Гахайн гахайн өөхөн төмс - энэ нь барихыг хүссэн хүмүүст ч хэрэггүй, гэхдээ маш амттай. Заримдаа та ийм зүйл хийх боломжтой. Зарчмын хувьд хуурч болохгүй гэж үзэж байна.
Гахайн махтай төмс нь эрүүл, тэжээллэг, тэр ч байтугай ашигтай хоол, ялангуяа бие махбодийн ажил, биеийн тамирын дасгал хийдэг, бие махбодийн идэвхитэй өсөлтийн үед 25 хүртэлх жил байдаг. Гэсэн хэдий ч хүйтэн хоол идэхэд ийм хоол маш сайн байдаг.
Татсан гахайн махтай зууханд шатаасан төмс
Орц:
- дунд хэмжээний төмс - 10-16 ширхэг.
- гахайн өөх (бэлэн болгосон давсалсан, түүхий, эсвэл podsherevok, өөх шпракт) - 150-200 гр;
- жижиг модон хайрцгаар эсвэл шүдний тоо - 2-оор үржүүлсэн төмсний тоо;
- ногоон.
Бэлтгэл ажил
Тамхи нь хүйтэн усны аягыг дүүргэж, нойтон сайн хийдэг. Бид төмсийг хальсыг нь нэг аяганд хийж, сайтар угааж цэвэрлэв. Залуу төмс цэвэрлэж болохгүй, дараа нь төмсийг сайтар угаана.
Маш бага зэрэг гахайн өөхтэй (салаа буюу хэт халсан гахайн өөхтэй хэсэг) тосыг бага зэрэг халааж жигд цаасаар хийнэ. Бид төмс бүрийг тал бүрээр нь тайрч, хавтгай хуудсан дээр талхны талыг тавьдаг. Төмс бүр тал бүрийн хувьд тохиромжтой өөхний хавтгай зүсмэлийг тавьдаг. Бид энэ барилгын ажлыг шүдний тусламжтайгаар засч, төвд нь бэхлэнэ. Зарчмын хувьд та шүдний тусламжгүйгээр хийж болно, гэхдээ жишээ нь, буфет хоол нь toothpicks илүү тохиромжтой байдаг. Учир нь та сэрээгүй идэж болно.
Хэрвээ гахайн махтай төмстэй бол "завь" -ыг барьж, төмрийг зүсэж, хөлөг онгоцны тавцан мэт, шигүү мөхлөг шиг, төмрийг зүсэж, төмрийг зүсэж, төмрөн зүсэм гэж нэрлэдэг. Завины ширээ дээр "завь" маш гайхалтай харагдаж байна. Завины загвар зохион бүтээхэд та чидунгүйгээр, чидун, сонгины хүрээ, амтат улаан чинжүү, ногоон навч гэх мэтийг хэрэглэж болно.
Зууханд чанасан гахайн махыг жигнэн зууханд (энэ нь туршлагаас хамааран 40 минутаас багагүй, тухайн зуухны температур, дизайнаас хамааран 60-аас ихгүй байх). Төмс, гахайн махаар хийсэн шинэ ургамлын тос, төмс, сармистай усаар цацдаг. Энэ нь сармисын усаар цацах нь зүйтэй юм. (Бид сармисын усанд хийж эхлэхэд 2 хумс сармисын гар дээр дарж, 150 мл усыг шаарддаг. Та төмс тус бүрт зориулж бага зэрэг майонезаас шахаж, хэтэрхий их биш, таваг, тэгэхээр энэ нь хангалттай өөх юм. Гахайн төмстэй шатаасан төмс нь шинэхэн ногоо эсвэл уламжлалт даршилсан ногоо (өргөст хэмх, байцаа, мөөг, бусад) -аас хоол хийхэд тохиромжтой.
Талхгүй бол энэ хоолыг идэх нь зүйтэй юм - энэ нь төмс хангалттай байгаа юм.
Нь гахайн мах нь гахайн мах нь төмс
Энэ жор нь зөвхөн хотын орон сууцанд төдийгүй, пикникийн хувьд маш сайн байдаг. Жишээ нь, төмс шатаах хөргөгчинд шарсан төмс хийж болно.
Орц:
- дунд хэмжээний төмс - 10-20 ширхэг;
- гахайн өөх - ойролцоогоор 200 гр.
Бэлтгэл ажил
Темсийг сайтар угааж, хоёр талыг нь огтолж огтолж болохгүй. Бид төмсний 2 талхны хооронд гахайн мах хийж, тугалган цаасаар болгоомжтой хийнэ. Хэрэв та халуун үнс зууханд махыг урьдчилан шарахаар төлөвлөж байгаа бол савласан төмс тус бүрийг халуун үнсээр "булж" байх ёстой тул хоёр давхаргаар боогдоно. 1 цагийн турш жигнэх. Энэ аргаар бэлтгэсэн гахайн махыг бие даасан таваг буюу махтай, шөлтэй, шатаасан загас, мөөг, ногоо, даршилсан ногоо зэрэг ногоон хоолоор үйлчилж болно. 1-ээс доошгүй тооны төмс 3-5 төмстэй байдаг тул гаднаас дуртай байдаг.