Цөцгий нь хүрэн өнгөтэй болгодог

Glaze өөрөө хоол хийхэд ямар нэг тусгай ур чадвар шаарддаггүй ч хялбаршуулсан цөцгий тосыг паалангын үндсэн бүрдэл хэсэг болгон хэрэглэхэд илүү хялбаршуулдаг.

Цөцгий болон сахараар будна

Орц:

• нунтаг сахар - хагас зуунд;
• цөцгий тос - 3 tbsp. халбага;
• нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага.

Бэлтгэл ажил

Бэлтгэх бүдүүвч нь энгийн бөгөөд элсэн чихэр нь бөөгнөрөлийг зайлуулж, дараа нь цөцгий холилдон холилдон холилдохоос сэргийлнэ. Холимог жүржийн шүүс (та сараалж, хальслах боломжтой) холимогийг нэмээд эцсийн паалантай самрын бялууг нэмж хийнэ.

Цөцгий дээр шоколадны жороор хийх жор

Орц:

• цөцгийн тос - 1/2 хүснэгт;
• ванилийн ханд - 1 халбага;
• хар шоколад - 100 гр;
• цөцгийн тос - 1 халбага;
• эрдэнэ шишийн сироп - 1 ½ tbsp. халбага;
• нунтагласан сахар - 1 tbsp.

Бэлтгэл ажил

Шоколад, цөцгий хярууг дараах байдлаар бэлтгэсэн: усан ванны дээр цөцгийн тосоор дүүргэсэн хар шоколад хайлуулна. Шоколадыг бүх төрлийн нэгэн төрлийн болтол холино. Дараа нь ванилийн ханд ба эрдэнэ шишийн сироптой холино. Шоколад бага зэрэг хөргөнө. Энэ үед элсэн чихэр, цөцгийтэй холилдож, нэгэн төрлийн байдалд хүрнэ. Smetannuyu масс хайлж шоколадтай хольж, цөцгийтэй болгосон шоколадтай шоколадыг манай cupcakes-ээр бүрхэв.

Цөцгий болон какао нь гялалзах

Орц:

• какао нунтаг - 1 tbsp. халбага;
• цөцгий (тослог) - 2 tbsp. халбага;
• тос - 1 tbsp. халбага;
• нунтагласан сахар - 3 tbsp. слайдтай халбага.

Бэлтгэл ажил

Гялалзахын тулд цөцгий, какао, сахар зэргийг жижиг аягатай нэг төрлийн холино. Бид жижиг гал дээр холимогоор аяганд хийж, байнга хатгаж, элсэн чихэр бүрэн уусдаг хүртэл (минут 2-3) хүртэл паалантай хоол. Үүний дараа, цөцгийн тос хольж, сайн холино. Чихэртэй бүтээгдэхүүнийг паалангаар хучихаасаа өмнө жаахан хөргөнө үү, өөрөөр хэлбэл энэ нь таны эмчилгээнд шингээнэ. Хэрэв та мөсийг арай илүү шоколад, бага зэрэг гашуун болгохыг хүсвэл илүү ихийг нэмнэ үү хагас какаоны халбага.

Цөцгийтэй цайвар гялалзах

Орц:

• цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага;
• сүү - 2 tbsp. халбага;
• нунтагласан сахар - 1 tbsp.

Бэлтгэл ажил

Ийм пааландах арга нь маш энгийн зүйл юм: цөцгий нь урьдчилан боловсруулсан сахартай зодож, сүү нэмнэ. Эцсийн паалан нь шингэн байхаас гадна амттангаар хучигдахаас гадна бид тэдгээрийг арай багасгана.