Сэндвич - жор

Сэндвисэн - англи хэлээр бол хоёр буюу түүнээс олон давхаргатай талхны сэндвичийг олон янзын нухашаар хэлнэ. Энэ хэлбэрийн зууш нь гурвалжин болон тэгш өнцөгт хэлбэртэй байж болно. Та түргэн хоолны бүх сэндвичийг худалдан авч болно, эсвэл гэртээ хоол хийж болно. Хачиртай талх хийхийн тулд хэд хэдэн жорыг үзье. Хамгийн тохиромжтой сонголтыг сонгоно уу.

Тахианы махтай сэндвич

Орц:

• талх - 100 гр;
• тахианы булан - 1 ширхэг;
• Gouda бяслаг - 50 г;
• бяслаг Боко - 30 гр;
• улаан лооль - 1 pc.
• шанцайны ургамал навч - 50 г.

Бэлтгэл ажил

Тахианы хачиртай талх хийх жор маш энгийн. Бага зэрэг давсалсан усыг буцалгаж, 2 см орчим нимгэн тууз болгон хуваасан тахианы буланг ав. Талх нь ижил хэсгүүдэд хуваагддаг бөгөөд бид тэдгээрийг хундага болгодог. Дараа нь бид Боко бяслагтай нэг ширхэг талх тарааж, дээрээсээ бяслаг Гоуда болон тахианы махны зүсмэлийг тавьсан. Хоёр талдаа зүсмэл талыг хутгана, бяслаг Б Buko-тай аль аль талд нь тосол. Талх талх дээр бид шанцайны ургамал навч, улаан лоолийн тойрог тавьдаг. Үүний үр дүнд сэндвичийг хөндлөн залгаж, тахианы махтай гурвалжин сэндвичийг бид авдаг.

Австрийн сэндвич

Орц:

• baguette - 0.5 ширхэг;
• шанцайны ургамал навч - 30 гр;
• улаан лооль - 1 pc.
• шинэ өргөст хэмх - 1 хэсэг;
• гахайн мах - 30 гр;
• бяслаг - 30 гр;
• ham - 30 гр;
• сонгино - 0.5 ширхэг.
• Соус, гичийг амсах болно.

Бэлтгэл ажил

Австрийн сэндвичийг бэлтгэхийн тулд бид 2 баганыг аваад хоёр тэнцүү хувааж хийнэ. Дотор талууд нь сүмс, гичтэй маш их тархсан байдаг. Дараа нь давхарга дахь бүх найрлагыг нь оруул: эхний шанцайны ургамал навч, дараа нь шинэ өргөст хэмх оройтсон улаан лоолийн цагираг бууруулах. Дараа нь гахайн мах, бяслаг болон жижиглэсэн бяслаг нимгэн зүсмэлүүдийг тавь. Дээр нь бид сонгино сонгож, цагаан цуу сонгино норгож, багийнхаа хоёрдугаар хагаст бүрхэв. Хачир, бяслаг бүхий Австрийн сэндвич бэлэн боллоо.

Сэндвич нь сэндвичтэй

Хулсан хулдагатай сэндвич нь баярын ширээн дээр маш сайн амтлагч юм. зүгээр л ногоон, чидун, сэндвичийг өнгөлөг, өнгөлөг хүнсний ногоог нэмж, танай зочид ердөө л ийм гайхалтай хоолыг нүднээс нь авч чадахгүй байх болно.

Орц:

• тамхи татдаг хулд - 300 гр;
• талх - 200 гр;
• өндөг - 2 ширхэг;
• ургамлын тос - 50 г;
• нимбэгний шүүс - амсах болно.

Бэлтгэл ажил

Өндөг чанасан хатуу, цэвэр, шар уураг тусад нь салгана. Бид мах бутлуурын загасны мах, мөсөндөөр дамжин өнгөрч, цөцгийн тос болон нимбэгний шүүсийг амталдаг. Бид талхны зүсмэл дээр хольцыг тарааж, хоёр дахь зүсмэлийг нь хамтад нь тавина.