Япон улсын хоолны дэглэмд хэрэглэдэг цагаан гаа нь идэвхитэй ашиглагддаг бөгөөд өнөөдөр дэлхий дахинд алдартай. Энэ нь суши эсвэл өөрийн хэлбэрээр хэрэглэдэг. Цагаан гаа амт нь өвөрмөц бөгөөд энэ нь ямар ч зүйл шиг харагдахгүй. Маринжуулсан цагаан гаа нь нэг аягыг хэрэглэсний дараа амтыг нь арилгаж өгдөг. Хуурай цагаан гаа хоёр төрөл байдаг: gari and benisega. Эхнийх нь сонгодог хувилбараар шар буурцагны суманд болон найруулсан самартай хамт сушигаар үйлчилдэг бөгөөд хоёрдугаарт махан хоол, гоймонгийн хувьд зөвхөн загасны аяганд тохиромжтой биш юм.
Даршилсан цагаан гааны шинж чанар, найрлага
Цагаан гааны үндэс нь ариутгалын маш сайн нөлөөтэй. Иймд төрөл бүрийн эмгэг төрүүлэгч нянг үржүүлж болох хагас түүхий болон түүхий загас болох сушигаар үйлчилдэг. Энэ үндэс нь амьсгалын замд эерэгээр нөлөөлдөг тул архаг бронхит эсвэл астма өвчтөнд үүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөг. Ginger нь янз бүрийн хэлбэрээр зарагддаг: цэвэр, хатаасан, даршилсан, алагласан. Зарим нь даршилсан цагаан гаа. Энэ бол маш хурдан бөгөөд хялбар процесс юм. Давстай цагаан гаа нь үр дүн сайтай шинж чанарыг хадгалж, шинэ үндэс болох витамин болон микроэлементүүдийг агуулдаг. Энэ нь витамин В, витамин А болон С агуулдаг. Ginger нь дараахь элементүүдтэй. Үүнд: кальци , магни, төмөр, фосфор, кали, натри, цайр. Лисин, метионин, треонин, триптопан, венин, фенилалалин зэрэг цагаан гаа, амин хүчлийг агуулдаг.
Даршилсан цагаан гааны хэдэн калори байдаг вэ?
Боловсруулсан цагаан гаа нь зөвхөн амт чанар сайтай, ашигтай шинж чанараас гадна маш алдартай. Энэ үндэслэлийг ашиглах нь жингээ хасахад хүргэж болзошгүй тул боломжит худалдан авагчид татагддаг. Даршилсан цагаан гааны калорийн агууламж бага байдаг. 100 грамм даршилсан цагаан гаа 51 ккал агуулдаг. Цагаан гаа тогтмол хэрэглэх нь хэдхэн долоо хоногийн дараа алга болох килограммууд дээр хэмжээс дээр тааламжтай үр дүнг үзүүлнэ.