Олон төрлийн үнэрийн халуун ногоо нь жүрж агуулдаг бөгөөд энэ нь жинд агуулагддаг жин юм. Энэ амтлагч нь хар чинжүүгийн дараа хоёрдугаар байранд ордог. Cumin нь маш өвөрмөц амт, амттай байдаг. Энэ нь хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг: талх, нарийн боовны бүтээгдэхүүн цацаж, эхний болон хоёрдахь хоол хийхэд хэрэглэдэг.
Cumin-ийн ашигтай шинж чанар
Cumin-ийн үр, тухайлбал, тэдгээрийг амтлагч болгон ашигладаг, хэд хэдэн ашигтай шинж чанартай байдаг. Энэ нь витамин B, C, E, K ба эрдсүүд (магни, кальци, төмөр) бүрдэнэ.
- Cumin-ийн шарсан үрийг муу амьсгаадах, цас гоожих зэрэгт хэрэглэдэг.
- Кумин нь шээс хөөх эмийн нөлөөтэй байдаг тул шээс бэлэгсийн тогтолцоог болон бөөрийг эмчлэхэд хэрэглэж болно.
- Энэхүү амтлагч нь мэдрэлийн эмгэг, нойргүйдэл мэдрэлийн тайвшрал юм.
- Биеийн cumin ба хоол боловсруулах системийг сайжруулдаг. Тэрбээр суулгалтаас урьдчилан сэргийлэх, ходоод гэдэсний замын ферментийг тохируулах чадвартай байдаг.
Эдгээр өвөрмөц шинж чанаруудын ачаар cumin-ийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Жин алдахын тулд каравон үрийг хэрхэн хэрэглэх вэ?
Гэхдээ жингээ хасах арга нь хар cumin хэрэглэх нь зүйтэй юм. Илүүдэл жинтэй махыг хэрхэн яаж авах талаар ярилцах нь хамгийн түгээмэл аргууд юм. Үүнд: шөл, тос эсвэл
Жингээр нь жинг бууруулсан декоциний бэлдмэлийг бэлтгэж, ууна. 2 лют 500 мл усанд юүлж, 10 минутын турш усан ваннаар хооллоорой. Өдөрт 3 удаа хоол идэхээс өмнө 100 мл-ийг авна.
Cumin тос нь дэлгүүрт чөлөөтэй худалдаалагддаг. Энэ хоолыг хоёр цагийн турш ходоодонд хоосон хоолонд хагас цагийн өмнө хэрэглэнэ. Нүүрс ус агуулсан бүх бүтээгдэхүүнийг хасах шаардлагатай.