Эрүүл мэндийг сайжруулж, илүүдэл жингийн асуудлыг шийдвэрлэхэд туслах олон ундаа байдаг. Хоол тэжээлийн эмч, эмч нар улаан булуугаас kvass-т анхаарал хандуулахыг зөвлөж байна. Энэ нь витамин, эрдэс бодис болон бусад бодисуудтай холбоотой юм. Ийм ундаа бэлтгэхэд маш хялбар байдаг бөгөөд ямар нэг тусгай найрлага худалдан авахыг шаарддаггүй.
Манжин kvass-ийн ашиг ба хор хөнөөл
Шинээр бэлтгэсэн ундаа нь жингийн алдагдалд нөлөөлдөг хэд хэдэн шинж чанартай байдаг:
- Kvass-д агуулагдах бодисууд нь солилцооны үйл явцын түвшинг нэмэгдүүлдэг.
- Beets-аас kvass ашиг нь өөх шатаах үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх чадвар юм.
- Биеийн эсэд хүчилтөрөгчийн урсгалыг нэмэгдүүлдэг гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлдэг.
- Бие махбодын kvass-ийн ашиг тус нь хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулах, хоол боловсруулах замын ажлыг сайжруулах бодисууд байгаа зэргээс шалтгаална.
- Уух нь булчин болон бусад задралын бүтээгдэхүүнээс цэвэрлэхэд тусална.
- Энэ нь таргалалтанд өртөх хүмүүст kvass-ийг хэрэглэхийг зөвлөдөг.
- Бурибак kvass-ийн ашиг тус нь мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд мөн биеийг чангална.
Бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүй байхын тулд манжин kvass-д байдаг эсрэг заалттай холбоотой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Бөөрний өвчтэй хүмүүст тулай уухгүй, тулай, urolithiasis. Энэ нь ходоод гэдэсний өвчний exacerbations үед манжин kvass уух санал болгож байна.
Хэрхэн хоол хийх вэ?
Буркак квасс нь зөвхөн биед л ашиг тусаа өгдөг, энэ нь зөв бэлтгэлтэй байх ёстой. Ундааны хэд хэдэн жор байдаг.
Сонгодог хувилбар
Орц:
- манжин - 1 pc.
- мөс ус.
Бэлтгэл ажил
Үрийг цэвэрлэж, том ширхэг болгон хувааж, шилэн саванд хийнэ. Дараа нь усыг илгээж, исгэхийн тулд дулаан газар байрлуулна. Энэ нь таныг 4 өдрийн дараа авна. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа ундаа хэрэглэхэд бэлэн болжээ. Kvass нь эмгэг төрүүлэгч нянтай байж болзошгүй тул энэ сонголтыг аюулгүй гэж үздэггүй.
Wort бүхий сонголт
Орц:
- манжин - 550 гр;
- 2 tbsp - хөх тариа kvass байх ёстой. халбага;
- ус.
Бэлтгэл ажил
Үйрмэг хальс нь том grater дээр нунтаглаж, 3 литрийн лонхонд тавьсан юм. Дараа нь халаагаад өрөөний температурт бүх усыг хийнэ. Самнасан самнасан топс, халуун дулаан газар хоёр өдрийн турш тавь. Уухны бэлэн байдал kvass болон хөөс алга болсныг тодруулах замаар зааж өгнө. Амтыг нь сайжруулахын тулд та гаа хэрэглэж болно.
Хэрхэн ашиглах вэ?
Та байнгын ундаа болох манжин kvass-ыг ууж болох бөгөөд энэ нь зөв хоол тэжээлтэй хослуулах үед та илүү их килограмм салахыг туслах болно. Та үүнийг буулгах өдрүүдэд ашиглах боломжтой. Энэ тохиолдолд өдөрт 1 литр манжин kvass байна. Хэрвээ та ийм мацаг барилтыг тэсвэрлэж чадах юм бол 1 кг алимны алим / 450 г бага өөх тос бяслаг / 7 өндөгний цагаанаар хоолло. Мөн цэвэр ус ууж болно.
Болотовын зөгий квасс
Энэ архи нь хэт таргалалттай хүмүүст энэ ундааг оруулахыг зөвлөж байна, гэхдээ зөвхөн эмч зөвлөгөө авсны дараа оруулаарай. Хоолны өмнө 1/4 tbsp хоолны өмнө уух хэрэгтэй. Өдөрт 3 удаа.
Орц:
- манжин - 2 кг;
- ийлдэс - 500 гр;
- цөцгийн тос - 0,5 tsp.
- элсэн чихэр - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Нишинг хальсалж, нилээд жижиглэсэн байх хэрэгтэй. Бид гурил, сахар, цөцгий зэргийг холбоно. 5 литр багтаамжтай, тэнд манжин тавьж, шар сүүний хольц асгаж, самбай хамарч, дулаан газар байрлуулна. Гадаргуугийн хөөс гарч ирэх үед исгэх үйл явц эхэлдэг. Өдөр бүр уухдаа болгоомжтой байх ёстой хөгц үүсэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Долоо хоногийн турш исгэх нь хэт идэвхтэй болох бөгөөд энэ үед ундаа нь дулаан газарт шилжих хэрэгтэй. 11 хоногийн дараа та 3 литр kvass авах болно.