Эрүүл мэнд, эрүүл мэнд, гоо сайхан, урт наслалт, бусад олон зүйл нь хоол тэжээлийн чанараас хамаардаг. Тийм ч учраас эрдэмтэд хоол тэжээлийн пирамидыг боловсруулсан бөгөөд энэ нь жин хасах, төрөл бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд чухал ач холбогдолтой юм.
Хүнсний пирамидыг зөв хооллолтонд зөв хооллодог
Харвардын их сургуулийн 1992 онд жингийн алдагдлын зохистой хоол хүнсний пирамидыг боловсруулсан. Энэ пирамид нь шатлалд хуваагддаг бөгөөд энэ пирамид нь шингэний хэрэглээ, дасгал хөдөлгөөн, жингийн хяналтыг бэлэгддэг суурь дээр тулгуурладаг.
Тэнцвэртэй, эрүүл хооллолтын пирамидын түвшин нь бүтээгдэхүүнийг эзэлдэг. Эхний шатанд хамгийн их үр тариа (үр тариа, том ширхэгтэй талх, гоймон, ургамлын тос). Энэ шатлалаас бүтээгдэхүүнийг өдөрт 6-10 нэгж (100 гр) үйлчилнэ.
Хоёр дахь давхарга - хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ. Өдөрт жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, 4 төрлийн хүнсний ногоо (100 гр ногоо, 50 гр жимс эсвэл 1 жижиг жимс) 2 нэгж үйлчилнэ.
Пирамидын хоолны дэглэмийн гурав дахь шатлалыг бууруулна - шош, үр, самар. Тэд өдөрт 1-3 нэгж (50 граммаар үйлчилдэг) хэрэглэнэ.
Пирамидын дөрөв дэх үе нь цагаан мах, загас, өндөг юм. Тэд өдөртөө 0-2 нэгж (30 грамм мах эсвэл 1 өндөгтэй) өгдөг.
Тав дахь нь сїїн бїтээгдэхїїн юм. Тэд өдөрт 1-2 нэгж (200 мл буюу 40 г бяслаг) хэрэгтэй.
Зургаа дахь эгнээ - хиам, чихэр, цөцгийн тос, улаан мах, төмс, цагаан талх, будаа, жимсний шүүс гэх мэт. Энэ ангиллын бүтээгдэхүүнийг маш бага хэмжээгээр хэрэглэж, долоо хоногт 1-2 удаа бараг хэрэглэдэг. Пирамидын гадна тал нь согтууруулах ундаа - энэ нь заавал зайлшгүй байх ёстой маш бага дунд зэргийн согтуу байх ёстой (илүү зохимжтой - хуурай улаан дарс), түүнчлэн амин дэм.
Жин буурах эрүүл хооллолтын зарим зарчим
Хэрэв та эрүүл бөгөөд жингээ хасахыг хүсч байвал дараах дүрмийг сахина уу:
- Ингэснээр таны бие шаардлагатай бүх бодисыг хүлээн авдаг, олон янз байдлын төлөө зүтгэх;
- Жижиг хэсэг (100-200 гр) идэх, гэхдээ ихэнхдээ - 3-4 цаг тутамд;
- Бүтээгдэхүүнийг бага чихрийн агууламжтай сонгох хэрэгтэй.
- Хэрэв та сонголт, жимс, жүүстэй тулгарвал шилэн эс агуулсан жимс сонгох нь илүү ашигтай байдаг;
- холестеролоор баялаг хоол хүнс нь бага өөх тос агуулдаг (цөцгий тос - байгалийн тараг, бүх сүүг буудсан, буурцагны мах, тахианы махны үхрийн мах, 2 өндөгний бүтэн өндөг);
- хангалттай хэмжээний шингэнийг мартаж болохгүй - өдөрт 2 литр;
- бие махбодийн идэвхижилд зарцуулсан илчлэгийн илчлэг.