Улаан лооль нь эмийн бодис, микроэлемент, витамин, амин хүчлийг маш их агуулдаг . Энэхүү амттай, эрүүл хүнсний ногооны өдөр тутмын хэрэглээ нь бие махбодийн дархлааг сайжруулж, олон өвчнийг даван туулахад тусалдаг.
Тэд улаан лоолийн тарганаас өөх хүрдэг үү?
Өдөр бүр хоолны дэглэмийн улаан лоольнд өөх тос уу эсвэл жингээ хасах уу гэдгээ өдөр бүр мэдэхийг хичээгээрэй. Үүний тулд эхлээд бүтцийг авч үзье.
- B, C, K бүлгийн витаминууд;
- микроэлемент;
- macronutrients;
- цардуул;
- уургууд;
- фолийн хүчил;
- целлюлоз;
- lycopene.
Эдгээр бодисуудын ачаар хуримтлагдсан хагарал нь биеэс салган, бодисын солилцоог сайжруулж, савыг цэвэрлэж, хоол боловсруулах явцыг бий болгодог бөгөөд хүний ерөнхий нөхцөл сайжирна.
Мөн улаан лоолиуд өөх идэж байгаа гэсэн таамаглал буруу, учир нь:
- Эдгээр ногоо нь илчлэг багатай байдаг. 100 грамм жимс нь янз бүрийн зүйлээс хамаарч 20-25 ккал байдаг бөгөөд өөх нь бараг агуулаагүй байдаг.
- 94% -д нь улаан лооль нь уснаас бүрдэнэ. Энэ нь калори агуулдаггүй.
- Улаан лоолийн хэрэглээ нь гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.
- Хүнсний ногооны бүрэлдэхүүнд улаан лоолийн улаан лоолийг өгдөг "ликопен" хэмээх пигмент орно.
Lycopene нь шинж чанараасаа шалтгаалан жингээ алдахад хүргэдэг.
- хоол хүнс боловсруулалт, липидийн задралыг түргэсгэдэг тул бие өөхийг хуримтлуулдаггүй.
- илүүдэл холестеролыг арилгахад тусална;
- өөхийг ялгадаг;
- Бие дэхь эвдэрч гэмтсэн эсийг нөхөн сэргээх;
- аюултай радикалуудыг устгах;
- хоолны дуршилыг хэвийн болгох.
Энэ бүхэн нь жингийн алдагдалд хүргэдэг бөгөөд улаан лоолийн улаан лоолийг хорих боломжтой гэж үздэг. Өнөөдөр, илүүдэл жинтэй тэмцэх, бие махбодийг амин чухал бодисоор дүүргэхэд тусладаг олон тооны улаан лоолийн гаралтай хоолны дэглэмүүд байдаг.
Яагаад тэд улаан лоолийн өөхийг авдаг вэ?
Энэ хүнсний ногооны зарим дурлагчид хоолны ургамал идэх замаар жингээ сайжруулж чаддаг. Гэвч нэмэлт фунт нь улаан лоольоос биш, харин:
- Энэ ногоог хангалттай хэмжээний талх хэрэглэдэг.
- Тослог цөцгий болон майонезаар үйлчилсэн.
- Хэрэглээний өмнө улаан лооль тосыг тосонд шарсан байдаг тул хүний жинд хүчтэй нөлөө үзүүлдэг карциноген байдаг.
- Давс, халуун ногоо зэрэг амттай улаан лоолийг идээрэй.