзэхгүй. Өөр нэг саванд элсэн чихэр, жүржийн хальстай зөөлөн цөцгийн тосыг сэгсэрч, нэг өндөг гаргана. Дараа нь өмнө бэлтгэсэн хуурай холимог бага зэрэг хийнэ, нэг төрлийн зуурсан гурил зуурах. Тослогоор жигнэж, газрын гадаргуутай тосоор дүүргэж, жигнэсний дараагаар жигнэмэг жигдрэх тусам жигд жинтэй болж, жигд биед бага зэрэг ургав. Алтан хүрэн өнгөтэй 200 градусаар жигнэх хэрэгтэй.
Самар бүхий эрдэнэ шишийн хальснаас үүссэн кетчуп
Орц:
- эрдэнэ шишийн хальс - 300 гр;
- жигд нунтаг - 1/2 tsp;
- Элсэн чихэр ваниль - 10 гр;
- Элсэн чихэр - 150 гр;
- өндөгний цагаан - 2 ширхэг.
- самар ямар ч - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Шар буурцаг нь аль ч тохиромжтой, хямд аргаар буталж, жигд нунтаг болон ванилийн сахар нэмнэ. Хуурай хэрчсэн элсэн чихэр бүхий өндөгний цагааноор зууралдаад, хуурай хэрчсэн хольц нэмээд холино. Одоо бид масштабтай силикон масстай масстай, эсвэл тосоор бүрсэн тос, илгэн цаасаар доторлогоотой тос дээр тавьж, урьдчилан халаасан зууханд 200 градусаар жигнэмэгийг хүртэл бордох хүртэл хоол хийдэг.
Бид ширээн дээр тавьдаг cornflakes-аас бэлэн cookies.
Үр тариагүй эрдэнэ шишийн савантай жигнэмэг
Орц:
- Шар мод - 200 г;
- хураангуй сүү - 1 сав;
- цөцгийн тос - 150 гр;
- зөгийн бал - 1 халбага;
- Кокос эсвэл шоколадны үртэс - 50 г.
Бэлтгэл ажил
Шар модыг гулсмал зүүгаар буталж, аяганд хийнэ. Дараа нь өтгөрүүлсэн сүү, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос ба зөгийн балыг нэмээд зуурсан гурилаа холино. Бид үүнийг бөмбөгийг үүсгэж, наргил мод, шоколаданд хийж, 2-3 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан маш амттай эрдэнэ шишийн жигнэмэг бэлэн байна. Бон хүсэл!