Хэрэв та дор хаяж бага хэмжээний шар буурцагтай болоход хангалттай азтай байсан бол энэ нь түүнд тохиромжгүй сайхан амттай болохоос зайлсхийх хэрэггүй. Өвлийн улиралд амттай сайхан амттай байхын тулд бид танд цангис жимсний жимснээс гайхамшигтай чанамал өгөхийг санал болгодог бөгөөд бид үүнийг хэрхэн яаж хооллох талаар дэлгэрэнгүй ярих болно.
Алимтай хамт cranberries -аас чанамал үүсгэх «Таван минут» яаж хийх вэ?
Орц:
- Жимсний cranberries - 1.3 кг;
- алим - 500 гр;
- Элсэн чихэр - 700 гр.
Бэлтгэл ажил
Бид цангис жимсний жимсийг угааж хог хаягдлаа сайтар ажиглаж, дараа нь бага зэрэг хатаах бүх зүйлээ угаана. Алимны үр судал, том ширхэгтэй хальс болон цахилгаан махыг том шигшүүрээр гүйлгэн алимыг цэвэрлэнэ.
Том металл саванд бүх cranberries асгаж, бэлтгэсэн элсэн чихэр хагасыг хийнэ. Үлдсэн сахараар хучигдсан алимны галлагаанд жигд тарааж өгнө. Хүйтэн газар хоёр цагийн турш аяга тавь. Жимсний жимс нь шүүсийг зөвшөөрөхөд бид ирээдүйн чанамалыг тавагны халуун хавтан руу илгээдэг. Байнга хутгахдаа 5 минутын турш хэрэглэнэ.
Одоо бид аяга дээрх бүх агуулгуудыг зууханд сайн шаржны шилэн саванд тарааж, шаржны тагладаг. Ажлын материалд дулаан хөнжил дор хөргөхийн тулд аажмаар явуулдаг.
Олон төрлийн жүрж нь лийр ба улбар шаргалаар хөлдөөсөн вечерээс хэрхэн чанамал хийх вэ?
Орц:
- хөлдөөсөн lingonberry - 1.2 кг;
- шинэ лийр - 800 гр;
- улбар шар - 1 ширхэг;
- нарийн элсэн чихэр - 1 кг.
Бэлтгэл ажил
Үрийг, шүүслэг лийр дундаас нь хайчилж, дараа нь нимгэн зүсэж, арьсыг нь бидэнд шаардлагагүй болгодог. Бид жимсийг дурын сегмент болгож хуваадаг бөгөөд энэ нь бид олон флотын хүчин чадалд багтдаг. Хоёр дахь нь шүүслэг улбар шарыг багасгаж, эдгээр хоёулаа аль аль нь бэлтгэсэн лийр дээр хамгийн их шүүс шахаж шахаж.
Хөлдөөсөн боргоцой дахь жимс, бид гүнзгий жүржийн дотор байрлуулж, байгалийн аргаар гэсгээх цаг хугацаа өгдөг. Дараа нь тэдгээрийг буцалж буй усаар халааж, түүний үлдэгдэл нь коландоор дамжин урсан өнгөрөхөд бид жимсийг олон лийр болгон хувиргана.
Савны агууламжийг нарийн ширхэгтэй элсэн чихэрээр дүүргэж, "Чихрүүлэх" горимыг идэвхжүүлнэ. Энэхүү харьцангуй жигд бус чанамал 55 минутын турш чанаж, дараа нь зөв бэлтгэсэн лаазных нь дагуу хуваарилан, нягт битүүмжлэнэ. Өглөө болтол хивс доороос хөргөж хөргөж тавь.