Үр тариа нь бордоог хортой хольцгүй шингээдэггүй ургамлын нэг юм. Мөн энэ нь генийн өөрчлөлтөд мэдрэмтгий бөгөөд олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг. Мөн залуу эрдэнэ шишийн үрээр шарж идсэн гайхамшигтай амт ба үнэр. Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан жинхэнэ зун
Гэртээ эрдэнэ шиш бэлтгэх нь амаргүй боловч маш энгийн зүйл юм. Үүнийг яаж хийхийг та нарт хэлэх болно.
Илүүдэл эрдэнэ шиш хэрхэн зөөлөн хоол хийх вэ?
Болгосон эрдэнэ шиш нь амттай амт, зөөлөн, зөөлөн бүтэцтэй байхын тулд та зөв бүтээгдэхүүн сонгох нь маш чухал юм. Энэ нь Бонуэллийн маш өчүүхэн цайвар, бараг цагаан өнгөтэй, бага зэрэг мэдэгдэхүйц өтгөн тос өнгөтэй байх ёстой. Мөөгөнцрийн шар буурцаг нь удаан хугацааны эмчилгээний хугацааг уртасгахад хүргэж болохуйц зөөлөн амтыг өгдөггүй. Мөн зөөлөн болгохын тулд эрдэнэ шишийн тэжээлийн сортуудаас бараг боломжгүй юм. Хэдийгээр олонх нь хатуу ширхэгтэй үр тарианы амттай байдаг ч "шүдээ" гэж хэлдэг.
Зөөлөн эрдэнэ шишийн хувьд тусгай нууц байдаггүй. Бид хоёрын талаар ярихдаа зулзагыг сонгож, зөв гагнах нь хангалттай юм.
Богино долгионы шөл дээр чихэрлэг эрдэнэ шиш хийхэд хэр амттай вэ?
Бичил долгионы зууханд чихэрлэг эрдэнэ шиш бэлтгэхэд зориулж навч, эрдэнэ шишийн бөөгнөрөл, ишнээс нь булцууг зайлуулж, тэдгээрийг хүйтэн усаар угаана. Шаардлагатай бол эрдэнэшишийн амтлагч, амтлагчийг улирал болгон давсалж болохгүй. Дараа нь аяга тавган дээр богино долгионы хоол хийхэд таваг таваг тавь.
Тохирох сав байхгүй тохиолдолд бид зүгээр л шохой эсвэл нимбэгний шүүсний амтыг чийгшүүлж байгаа бол чийгтэй цаасан алчуураар эрдэнэ шишийн үйслэгчийг боож болно. Хоол бэлтгэх хугацааг тэдний тоо хэмжээг харгалзан сонгоно. Дүрэм журмын дагуу нэг толгой нь зуухны хэмжээ, хүч чадлынхаа дагуу хоёроос дөрвөн минутын турш шаардлагатай байна. Тэд ч гэсэн эрдэнэ шишийн хоорондох зайг үлдээх хэрэгтэй.
Сонгосон хоол хийх цагийг дууссаны дараа бид шарж авахгүйн тулд эрдэнэ шишийн бэлэн байдлыг сайтар шалгаж үзээрэй. Энэ зорилгоор сэрээ ашиглах, нэг тарианы чимхэх нь илүү дээр юм. Богино долгионы зууханд хийсэн хоол нь маш халуун бөгөөд анхаарал сарниулахын тулд шатааж болно гэдгийг санаарай.
Хэрвээ цаг хугацаа хангалттай бол зууханд дахиад 2 минут тавина. Ингэснээр дулааныг дахин хуваарилах болно. Дараа нь халуун эрдэнэ шишийн давс, цөцгийн тос, эсвэл нилээд сараалжтай бяслагаар үрж болно.
Хэрвээ та сайт дээрээсээ шарж идэх юмуу эсвэл худалдаж авсан барааныхаа чанарыг сайн мэдэж байгаа бол ногоон хушуутай эрдэнэ шишийг зөв хооллож цэвэрхэн цэвэрлэж болно. Тиймээс, энэ нь steamed, ашигтай хамгийн их шинж чанарыг хадгалж, гайхалтай үнэртэй байна. Дээрх аргын адилаар бэлтгэх дараалал ба хугацаа нь адил байна.
Уламжлалт хоол бэлтгэгчдийн хувьд бид эрдэнэ шишийг саванд хоол хийх талаар ярих болно.
Саванд эрдэнэшишийг хэрхэн амтлах вэ?
Навч, хатааж, хатаасан эрдэнэ шишийн эрдэнэ шишийн нөөцлүүрийг хүйтэн усаар зайлж, шаардлагатай бол 1 цагийн турш түрхэнэ. Энэ шатыг дэлгүүрүүд эсвэл зах зээлд худалдан авсан тохиолдолд тэдгээрийн шинэлэг байдал, чанарыг сайн мэдэхгүй байна.
Эрдэнэ шишийг бүрэн таглахын тулд зохих хэмжээний хэмжээтэй саванд хийж эрдэнэ шишийг бүрэн дүүргэх хэрэгтэй. Давс, элсэн чихэр нэмнэ, нэг литр ус литр тутамд суурилна. Мөн доор нь байж болно
Хоол хийх хугацаа нь эрдэнэ шишийн төрөл, түүний үрэвсэлээс шалтгаална. Хүснэгт, чихэрлэг сортуудын залуу cobs арван таван минутын турш хооллодог. Илүү их үр тарианы эрдэнэ шишийг 30-34 минутын хугацаанд авах болно. Мөн тэжээлийн сорт 3-4 цагийн дараа хоол хийх боломжтой болно.
Бэлэн болсон эрдэнэ шишийн cobs нь уламжлалт байдлаар цөцгийн тосоор үйлчилдэг. Хэрвээ хүсвэл та чинжүү, янз бүрийн амтлагч, соусыг амттай болгож, бяслагаар цацаж болно.