Тарвасны царцдасын цаг - ер бусын амттай жортой энгийн жор

Тарвасын царцдасын цаг - хэт түгээмэл биш боловч маш амттай амттан. Бүгдийг хаясан бүтээгдэхүүнээс хамгийн чухал нь хүн бүрийг ийм амттай хоол бэлдэж болно гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Таны дуртай, цитрус, халуун ногоо болон бусад жимсийг нэмнэ.

Тарвасын царцдасыг хэрхэн чанах вэ?

Гэртээ тарвас нь царцдасыг бэлтгэх нь хэцүү биш юм. Хамгийн чухал зүйл нь зөв түүхий эдийг сонгох, хоол хийх технологийг ажиглах явдал юм. Доорхи зөвлөмжүүд болон зөвлөмжүүд нь танд даалгаврыг амжилттай даван туулахад тусална.

1. Маш амттай чанамал гаргахын тулд ногоон давхарга зузаан нь тарвас сонгох хэрэгтэй.
2. Хэрвээ саатал нэмсэн бол хожуу сортуудын тармуурыг зөвхөн хэрэглэж болно.
3. Тарвасны цардуулаас чанаж амтлагчаас кардамон, шанцай, ваниллин нэмдэг.
4. Саатал нь царцдасыг зөөлөн, өтгөн нягт бүтэцтэй болгохын тулд өмнө нь содын уусмалаар хийж болно.

Тарвас царцдасын цаг - хамгийн хялбар жор

Тарвасын царцдасын энгийн саатал нь маш амархан бэлтгэгдсэн байдаг. Эхний бүтээгдэхүүн нь удаан хугацааны дулааны боловсруулалтанд ордоггүй боловч хэд хэдэн үе шатанд бэлтгэгдсэн тарвасны царцдас нь задардаггүй боловч бүрэн бүтэн байдаг. Мөн нарийн хоол нь илүү сонирхолтой харагдаж байсан, царцдас нь хутга ашиглан сүлжмэл болно.

Орц:

• элсэн чихэр - 1 кг;
• ус 400 мл;
• тарвасны царцдас - 1 кг.

Бэлтгэл ажил

1. Ус, элсэн чихэр, сиропыг чанаж, дотор талыг нь тарааж 5-7 минутын турш хооллоорой. Дараа нь 15 минут өгнө.
2. Сүүлийн удаа 5 минут буцалгаад буцалгаад чанаж бэлтгэнэ.
3. Таг, үйсэн дээр саатал тараах.

Тарвасын шүүс нь нимбэгний царцдастай

Доор үзүүлсэн нимбэгний шийгуа нь шорвог жорны чанамал жор нь зөөлөн цитрусын үнэр болон амттай үнэртэй хоол бэлтгэхэд тусална. Энэ тохиолдолд зөвхөн зоригтой бай. Гэхдээ та буталсан целлюлозыг нэмж болно. Зөвхөн энэ тохиолдолд гурав дахь удаа биш, харин хоёр дахь хоол хийх аргыг нэмэх хэрэгтэй.

Орц:

• тарвасны царцдас - 1 кг;
• ундны ус - 2 аяга;
• элсэн чихэр - 1 кг;
• нимбэг - 1 pc.

Бэлтгэл ажил

1. Бялууг 5 минутын турш буцалгаж, хүйтэн усаар дүрж, хатааж болно.
2. Ус, элсэн чихэр, сироп нь буцалгаж, 12 цагийн турш тэдэнд асгаж байна.
3. 5 минут буцалгаад хөргөгчинд байлгана.
4. Дахин хэлэхэд, 10 минутын турш хоол, сараалжтай zest нэмж, өөр 10 минут буцалгана, тэр даруй лонхтой болон цувисан руу юүлнэ.

Тарвасын жүрж нь улбар шар өнгөтэй болжээ

Жимсний жүүс нь царцдасын жимсний чанамал нь алтан өнгөтэй болно. Шүүсийг шахаж болохгүй, гэхдээ махыг хэсэгчлэн салган, бусад найрлагатай хамт буцалгана. Хоолны жороор илэрхийлсэн элсэн чихрийн хэмжээ нь маш амттай байдаг. Хэрэв энэ сонголт нь тийм их биш бол та элсэн чихэр хийж болно.

Орц:

• элсэн чихэр, тарвасны царцдас - 1.2 кг тус бүр;
• том улбар шар - 1 ширхэг;
• ундны ус - 700 мл.

Бэлтгэл ажил

1. Тарвасын царцдасыг хэсэгчлэн хувааж ус асгаад, 10 минут буцалгана.
2. Улбар шар нь шүүсийг шахаж, хальс нь grater дээр rubbed.
3. Улбар шар хальс, жүүс нэмээд усанд нэмж элсэн чихрийг хүртэл бэлтгэ.
4. Сироп дээр царцдасыг тавь, буцалгаж, 7 минут хөргөнө.
5. Уг процедурыг хоёр дахин давтана.
6. Үүний дараа улбар шар болон тарвасны царцыг бэлэн болгоно.

Тарвасын саатал нь царцдас, целлюлозын жор юм

Тарвасын царцмаг, целлюлозын цаг нь маш амттай, нарийн өнгөөр ​​будагдсан, сайхан үнэртэй. Махан бие махбод нь янз бүрийн аргаар угааж болно - та нарыг нилээд багасгаж, шигшүүрээр үрж эсвэл салаагаар хутгаж болно. Энэ бүхэн эцсийн бүтээгдэхүүнд хэрхэн харагдахаас хамаарна.

Орц:

• тарвасны царцдас - 1 кг;
• ундны ус - 700 мл;
• элсэн чихэр - 1,2 кг;
• тарвас нь целлюлоз - 500 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Элсэн чихэрийн хагас нь 3 аяга усаар хутгана.
2. Сиропыг ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, царцдасыг бууруулж, 20 минут буцалгана.
3. Зуухны тавган дээрээс 10 цагийн турш чанах.
4. Үлдсэн элсэн чихэр хийнэ, целлюлозыг нэмээд 10 минутын турш хооллоорой.
5. Тэд дахиад 8-10 цагийн турш зориулж, хамгийн сүүлийн удаа хоолоо нэг цагт хооллодог.

Тарвас царцдасын цаг - Содтой жор

Энэ жорын дагуу бэлтгэсэн өвлийн тарвас нь царцдас нь жирийн биш юм. Энэ нь сироп дахь candied жимс сануулдаг. Шавар нь содын уусмалаар дэвтээгдсэн учраас нягт, бага зэрэг шаржигнав. Ирээдүйд саатал нь пицца, бялууг дүүргэхэд хэрэглэхэд тохиромжтой.

Орц:

• тарвасны царцдас - 1 кг;
• ундны ус - 2 аяга;
• элсэн чихэр - 1,2 кг;
• шанцай - 1 зөөгч;
• жигд натри - 10 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Cork нь хэсэг хэсгүүдэд хуваагдана.
2. Soda ус литр хийнэ, царцдасын үр дүнд уусмалыг асгаж, 3 цагийн турш явах.
3. Дараа нь содын уусмалыг хатаана, бялууг нь угаана.
4. Саванд хийж, элсэн чихэр хийж, 2 аяганд хийнэ.
5. 15 минутын турш тарвасны талбайн тогооч саатал.
6. Уусмалыг савнаас аваад бүрэн хөргөх хүртэл үлдээнэ үү.
7. Уг процедурыг 2 удаа дахин давтаж, хамгийн сүүлийн удаа шанцайны модыг нэмж хий.
8. Тарвасын царцдасын халуун саатал тэр даруй чингэлэг, үйсэн дээр цутгажээ.

Тарвас нь ваниллинтэй хамт царцдастай

Тарвасын царцдасын доорх жороор доор дурьдсан жор нь тааламжтай амт, хөнгөн үнэртэй байдаг. Ванилиныг хоол хийх хамгийн төгсгөлд бараг л нэмнэ. Ингэснээр түүний амт нь бэлэн хоол идэхэд илүү сайн хадгалагдана. Бүтээгдэхүүн нь урт дулаан эмчилгээ хийдэг тул та зоогийн газарт зоогоо хадгалах боломжтой.

Орц:

• ваниллин - 1 чимх;
• элсэн чихэр - 1,2 кг;
• тарвасны царцдас - 1 кг.

Бэлтгэл ажил

1. Царай нь хальслаа бууруулах, цайвар ногоон хэсгийг хэсэг болгон хуваах болно.
2. Элсэн талыг 750 мл ус руу асгаж, 10 минут буцалгана.
3. Цөцгийн тосыг нэмээд, цагийг хагас цагийн турш хооллоорой. Дараа нь 12 цаг шаарддаг.
4. Элсэн чихэр нэмээд 40 минутын турш хооллоорой.
5. Хоол хийхээс 3 минутын өмнө ваниллин тавина.

Тарвасын алим нь алимтай царцдаг

Шанцай, алимны шийгуа нь царцдасын цаг нь цайнд үйлчилдэг, эсвэл пийшинд дүүргэсэн тул хэрэглэж болох хоолны дэглэмийн эмчилгээ юм, учир нь энэ нь шингэн биш юм, гэхдээ алим pectin агууламж нь нягт учраас нягт юм. Cinnamon нь газрыг эсвэл модоор ашиглаж болно.

Орц:

• элсэн чихэр - 1,5 кг;
• 1 кг;
• ус - 500 мл;
• алим - 1 кг;
• шанцай.

Бэлтгэл ажил

1. Тарваганы царцдасын саатал бэлтгэх нь царцдасыг квадратуудад хувааж, буцалсан ус руу 6 минутын турш буцалгана.
2. Элсэн чихэр сироп нь царцдасыг болгосон байна.
3. Тагыг нь галд аваад 10 цагийн турш орхино.
4. Жижиглэсэн алимыг нэмж, хоолны дэглэмийг 2-3 цагийн зайтай 3 удаагийн тунгаар хийнэ.
5. Сүүлтэл буцалгасны дараа 5 минутын турш минутын дараа бага зэрэг шанцай нэмнэ.

Гаммаар тарвас царцдастай цаг

Доор үзүүлсэн өвлийн тарвас нь царцдасын чанамал жор нь хөнгөн үнэр болон сэргэг амттай ер бусын амтыг бэлддэг. Үүнийг гаа sprigs нэмсэнтэй холбоотой. Энэ нь маш нарийн бүтээгдэхүүн учраас энэ нь исгэх шаардлагагүй, гэхдээ масс үүнийг шаарддаг.

Орц:

• тарвасны царцдас - 1 кг;
• Элсэн чихэр - 800 гр;
• гаа - 6 салбар.

Бэлтгэл ажил

1. Тарваганы царцдасыг элсэн чихэр, холимогоор хучсан хэсэг болгон хувааж байна.
2. Цардуулыг шүүс гаргаж авахад зууханд байгаа савыг 5 минут буцалгаад буцалгаад 3 цаг явах хэрэгтэй.
3. Хоёр дахь удаа массыг буцалгаад, 5 минут буцалгаад буцалгана, гаа нэмээд дахин нэрэх болно.
4. Дараа нь гаа гаргаж авдаг, хамгийн сүүлийн удаа 10 минутын турш шорлог царцдасыг амтат чанамал болгосон ба буцалгах саванд хийнэ.

Тарвасын шээсэнд олон тооны олон давхарт

Multivarquet-д тарвас нь царцдасын чанамал жор маш энгийн байдаг. Энэхүү аргын тусламжтайгаар энэхүү амттаныг уламжлалт аргаар арай хялбар, хурдан хийж болно. Шаардлагатай температурыг байнгын аргаар хадгалж байгаа "Цохих" горимд чанамал хийж, тарвасны царцдасын хэсгүүд бүрэн хэвээр үлдэж, чанамал шатахгүй.

Орц:

• тарвасны царцдас - 1 кг;
• элсэн чихэр - 1 кг;
• дунд хэмжээний нимбэг - 1 pc.

Бэлтгэл ажил

1. Цөцгийн жижиг куб хайчил, 1 нимбэг нэмнэ, zest нь жижиглэсэн, энэ бүх элсэн чихэр хамрагдсан байна.
2. Нэг цагийн дараа шүүсийг хуваарилж, хөлөг онгоцны хүчин чадлаар массыг байрлуулж, "Хөдөлгөөн" -ийг 60 минутын турш тарчлаах болно.
3. Тарвасын царцдасын олон шимт хөрсний халуун чанамалыг саванд хийж битүүмжилж байна