Макарони хоолны дэглэм нь уламжлалт ойлголт юм. Энэ бол хоолны дэглэм биш, харин хоолны дэглэм юм. Учир нь та удаан хугацаанд ийм аргаар хооллож чаддаг бол турах нь удаан байх боловч килограмм эргэж ирэх боломж байхгүй.
Гоймон дээр жингээ хэрхэн алдах вэ?
Гоймон дээр туранхай болох боломжтой юу? Тийм ээ, хэрэв та зөв зэрэглэлийг сонговол зохих бэлтгэлтэй, сайн амтлагчаар үйлчилнэ. Гоймонгийн хоолны дэглэм дараахь аргуудыг санал болгодог:
- Та : ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа, чидун жимсний тос, загас, далайн хоол, хуурай дарс.
- Та бүхэн : мах, талх, чихэр, элсэн чихэр, бүх гурил, гоймоноос бусад бүх төрлийн бүтээгдэхүүнийг (аж үйлдвэрийн соус, хиам, тамхи татдаг бүтээгдэхүүн г.
Нойрсохоосоо 3 цагийн өмнө идэж болно. Бүтээгдэхүүнээ өөрийн үзэмжээр хослуулан хооллоорой.
Гоймонгийн төрлүүд: бүх гоймонууд бүгд адил ач холбогдолтой биш юм
Олон төрлийн пассууд байдаг - тэдгээрийн зарим нь ашигтай, бусад нь илүү их фунт хүргэдэг. Бид гоймонгийн хоолны дэглэмийн тохиромжтой байдлыг ойлгох болно.
- Гурил улаан буудайн гоймон . Энэ тухай тэмдэглэл нь багц дээрээс олдох ёстой. Ийм хатуу гоймон удаан хугацаанд чанаж болгосон ба энэ нь буцалгаагүй, маш ашигтай байдаг.
- энгийн гоймон . Тэд амархан буцалгаж, зуурсан зуурсан гурил болгон хувиргаж болно. Тэдгээр нь ямар ч эслэг, ямар ч ашигтай байж болох юм. Ийм бүтээгдэхүүнийг татгалзах нь дээр.
- нэмэлттэй паста . Энэ нь Сагамхай, эсвэл бусад гурил, гоймоныг Иерусалимын ураникокс болон бусад олон төрлийн гоймонгоор хийж болно. Эдгээр нь ашигтай сортын хувьд хамааралтай бөгөөд биеийг биеэс хангаж, жингээ алдах зорилгоор гоймон болгон ашигладаг.
Өглөө нь жигнэмэглэсэн паста нь хамгийн сайн ашиглагддаг
Хоол хийх гоймон
Италийн гоймон иддэг хэдий ч олон Италичууд байдаггүй. Яагаад? Энэ нууц нь энгийн: тэд гоймон улаан буудайнаас зөвхөн гоймон идэж, зөв бэлтгэдэг. Тиймээс, гоймон "al dente" буцалгана:
- 100 г хуурай гоймон, давс бүрт 1 литр усаар буцалгана.
- Буцалж буй усан дотор гоймон тавина.
Энэ бол бүх хоол юм. Эхэндээ гоймон нь түүхий эд шиг санагддаг бол цаг хугацааны явцад ийм амттай болж болно. Зөвхөн ийм гоймон жингийн алдагдалыг дэмжих боловч энэ нь саад болохгүй.