Бага наснаасаа бид шүд, үс, хадаас, яс, бат бөх, эрүүл чийрэг байлгахын тулд өдөр бүр кальцийг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэх шаардлагатай болдог. Энэ нь аль хэдийн ТВ-д идэвхитэй сурталчилж, зар сурталчилгаанд сурталчлан таниулж, улс орныхоо үнэнийг түгээн дэлгэрүүлэх үндэсний хэмжээний үнэн юм. Үнэн хэрэгтээ, кальци нь хүний биед чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, дээр дурдсан шүд, яс болон бусад зүйлээс гадна энэ нь цусны чухал элемент бөгөөд бидний мэдрэлийн тогтолцоог бэхжүүлж, бэхжүүлдэг. Өнөөгийн байдлаар бүх насны бүлгийн гишүүдийн дунд түгээмэл тохиолддог асуудал нь кальцийн дутагдал юм. Энэ нь олон бүтээгдэхүүнд агуулагдаж байгаа мэт санагдаж байна. Бие дэхь кальцийн үр дүнд хангалтгүй байна.
Хариулт нь кальци элементийг шингээхэд хэцүү гэдгийг хэлдэг бөгөөд янз бүрийн хүчин зүйлээс шалтгаалан өдөрт хэрэглэсэн кальцийн 10-45% нь шингээгдсэн байдаг. Өдөр бүр биеийн 800-1200 мг кальци хэрэгтэй. 45-аас дээш насны хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүмүүс өдөрт 1500 мг-аар авахыг зөвлөдөг. Тэгэхээр энэ бүтээгдэхүүн нь ямар үнэ цэнэтэй элементүүдээр баялаг вэ?
Кальци хаана байна вэ?
Мэдээжийн хэрэг сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь кальцигаар баялаг байдаг. Энэ бол сүү (өөх тос нь бага байх ёстой), тос, тараг, бяслаг, төрөл бүрийн бяслаг, ялангуяа хатуу. Сүүгийн бүтээгдэхүүнээс кальци илүү шингээгддэг, учир нь энэ нь лактозтой урвалд ордог бөгөөд энэ нь элементийг зайлуулахаас сэргийлдэг.
Кальци их хэмжээний загас, загасны мах, загас, загас агнуур гэх мэт. Гэсэн хэдий ч маш их ашигтай загасны яс юм. Хэрэв хүсвэл зөөлөн ясыг жижиглэн авч загастай хамт идэж болно.
Кальцийг их хэмжээгээр агуулдаг бүтээгдэхүүнүүдэд илүү олон самар (ихэвчлэн Бразил самар, бүйлс), шар буурцаг, дүпү, шош зэрэг оруулж болно. Сүүлийн үед кальцийн кальцийн хэмжээг кунжутын тос, намуунд (100 грамм тутамд 1000 ба 1500 мг) олж илрүүлсэн байна.
Сайн шингэсэн ба кальцийн ургамлын гаралтай. Ялангуяа би ногоон ногоо , хар ногоон навчийг бууцай, байцаа, дэнлион навч, яншуй, цэцэгт байцаа, мөрийн шош гэх мэтийг тэмдэглэхийг хүсч байна. Ачаалал ихтэй кальци агуулсан жимс нь банана, мандарин, бугын ургамал, алим зэргийг агуулдаг. Жимс, хүнсний ногоо, мөн ямар хоол хүнс илүү кальци агуулдаг вэ гэвэл та дараах хүснэгтүүдийг олж болно.
Кальцийн шингэцийг хэрхэн сайжруулах вэ?
Дээр дурдсан бїх бїтээгдэхїїнїїдийг их хэмжээгээр хэрэглэсэн ÷ гэсэн тїїний хїний бие махбодийг хорих нь баталгаатай биш юм. Энэ өгүүллүүдийн эхэнд дурьдсанчлан, энэ нь хүнд хэцүү элемент юм. Амьдралын хэв маяг, хоолны дэглэм, хоолны дэглэм - Эдгээр хүчин зүйлүүд нь биед кальцийг хэрхэн шингээж авахад нөлөөлдөг. Жишээ нь: их хэмжээний кофег хэрэглэх, идэвхтэй биеийн хөдөлгөөн, стресс, их хэмжээний элсэн чихэр, нүүрсустөрөгчийн хэрэглээ нь кальцийн шингээлтийг ихээхэн бууруулдаг. Үүнээс гадна бөөрөнд илүү их дарамт бий болгодог.
Хэрэв та хэврэг хумс, үстэй байвал шүдний пааланд үлэмж хэмжээгээр нимгэрдэг (энэ нь хэт мэдрэгт байдал нь исгэлэнд хүргэдэг), хэрвээ яс хямруулсан бол илүү ууртай байвал эдгээр нь кальцийн дутагдлын үзүүлэлт юм. Ийм тохиолдолд зөвхөн кальцийн баялаг хоол хүнсийг нэмэгдүүлж, амьдралын хэв маягаа өөрчлөх, хооллох дадал зуршлаа өөрчлөхийг хичээ.