Баярын өдрүүдийн дараа масштабын шидэгчид хэдхэн килограммаар илэрч байсан нь тэдний туршлагаас олон хүн итгэж байлаа. Үүнээс зайлсхийхийн тулд Шинэ жилийн хоолны дэглэмийг хэрэглэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь зөвхөн амттай, гэхдээ гаднах үзэмжтэй хоол юм.
Шинэ жилийн хоолны дэглэмийн хоол хийх жор - чихмэл далайн амьтан
Гудамжны дараалал, дарааллыг сайн солих. Энэ хоолонд та том далайн амьтны сэгийг сонгох хэрэгтэй. Энэ нь шинэ жилийн амттай, хоолны жор юм гэдгийг батлахын тулд 100 грамм 100 ккал агуулсан байдаг тул калорийн үнэ цэнийг харахад хангалттай юм.
Орц:
- сэндвичүүд - 4 ширхэг. болон хэд хэдэн жижиг гулууз;
- лууван - 125 гр;
- Leek - 30 гр;
- Желлидийн хуурай холимог - 20 г;
- өндөг - 4 ширхэг;
- paprika, хар чинжүү, газрын улаан чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Хоол хийх эхний шатанд та гулуузыг бэлтгэж, дотор болон арьсыг зайлуулж дараа нь 4 минут давсалсан усанд буцалгана. Тэд далайн амьтдыг ээлжлэн хооллох нь хамгийн сайн арга юм, тэд хэлбэрээ алдах болно. Хоорондоо жижиг гулуузыг буцалгаад түүнийг шоо болгон бууруул. Шавар нь туузанд хувааж, хутгана. Лууванг аваад, тэдгээрийг нунтаглаж, дүүргэхэд нэмнэ. Мөн таны дуртай гурван төрлийн чинжүү тавьдаг. Малын хүүрэнд дүүргэсэн хэдэн халбага тавьж, дараа нь урьдчилан чанаж болгосон бүх өндөгийг буцалгана. Бага зэрэг илүү чөмөгтэй, аль болох жигд тарааж байна. Усаар буцалгаж, 75 градусын хөргөнө, дараа нь хольж бэлтгэсэн хольцыг уусгана. Саванд сэгийг сүүл дээр тавьж, нүхэнд болгоомжтой хийнэ. Холимог дүүргэгчийг бүрэн дүүргэхийн тулд үе мөчөө сэгсрэх хэрэгтэй. Хөргөгчдөд 12 цагийн турш хөргөгчинд байрлуулаад бүх зүйл хатуурна. Үйлчлэх, хэсэг болгон хувааж болно.
Шинэ жилийн хоол тэжээлийн талаархи тахианы махны жор
Тахианы мах нь хоолны дэглэмийн хувьд хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн бөгөөд сайн сонголттой найрлагатай учраас та амралтаа засах хоол бэлдэж болно. Шинэ жилийн хоолны дэглэмийн хувьд энэ жороор хийсэн болгосон тахиа, 100 г зөвхөн 103 ккал агуулсан байдаг.
Орц:
- филе бол - 225 гр;
- тараг skimmed - 3.5 tbsp. халбага;
- Хатаасан лаврын - 2 tsp.
- сармис - 2 шүд;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Чигжсэн филад цаасан алчуураар хатааж, дараа нь бүх талаас давс, чинжүү. Бяслаган дээр тавиад, жижиглэсэн сармисаар тавь. Тус тусад нь kefir болон лаврын холимог хослуулан, дараа нь холимог дээр нь хольцыг холих. Махина махыг бүх талаас нь тойрон хүрээлж махыг нь чангал. Хоол хүнсний хальс дээр дээд тал нь 7 цагийн турш хөргөгчинд үлдээгээрэй, дараа нь тугалган цаасаар бүрхэж, урьдчилан халаасан зууханд 200 градусаар хийнэ. 15 минутын дараа. Арилгаж, тагийг нь салган аваад дээд тал нь 15 минутын турш хоолоо үргэлжлүүлэн хийж бай.