Элсэн чихэргүй бол олон амттан, амттан, жигнэмэг нь төгс бус байдаг. Үүнээс гадна, бялууг гоёж, чанар нь чихэрлэг буюу Маск хийж чадахгүй байна. Гэхдээ дэлгүүрт нунтаглах ямар ч арга байхгүй бол яах вэ, гэхдээ тэр амтат амтат үнэрийг гаргахад тэсвэрлэдэг үү? Мэдээжийн хэрэг та үүнийг өөрөө хийж болно. Мөн гэрийн хийсэн чихрийн нунтаг нь жижиглэнгийн гинжин хэлхээний бүтээгдэхүүнийг худалдан авах тохиолдолд тохиолддог таагүй таатай байдлаас та аврагдах болно. Тиймээс зохисгүй хадгалалтын улмаас хэт их нойтон, үнэр үнэртэй, элсэн чихэртэй ямар ч хольцгүй хольцтой байж болно.
Гэртээ нунтагласан сахар бэлтгэх нь хэцүү биш юм. Мөн гал тогоонд кофе бутлуур байгаа нь энэ зорилгын шаардлага биш юм. Өнөөдөр бид гэртээ янз бүрийн гал тогооны хэрэгсэл ашиглан чихрийн нунтаг хийж чадна гэж хэлье.
Кофе бутлуурын ямар ч нунтаг элсэн чихэр хийх вэ?
Элсэн чихэр нь бусад бутлуурын хэрэглээтэй адил кофе бутлуургүйгээр бэлтгэж, гараараа нунтаглана. Үүнийг хийхийн тулд бид зуурмаг, зарим чихэр, цэвэршүүлсэн сахар хэрэгтэй. Бид элсэн чихэр талстыг сайтар цэвэрлээд, дахин саванд хийж, нунтагласан гурилыг нь салгаж, элсэн чихэр шингээж өгнө. Хэрэв та нунтаг шаардлагатай хэмжээг авах хүртэл ийм арга замаар үүнийг хийх.
Зарим гэрийн эзэгтэй нар нунтаг сахар хийх энгийн жийргийг ашигладаг. Үүнийг хийхийн тулд хоёр хуудас цаасны хоорондох элсэн чихэр, эсвэл уутанд хийж, алхаар гулгах, сэгсэрнэ. Хэрвээ та зөв нунтаглах болтол ижил арга хэрэглэнэ. Усанд орохын оронд усаар дүүргэсэн шилэн лонх, эсвэл гулсмал зүү, цаасан дээр гулсуулж, доорхи элсэн чихэрээр нунтаглаж болно.
Мэдээжийн хэрэг, нунтаг бэлтгэх нь гар аргаар цаг хугацаа, тэвчээрийг авдаг. Энэ зорилгоор холигч эсвэл хамгийн сүүлийн арга нь холигч буюу махны нунтаглагчийг ашиглахад илүү хялбар байдаг. Үүнийг доор дэлгэрэнгүй авч үзэх болно.
Нунтагласан элсэн чихэр, гэрийн хутгагчийг хэрхэн хийх вэ?
Хэрэв та савантай хөдөлгөөнгүй хутгагчтай бол түүнийг нунтаглахад ашигладаг кофе бутлуурыг амжилттай солих болно. Элсэн савыг элсэнд хийнэ, хамгийн ихдээ 2 минутын турш дээд хурдтайгаар барьж, нунтаг бэлэн болно. Зөвхөн тасралтгүй талстын бохирдолыг арилгахын тулд л энэ нь л үлддэг.
Усан жийргэвчтэй байх үед ажил нь илүү төвөгтэй боловч энэ нь боломжгүй зүйл биш юм. Нунтаглахын тулд хутгагчийг хөлөө хутгаар эргүүлнэ. Элсэн чихэрт байгаа ховил дээр бид унтаж унагаж, хүнсний давхаргын хоёр давхрагатай таглан, хутгагч хөлийн дэлбээний нүхний хажуу талыг хаахын тулд зөв дарна. Холигчийг дэлбээд төгсгөлд нь хальсаа бэхжүүлж, савааг бэхжүүлж, эргүүлгүйгээр эргүүлэн асаана. Бид хоёр минутын турш чихэр хийж, бага зэрэг сэгсрэв.
Дараа нь бид нунтагыг арилгаж, шаардлагатай бол процессийг давтан хийнэ.
Нунтагласан сахар холигчоор хэрхэн яаж хийх вэ?
Савтай ихэнх хөдөлгөөнт холигч нь хутга малгайтай. Хэрэв та ийм төхөөрөмжтэй бол түүний тусламжтайгаар элсэн чихрийн нунтагыг амархан хийж болно. Зуурагчийн саванд сүүлийн хэдэн минутыг дүүргэхэд хангалттай бөгөөд багажийн хэдэн минутын дараа бэлэн нунтагласан элсэн чихэрийг авна.
Аль ч аргаар чихрийн нунтаг амттай амт нь ваниль, шанцай эсвэл бусад амт оруулагчийг нэмснээр төрөл бүрийн амтлаг амттай болно.