Илүүдэл жинг хасахын тулд нарийн төвөгтэй, тансаг хоол бэлтгэх шаардлагагүй. Жин алдалтын хувьд kefir дээр цэсний манжинд сайн үр дүн гаргаж өгч болно. Халуун, хүйтэн шөл нь өөр өөр хувилбар байдаг бөгөөд тиймээс хоолны дэглэмийг та бүхэн бүтэн жилийн турш сууж болно. Бүгд бэлэн, хялбар найрлагатай байдаг.
Жениферийг жигнэмэгээр халуун ууртай болгосон
Энэ шөл эхний харцнаас харахад хачирхалтай санагдаж магадгүй ч надад таалагдахгүй байх болно.
Орц:
- цэвэршүүлсэн манжин - 1 кг;
- Celery root - 0.5 ширхэг.;
- kefir - 1,5 л;
- давс, булан навч.
Бэлтгэл ажил
Эхний нишингэ хосыг бэлтгэх хэрэгтэй, учир нь 40 минут зарцуулах шаардлагатай байдаг. Үүний дараа хүйтэн ус руу бага хэмжээгээр хувааж хийнэ. Селений үндэс цэвэр, мөн нунтагладаг. 500 мл усаар дүүргээд дунд зэргийн дулаанаар 5 минутын турш хооллоорой. Үүний дараа манжин, давс, тараг тавина. Шөл бэлэн болсон ч хэрэв хүсвэл та холимог дахь бүх зүйлийг нунтаглана.
Kefir дээр хүйтэн манжин хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Энэ нь шөл нь хамгийн бага нь учраас энэ нь өлсгөлөнг хангаж, илүү их фунт хасах болно халуун зун хамгийн тохиромжтой хоол юм.
Орц:
- нишингэ - 3.5 кг;
- өргөст хэмх - 35 г;
- kefir - 1 л;
- сармис - 2 шүд;
- ногоон сонгино, ногоон болон давс.
Бэлтгэл ажил
Kefir дээр хоолны дэглэм хоол хийхийн тулд та том grater дээр өргөст хэмх нунтаглах хэрэгтэй. Хэрэв арьс нь хэцүү эсвэл гашуун байвал түүнийг салгах хэрэгтэй. Нишингүүдийг түүхий эд болгон ашиглаж болно, эс бөгөөс та зууханд хийж болно. Цэвэрлэж, бутлуур дээр нь нунтаглана. Хүнсний ногоог хольж, жижиглэсэн сонгино, нухсан дээр нэмж, давс, сармисыг хэвлэлийн дагуу тавина. Зуурмагийг шингэлэхийн тулд бага зэрэг хүйтэн ус хийнэ. Жижиглэсэн ургамалтай хамт үйлчил.