Хэрэв та жигнэмэг дэх яс байгаа эсэхийг мэдэхгүй бол жигнэмэг болон бусад хоолонд хэрэглэхэд ихээхэн төвөгтэй байдаг. Дараа нь шинэ жимсийг сонгох хэрэгтэй. Чулуу байгаа тул жимс жимсгэнэ нь түүний бүрэн бүтэн байдлыг хадгалах чадвартай төдийгүй эцсийн бүтээгдэхүүнийг илүү ил тод амтаар дүүргэж чадна. Доорх жорууд нь бид өвлийн улиралд ястай интоорын чанамал бэлтгэхийг сурах болно.
Сартай Cherry саатал - жор
Орц:
- интоор - 940 гр;
- элсэн чихэр - 960 гр;
- ус 145 мл.
Бэлтгэл ажил
Цаашид саатал гаргахын тулд сиропыг хийж эхлээрэй, дараа нь бид жимсээ шаарддаг. Элсэн чихэр дээр халуун усанд уусган, элсэн чихэр талстыг бүрэн арилгах хүртэл уусмалаа буцалгана. Галаас халуун сироп аваад, дотор нь интоор цацаж. Тасалгааны температурт дөрөвний нэгийг хоногийн турш орхи. Цагны төгсгөлд чанамалыг дахин 10 минутын турш чанаж, 6-8 цагийн турш хөргөнө.
Саатал лонхтой ариутгах зэрэг нь саатал нь хамгийн сүүлийн удаа буцалгана тавьж байна. Бэлтгэсэн чингэлэг дээр халуун чанамал тарааж, өнхрүүл. Бүрэн хөргөлт хийсний дараа үүнийг хадгалж болно.
Чулуу "Pyatiminutka" нь Cherry чанамал - жор
Энэ жороор бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн нь үгийн сонгодог утгаар бараг саатал гэж нэрлэгдэх боломжгүй. Эдгээр нь амин дэмийн жимснээс их хэмжээгээр хэмнэж, өтгөн шигүү бүтэцтэй сиропын жимс юм.
Орц:
- интоор - 860 гр;
- элсэн чихэр - 320 г;
- ус 145 мл.
Бэлтгэл ажил
Энэ жороор нь интоор нь богино хугацаанд хоол хийх сиропыг нэвт норгохын тулд махлаг жимс авахгүй байх нь дээр юм.
Чулуутай интоорын чанамал хийхээсээ өмнө жимснүүдээ явуулаарай. Элсэн чихэр, ус, хольцоос сироп бэлтгэх, энэ нь жимс жимсгэнэ тавьж, буцлах хүлээх. Дунд зэргийн буцалгахтай 5 минут буцалгасны дараа саатал нь тавган дээрээс гаргаж авч болно.
Самартай интоорын чанамал
Зузаан интоорын саатал нь жимстэй тэнцүү хэмжээгээр элсэн чихэр нэмнэ. Бэлэн сироп өмнөх жороор бодвол илүү зузаантай бөгөөд жимс нь удаан хугацаанд задалдаггүй.
Самартай интоороос чанамал бэлтгэхийн өмнө сонгож авсан жимсийг элсэн чихэртэй хослуулж, дараа нь тасалгааны температурт үлдээнэ. Шүүсийг тусгаарласны дараа жимс бүхий савыг гал дээр байрлуулж, 10 минут буцалгана. Дараа нь савыг аваад, дараагийн өдөр нь хүртэл хөргөөд, дараа нь дахин нэрлэнэ. Эцсийн хөргөлтийн дараа ясны амттай интоорын чанамалыг буцалгаад авч дараа нь ариутгасан саванд юүлнэ.
Янз бүрийн олон нийтэд ястай Cherry чанамал
Орчин үеийн гал тогооны хэрэгсэл ашиглан интоорын хоосон зай гаргах нь гайхалтай тохиромжтой юм.
Сармисын сүүлээс хальтирч, хальсалж, аяганд хийнэ, элсэн чихэрээр унтаж, аягатай хольж хутгах ба "Цохих" горим дахь бүх зүйлийг үлдээгээрэй. Тасалгааны хугацаанд саатал бүрэн бэлэн байдалд хүрэх бөгөөд зууханд хоол хийхэд хэвшсэн өөр зүйлд тооцогдохгүй. Элсэн чихэрээс гадна та өөрийн үзэмжээр дурын амтлагчаа нэмж болно.
Сигналын дараа савыг ирээдүйн саванд ариутгахад зориулж байрлуулна. Халуун лонхтой дээр чанамал хийнэ, таглааг таглаж, хадгалахаасаа өмнө бүрэн хөргөх.