Гүнжидийн зарим нь үүнийг 16-р зууны үеийн МЭӨ-нд ашигладаг байсан тул энэ нь шинэ маягийн бүтээгдэхүүн биш юм. Египетийн соёл иргэншлийн малтлагаас эрдэмтэд олж мэдэх боломжтой байсан.
Гэхдээ эдгээр үр нь эртний гарал үүсэл нь үнэн хэрэгтээ тэд хүн бүрт ашиг тустай бөгөөд ямар ч хэмжээгээр идэж болно гэсэн үг биш юм. Кунжутын үрээс илүү ашиг, хор хөнөөлийн талаар илүү тодруулахын тулд та энэ бүтээгдэхүүний бүтцийг харах ёстой.
Кунжутын үрийн найрлага
Тэд уураг нь маш их баялаг бөгөөд тэдгээрийн бүтэц нь хорин таван хувийг эзэлдэг. Витамин, эрдэсийн хувьд олон тооны хувьд A , E, B, цайр, кальци, зэс, кали, төмрийн витамин агуулдаг.
Хэрэв та гүнжидийн тосыг дуртай бол олон тооны антиоксидантуудтай болохыг мэдэж байх хэрэгтэй. Гэхдээ витамин Е, А.
Хэрэв та харж байгаа бол, үрийг нь хортой юу ч байхгүй. Мэдээжийн хэрэг, энэхүү үйлдвэрт хувийн эсэргүүцэлтэй хүмүүс байдаггүй.
Кунжутын үр ач холбогдолтой юу?
Ихэнх витамин Е-ыг агуулсан кунжутын үрийн хамгийн их ашиг тус, тэдгээрийг шинж чанар нь хүн бүрийг залуужуулах гэж мэддэг.
Үрийг ясны сийрэгжилтээс хамгаалахад тустай. Энэ нь цайр, фосфороор дамжина. Тэд ясны эдийг үүсгэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Энэхүү үйлдвэрт маш олон тооны эслэг нь хоол боловсруулах тогтолцооны янз бүрийн өвчинд маш сайн урьдчилан сэргийлэлт бөгөөд энэ нь гэдэсний замын хамгийн үр дүнтэй үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг.
Кунжутын үрийг тогтмол хэрэглэснээс цусан дахь холестерины түвшин буурна. Үүний тулд, полиэтатурацитай өөх тос уулзах бөгөөд энэ нь кунжутын хувьд энэ үр дүнгийн хувьд хангалттай байдаг.
Хорт хавдраас сэргийлэхийн тулд та олон удаа бэлдмэл бэлтгэн, гүнжидийн тосоор амтлана. Үүнийг дээр дурдсанчлан олон тооны антиоксидантууд байдаг.
Эмэгтэйчүүдэд зориулсан кунжутын үрийн ашиг тус
Ерөнхийдөө, бие махбодийн үйл ажиллагааг бэхжүүлэх, кунжут нь эмэгтэйчүүдэд дөчин таван жилийн туршид ашигтай байдаг. Энэ нь зарим төрлийн фитоестроген агуулдаг. Тэрээр эрдэмтдийн үзэж байгаагаар эмэгтэй бэлгийн дааврыг маш сайн орлох болжээ.
Жин алдах гэж оролдсон эмэгтэйчүүд кунжутын үрийг laxative үр дүн багатай гэдгийг мэдэх сонирхолтой байх болно.
Кунжутын үр жирэмсэн болох уу?
Ерөнхийдөө кунжут нь эмэгтэйн нөхөн үржихүйн системд маш их ач холбогдолтой боловч жирэмсэн эмэгтэйчүүдийг болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Тиймээс түүний үр нь цусны урсгалыг ихэсгэх бөгөөд энэ нь маш сөрөг үр дагаварт хүргэдэг.
Бүх зүйл боломжтой гэдгийг ойлгох нь чухал, гэхдээ дунд зэрэг. Жишээлбэл, кунжутын үрийг өдөрт нэг халбага бол муу зүйл болохгүй.
Цагаан кунжутын үр яагаад ашигтай байдаг вэ?
Кунжутын үр нь өөр өөр өнгөтэй боловч хамгийн алдартай нь цагаан арьстанд өгөгдсөн. Тэд илүү нарийн амт, үнэртэй байдаг.
Ашигтай шинж чанаруудын хувьд, цагаан кунжутын үрэнд уураг, өөхний хамгийн их хэмжээ (бусад өнгө) байдаг. E, K, C витамины түвшин бас байна
Цагаан кунжут нь холестеринтой холбоотой хүмүүст илүү тохиромжтой. Маш олон тооны антиоксидантууд хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Шим тэжээлийн ихэнх нь кунжутын үхэрт байдаг гэдгийг мэдэх нь чухал бөгөөд хэрвээ та эрүүл мэндийн талаар үнэхээр санаа зовсон бол тэдгээрийг бузар хэлбэрээр идэхийг хичээ. Тиймээс, ойролцоогоор, нөхөрлөлгүй үрийн хувьд эхэнд байсан бүх ашигтай бодисын зөвхөн арван хувь нь л байдаг.