Чип нь маш олон химийн нэмэлт бодисуудтай хор хөнөөлтэй хоол гэж тооцогддог боловч энэ нь гэртээ зуушаар хийсэн зууш хэрэглэх боломжгүй юм. Найзуудаа гайхшруулж, амттай, үр дүнтэй чипсээр хүүхдүүддээ баярлуулж, 5 минутын дотор богино долгионы зууханд хооллоорой.
Богино долгионы жор жор
Орц:
- төмс - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Темс нь угааж, цэвэрлэж, нимгэн зүсмэлүүдээр хувааж, алчуураар хатаана. Дараа нь таваг дээр тавиад бичил долгионы зууханд хийнэ. Хоол хийх цаг нь таны төхөөрөмжийн хүчин чадал, үйлчилгээний хэмжээ зэргээс шалтгаална. Ихэвчлэн 3-5 минут шаардагдана. Чипсийг херс болгоныхоо дараа болгоомжтой авч тэдгээрийг ширээн дээр шууд уйлж, хэлбэрийг нь богиносгохгуй болгоно.
5 минутын турш богино долгионы гар хийцийн бяслаг чипс
Орц:
- бяслаг - 100 гр;
- ham - 50 г.
Бэлтгэл ажил
Богино долгионы зууханд хийж эхлэхээсээ өмнө бяслагыг нарийн grater дээр хийнэ. Хэм нь аль болох бага хэрчиж хэрчиж байна. Дараа нь аяганд бүх найрлагыг хольж, таваг дээр жижиг хэсгүүдээс хол зайд тавина. Бид богино долгионыг богино долгионы зууханд илгээж, төхөөрөмжийг хамгийн их хүчээр асаана. Хоол хийх үйл явц нь 5 минут шаардагдана. Таван хавтангийн эцсийн чипсийг зайлуулахаас өмнө бяслаг хөргөнө.
5 минутын турш богино долгионы хальстай пиртээс чипс хийх жор
Орц:
- нимгэн чавга - 1 ширхэг;
- бяслаг - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Тэгэхээр бяслаг дунджаар тавь. Одоо шил аваад тусламжийнхаа хамт дуслаар цэвэрхэн дуслаарай. Дараа нь бид жигнэн дээр тавган дээр хоосон зайг байрлуулж, дээрээс нь жигд жигд сараалжтай бяслаг тараадаг. Бид бичил долгионы зууханд бичил долгионыг илгээж, 5 минутын турш тэдгээрийг хавчаарлаарай. Төхөөрөмжийг дунд хүч рүү эргүүлнэ.
Богино долгионы зууханд гахайн махаар хийсэн төмсний чипс
Орц:
- төмс - 4 ширхэг.
- халуун ногоо;
- ургамлын тос - амсах;
- гахайн мах - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Богино долгионы зууханд бэлтгэхийн тулд бид эхлээд төмсээ цэвэрлээд, тэдгээрийг нь хас