Мөсөн тос "Шербет"

Та зайрмагт дургүй хүнтэй тааралддаггүй. Энэ нь амттай зайрмаг гэхээс илүү халуун дээр ямар сайхан хоол идэх боломжтойг ойлгож болох юм. Эдүгээ дэлгүүрүүд энэ эмчилгээний янз бүрийн төрлийн асар их сонголттой байдаг. Гэхдээ та өөрөө хоол хийхийг оролдож болно. Энэ талаар танд тусалж, гэртээ "зайрмаг" зайрмаг хэрхэн бэлтгэхийг танд хэлэх болно. Энэ төрлийн хүйтэн амттан нь сүүгүйгээр чанасан зайрмагны тос-brulee-ийн жорноос ялгаатай байдаг. Энэ нь жимс, жимсгэн дээр суурилдаг. Яагаад гэвэл энэ нь яаралтай дулаан ялгаруулдаг, ялангуяа хялбархан гарч ирдэг.


Мөсөн тос "Scherbet" - жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Хөлдөөсөн жимсийг ашиглавал та хөлдөөгчид урьдчилан халаах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр өрөөний температурт аажмаар гэсгээх хэрэгтэй. Кофены бутлуурын сахар бид нунтаг элсэн чихэр болж хувирдаг. Улбар шараас шүүсийг шахаж авна. Элсэн чихэр болон жимс нэмнэ. Nuts нунтаглан, бусад найрлагад нэмнэ. Тэнд бид наргилын самарыг асгаж байна. Одоо энэ бүхэн нь холигч буюу холигчоор сайн зуурч, хөгцруу асгаж хөлдөөгчид хүргэдэг. Урьдчилан таамаглал: хөгц бүрийг ойролцоогоор цаг тутам гаргаж, зайрмагаа холихгүйн тулд зайрмаг холихгүй байх нь зүйтэй. Учир нь бид хиймэл нэмэлтийг хэрэглээгүй. Бүрэн боломжтой бол мөсийг хөлдөөгчид 7-8 цагийн туршид үлдээх хэрэгтэй.

Сармис "Гадил-хан боргоцой"

Орц:

Бэлтгэл ажил

Банны махыг шоо болгон хувааж, Бид хуванцар саванд хийж, 5 цагийн турш хөлдөөгчид тавина. 5-6 цагийн нарс самар хүйтэн усанд дэвтэж, дараа нь бид цэвэрлэнэ. Шаварыг жижиг шоо болгон бууруулдаг. Хөлдөөсөн гадил жимсний самартай самар хольж, самар, гадил жимсний liqueur, ванилийн сахар нэмнэ. Бид бүгдийг сайтар хольж, хагас цагийн туршид хөргөгчинд хийнэ. Үйлчлэхээс өмнө зайрмаг самар болон гадил жимсний аяга чимэглэсэн байж болно.

Жимсний мөс, жимс жимсгэнэ, жимсний шүүс зэргийг бэлтгэх нь бас бий. Бүх зүйл амттай, байгалийн ба ашигтай, гэхдээ л хором юм.