Жин алдагдалд зориулсан хоол хүнс

Жин алдах хамгийн сайн арга бол хоолны дэглэм юм. Зарим нэг шалтгааны улмаас олон хүн хоолны дэглэмийг хязгаарлах нь үнэндээ эрүүл хооллолт юм.

Хоол хүнсний тэжээлийн дүрэм

Өдөр тутмын хоолны дэглэмийг зохистой болгохын тулд та дараах дүрмүүдийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна:

1. Шаардлагатай бол өдөр бүр хамгийн түрүүнд идэх хэрэгтэй. Энэ нь ногооны шөл юм. Хоол хийхдээ: лууван, бууцай, сонгино, вандуй, вандуй, улаан лооль, цагаан гаа, яншуй, цэцэгт байцаа.
2. Өглөөний хоол болон оройн хоолонд тохиромжтой ногооны салатын талаар бүү мартаарай. Хувцаслалтын үед чидун тос, нимбэгний шүүс, бага өөх тос, цөцгий зэргийг хэрэглэ.
3. Жишээ нь, өдөрт цэсний нүүрсустөрөгчийн цогцолборууд, жишээ нь гурил улаан буудайн талх, гоймон зэргийг оруул. Гоймонгийн нэмэлт амтыг нэмэхийн тулд улаан лооль болон сармисны амтлагч бэлтгэнэ.
4. Хоол тэжээл, эрүүл хоол хүнс нь өөх тос, тамхи татдаг, шорвогыг бүрэн татдаг гэсэн үг юм. Мөн согтууруулах ундаа уухыг хориглоно.
5. Таашаалын хувьд тоо хэмжээ нь багасч, зөвхөн өглөө л байна.
6. 6 цагийн дараа идэхийг зөвлөдөггүй.

Жин хасах хоолны дэглэмийн цэс ба жор

Доорх хоол хүнсний тэжээлд зориулагдсан тусгайлан зориулсан жор юм.

Тахианы мах

Орц:

• тахианы булан - 500 гр;
• өндөг - 5 ширхэг.
• давс, чинжүү, ургамлын тос, самар, ногоонууд.

Бэлтгэл ажил

1. Бүрхүүл нь 10 см өргөн, давс, чинжүүтэй тууз болгон хуваахыг шаарддаг.
2. Өндөг нь өндөгний тогооч, өндөглөдөг.
3. Хоол хийх хуудсан дээр ургамлын тосоор тосолсон тугалган цаасыг тавьж, дээр нь тавган дээр нь шарсан өндөг тавина.
4. Гоёмсог тосыг нилээд хутгана. Тэдгээрийг шарсан өндөг халбагаар зөөлөн тараана.
5. Дугуй бүрийг дахин дахин шүдний тусламжтайгаар засаарай. 250 градус хүртэл халсан зууханд 40 минут тавина.

Ер бусын жигнэмэг

Хоолны дэглэм нь янз бүр байсан бөгөөд энэ хоолыг амттан эсвэл талх болгон ашиглаж болно.

Орц:

• улаан буудайн гурил - 500 гр;
• бүх үр тарианы гурил - 100 гр;
• жигд нунтаг - 1 халбага;
• сармис-1 шүд;
• buttermilk - 1 л;
• тос - 250 гр;
• давс, элсэн чихэр, хатаасан мэргэн.

Бэлтгэл ажил

1. Гурилад давс, жигд нунтаг, сахар, сармис, мэргэн, цөцгийн тос нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.
2. Газрын тосыг жижиг хэсэг болгон хувааж, зуурсан гуриланд нэмнэ.
3. Ширээн дээр бага зэрэг гурил асгаж, зуурсан гурил зуурах эхэлнэ. Энэ нь 2 см орчим зузаантай "хиам" хэлбэрээр хуваагдана. Та 12 жигнэмэг авах хэрэгтэй.
4. Зууханд 200 градусыг халааж, жигнэмэгийг тавина. 20 минут орчим хоол хийх хугацаа.

Хоолны пицца

Орц:

• жигд нунтаг - 1 sachet;
• өндөг - 2 ширхэг;
• бага өөхний тараг - 200 гр;
• гурилын бүхэл тариа - 2 зүйл;
• улаан лоолийн оо - 200 гр;
• Дуусгавар болгон ямар нэгэн хоол хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг .

Бэлтгэл ажил

1. Бүх зуурмаг бүтээгдэхүүнийг сайтар хольж, шингэн байх ёстой.
2. Цаасан дээр илгэн цаасан дээр тавьж, дээр нь зуурсан гурил хийнэ.
3. 180 градусын зууханд халаагаад 20 минутын турш зуурмагийг жигнэнэ.
4. Үүний дараа боодол, гоймон, бяслагыг суурь дээр тавь. Pizza дахиад 20 минут явуулна. зууханд.

Нь omelette нь шөл

Орц:

• тахианы хиам - 1 pc.
• өндөг - 3 ширхэг;
• сүү - 150 мл;
• хатаасан улаан лооль - 6 ширхэг.
• яншуй, цөцгийн тос, чинжүү, давс.

Бэлтгэл ажил

1. Хадлан арьсыг авч, саванд хийж, усаар асгаж, 45 орчим минутын турш хооллоорой. 15 минутын турш. Давс нэмэхэд бэлэн болтол
2. Өндөг, сүү нь ташуурдах ёстой.
3. Улаан лооль, яншуй нилээд жижиглэсэн, өндөг нэмнэ.
4. Урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр өмнө тосолж тосолсон бол энэ нь омлетийг юүлж 8 минутын турш жижиг гал дээр хооллож байх шаардлагатай.
5. Жижиг хэсгүүдийг омлет хайчилж, сонирхогчидтой хамт үйлчил.