Хүн бүр сүүний ашиг тусын тухай мэддэг бөгөөд энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсээр хэрэглэхэд бэлэн байдаг. Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс дэлгүүрт уух нь үхэр дороос авдаг гэж үзсэнтэй адил үнэ цэнэтэй зүйл биш гэж үздэг. Эрүүл хооллолтын тогтолцооны дагалдагч нар шинэхэн сүүгээс ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй гэдэгт итгэлтэй байна. Гэхдээ шинжээчид тэдгээрийн үнэлгээнд маш нарийн тусдаггүй бөгөөд энэ naturprodukt нь хүн бүр үүнийг ашиглахгүй гэдгийг үргэлж анхааруулдаг.
Шинэ сүүг хэр зэрэг ашигтай вэ?
Гэсэн хэдий ч шинэхэн сүүний хэрэгцээ байгаа эсэхийг шинжээчид үздэггүй. Зөвхөн итгэлтэй үйлдвэрлэгчээс авсан чанарын бүтээгдэхүүн байх ёстой гэдгийг л нэмнэ. Ийм сүү нь бүх витамин , үнэ цэнэтэй идэвхитэй бодисууд байх бөгөөд энэ нь мэдэгдэж байгаа тохиолдолд пастеризацийн үед зарим хэсэг нь устдаг. Үүний зэрэгцээ эмгэг төрүүлэгч бактери, антибиотик байхгүй болно. Тиймээс шинэхэн сүүгийн ашиг тус, хор хөнөөлийг түүний бүтцээр тодорхойлно. Чанарын бүтээгдхүүн нь өөх тос юм - нэг зуун грамм тутамд 70 ккал байна. Энэ нь биологийн идэвхт бодисын 30 гаруй төрөл, тухайлбал амин дэм, лактоз, янз бүрийн элемент, кальци, магни, органик хүчил, фермент, дархлуулагчид, үүнтэй төстэй элементүүдийг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч сүүн бүтээгдэхүүнээс хойш хэдэн цагийн туршид боловсруулагдаагүй боловсруулаагүй бүхэл бүтэн бүтээгдэхүүний хувьд зарим ашигтай элементүүд устгагдана. Тиймээс шинэхэн сүүг маш их үнэлдэг.
Би яагаад сүүнээс уудаггүй юм бэ?
Шинэхэн сүү нь хэр аюултай болохыг олж мэдэх нь бас их байдаг. Нэгдүгээрт, энэ нь заавал үргэлж хэрэглэгддэггүй бактери ба бичил биетүүдийг агуулдаг боловч эсрэгээрээ тэд салмонелла , бруцеллёз, гемминтиаза гэх мэт өвчний эмгэг үүсгэдэг. Хоёрдугаарт сүү , бүрэн эрүүл байж болохгүй, аюултай эмээр эсвэл гормоноор чулуугаар шидэж болно. Эдгээр бүх бодис нь шинэхэн сүүтэй байх болно. Энэ нь мэдээжийн хэрэг болохгүй.