Зарим хүмүүс гадил жимсний арьсыг иддэг, тэр ч байтугай бодит бус ашиг тустай гэдгийг мэддэг. Одоо бид энэ алдааг засч, гадил жимсний хальснаас хэрхэн яаж бэлтгэх, хэрхэн нарийвчлан тайлбарлах болно.
Гадил хальснаас kvass нь жор
Ийм квасс нь kvass Bolotova гэж нэрлэгддэг. Аквариумын судалгаагаар гадил жимсний kvass-ыг хэрэглэхэд амин хүчлийн триппон нь бие махбодид орж, дархлаа, сайн сайхан байдал, энергийг бэхжүүлдэг.
Орц:
- цөцгийн тос - 30 гр;
- гадил жимсний арьс - 4 ширхэг;
- элсэн чихэр - 185 гр;
- Ус хүйтэн буцалгана.
Бэлтгэл ажил
Bananas нь маш болгоомжтой, өнгө нь нэгэн төрлийн байх ёстой бөгөөд хар толбо болон ямар ч гажиг харж чадахгүй байгаа болохоор боловсорсон байна. Арьс нь нилээд жижиглэсэн, самбай уутанд уясан байдаг. Түүнчлэн та үүнийг бага хэмжээгээр оруулж чаддаггүй. Бид гурван литрийн лонх авч, тэндээ энэ савыг хийж усаар дүүргээд, элсэн чихэр, цөцгий тосыг асгаж, сайтар хутгаж, тэвчээртэй болго. Яагаад гэвэл kvass хоёр долоо хоногоос илүүгүй бэлэн байх болно. Боолтыг хүзүүндээ хучаад дулаацуулж хаа нэг газар тавьдаг. Гэхдээ өдөр бүр үүнийг хутгана, үүнийг арилгахын тулд хөгц үүсдэг. Дараа нь, kvass бэлэн болсон үед хэрэглээг нь шүүнэ, лонх дахин ус нэмэх, элсэн чихэр хийнэ, литр тутамд 15 гр. Хэдэн өдрийн дотор та шинэ kvass-ыг дахин ууж болно.
Гадил хальсан хальснаасаа цаг
Орц:
- улбар шар шүүс - 300 мл;
- ус - 300 мл;
- гадил жимсний арьс - 5 ширхэг.
- нимбэгний шүүс - 80 мл;
- хумс - 3 нахиа;
- Элсэн чихэр - 450 гр;
- ваниль.
Бэлтгэл ажил
Сайхан үзэсгэлэнтэй арьсыг салгаж авсны дараа жижиг тууз хайчилна. Нэг цаг халуун усаар дүүргэж цэвэр усаар тавган дээр тавина. 15 минутын турш хоол. Үүнийг 2 удаа давтана. Одоо улбар шар, элсэн чихэр, ус, халуун ногооны жүүсээс сиропыг хоолло. Сироп зузаарч эхэлмэгц бид аль хэдийн чанасан арьс, нимбэгний шүүс, буцалгаад авчирч, 20 минут хоол.
Гадил хальсан хальснаас яаж жүүс жимс яаж хийх вэ?
Амттай байхын тулд эдгээр candied жимс нь болзоотой адилхан боловч гадил жимсний тэмдэглэлтэй адилхан байдаг.
Орц:
- гадил жимсний арьс - 6 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 400 гр.
Бэлтгэл ажил
Байнгын арьс нь "шарх", эвдрэлгүй байх нь зүйтэй.