Сармис - сайн, муу

Бага насны хүүхдүүд ч гэсэн сармисын ач тусыг мэддэг, эцэг эх нь үүнийг байнга өгдөг, хэрэв хүүхдийн дархлааг сулруулж, өвддөг бол ханиад өртөмтгий байдаг. Мэдээжийн хэрэг, сармис нь вирусын эсрэг үр дүнтэй тэмцэх чадвартай, бие махбодийн дархлалыг зөвхөн хүүхдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд бэхжүүлэхийг дэмждэг болсных нь хувьд зөв юм. Энэ нь сармисын хамгийн сайн мэддэг эерэг шинж чанар бөгөөд зарим ашигтай шинж чанарууд нь зарим талаараа тусдаггүй, зарим нь мэдэхгүй байдаг. Энэ ургамлын сөрөг тал нь олон хүн энэ талаар юу ч мэддэггүй. Зарим хүмүүс сармагчин хэрэглэсний дараа муу амьсгалаар амьсгалсан байдаг. Гэсэн хэдий ч, сармис нь ихээхэн сөрөг тал, шинж чанартай бөгөөд энэ нь биед ноцтой хор хөнөөл учруулж болно. Тиймээс та сармисын үр шим, хор хөнөөлийг анхааралтай судлах хэрэгтэй. Энэ нь практик дээр бие биенээсээ салшгүй юм.

Эхлээд сармисны нарийвчилсан найрлагыг авч үзье. Энэ нь бидэнд ашиг тустай байдлын тухай тодорхой дүгнэлт гаргах боломж олгоно.

Даршилсан сармисын ашиг тус, хор хөнөөл

Сармис хэрэглэх олон сонголт бий. Эдгээрийн хамгийн түгээмэлүүдийн нэг нь даршилж байна. Хүлээн авагч бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц сармис дарсан жортой байж магадгүй юм. Учир нь энэ сармис нь амтанд илүү амттай болж, хоол идсэнийхээ дараа амнаас үнэр алдахгүй. Үүнээс гадна, даршилсаны дараа сармис нь түүний бүх ашигтай шинж чанар, бодисыг хадгалж үлддэгийг нотолж байна. Энэ бол түүний давуу тал. Marinated сармис нь ардын анагаах ухаанд үрэвслийн эсрэг, antiseptic, мөн янз бүрийн вируст өвчин, ханиадны эсрэг урьдчилан сэргийлэх бодис болгон өргөн хэрэглэгддэг. Үүнээс гадна даршилсан сармис нь бие махбодод атеросклероз болон ходоод гэдэстэй тэмцэхэд тусалдаг. Даршилсан сармис нь зүрх судасны тогтолцооны ажилд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг тул төрөл бүрийн зүрхний өвчинтэй хүмүүст ашигтай байдаг.

Даршилсан сармисын хорыг зєвхєн бїтээгдэхїїний хїлээн зєвшєєрєхгїй хїмїїсээр тодорхойлно.

Чанасан сармисын ашиг тус

Хоол хийх, анагаах ухаанд маш ихээр өргөн хэрэглэдэг, сармис хэрэглэх нь нийтлэг байдаг. Мэдээж хэрэг, ямар ч ногооны дулаан эмчилгээний дараа зарим ашигтай шинж чанар буурч, зарим нь нэмсэн. Мөн чанасан сармис нь байгалийн витамин, эрдэс бодис, ялангуяа витамин С- г ихээр алддаг. Харин сармианд хоол хийснээр байгалийн хорт бодис гэж нэрлэгддэг актилин нь биеийн бүх бактериудыг устгадаг. Нь чанасан ногоо бол бид элэг нь сармисын ашиг тусын талаар ярьж болно, энэ нь батлагдсан баримт юм.

Сармисыг сарниулах үр ашиг, хор хөнөөл

Урьдчилан сэргийлэх арга хэрэгсэл болгон сармисыг хэрэглэх энэ арга нь хөхөхдөө мэддэг. Сармисыг хооллож, үр өгөөж, хор хөнөөлийн талаар урьд өмнө яригддаг байсан. Жишээлбэл, эртний Хятадад янз бүрийн өвчинтэй хүмүүс сармисыг шүлсээр хольж хэрэглэсэн гэж тодорхойлсон байдаг. Энэ аргыг өнөөдөр ардын анагаах ухаанд өргөн ашигладаг. Сармисын хумсыг хэлэн дор тавьж, хэдэн минутын дараа аманд хэдэн удаа гүйж, шүлсээ зайлуулах ёстой. Хэрэв та өглөөний хоолны өмнө өдөр болгон хоолны дэглэм барьвал шүд чинь хүчтэй болж, бохь цус алдах болно. Зөвхөн амнаас гарах таагүй үнэр үлдэх бөгөөд энэ нь улаан буудайн үрийг зажлахад тасалдсан байх болно.