Вандуй вандуй нь зууш бэлтгэх эсвэл оройн хоол хийхэд бэлтгэдэг Украйны хоолны таваг юм. Хэдийгээр бид энэ вазелин ууж байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг боловч вандуй вазелин нь дээд зэргийн хоёрдугаар курс бөгөөд хөргөх, хатуурсны дараа идэж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, анхилуун тосоор услана. Та вандуйны вазелиныг зөв бэлтгэх, үйлчлэхэд илүү сайн болох талаар хэрхэн ярилцах талаар ярилцъя.
Вандуй вазелиний жор
Орц:
- вандуй - 2 зүйл;
- ус - 5 зүйл;
- халуун ногоо;
- ургамлын тос - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Нь вандуй вандуй шош нь хуурай халуун хайруулын тавган дээр хөнгөн шарсан хуурч, дараа нь кофе бутлуурын буюу хутгагч гурил болгон нунтагладаг. Дараа нь анхааралтай зузаан доод нь вандуй гурил асгаж, хүйтэн буцалсан ус асгаж, дунд дулаан тохируулна.
Бид массаа халбагаар байнга хутгана. Дараа нь дөлийг бага зэрэг багасгаж, хутгахаа болиод зогсохгүй, вазелиныг зузаан хүртэл сайтар хооллоорой. Дараа нь давс, чинжүү масс ургамлын тосны хөгцөөр тосолж, амтлана. Бэлэн вазелиныг шарсан сонгино, шинэ ургамал, даршилсан эсвэл шарсан мөөгөөр чимэглэнэ. Бид таваг нь жижигхэн хэв маягаар хооллож, эсвэл жижиг хэсэг болгон хувааж байна.
Үр тариа гурилаас үнсэж байна
Орц:
- вандуй - 2 зүйл;
- чийдэнгийн шил - 2 ширхэг;
- ус - 5 зүйл;
- халуун ногоо;
- мөөг - 300 гр;
- ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил
Хэрэв та вандуйг хэрэглэж байгаа бол кофе бутлуурын өмнө нарийн ширхэгтэй шигшүүрээр шигших ба вандуй гурилыг саванд хийнэ. Дараа нь аажмаар ус асгаж сайтар хольж, бүх бөөгнөрсөн үрж байна. Бид бэлтгэсэн массыг жинлэн, давсаа хольж, том саванд таваг тавьдаг. Хольцыг дулаацуулахдаа хамгийн багадаа дөлийг багасгаж, 5 минутын турш байнга хутгах хэрэгтэй. Бид ургамлын тосоор хэлбэрийг тослох, энэ нь вандуй массыг асгаж, бүрэн хөргөнө, дараа нь бид хөргөгчинд хөлдөөх нь үүнийг устгах.
Тэгээд одоо сумны нэрийг бэлтгэе. Мөөг, сонгино боловсруулж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, ургамлын тосыг цайруулахаас өмнө хийдэг. Бага зэрэг давс нэмж, дулаанаас салгаж авна. Хэрвээ вазелин нь жижиг хэв маягаар хийгдсэн бол тэдгээрийг ялтсууд дээр гаргаж аваад жаахан чичирч, хэвийг нь арилга. Хэрвээ нэг том хэлбэрт хөлдөөсөн бол түүнийг зөөлөн хазайж, үүнийг вазелинаас салгана. Pea банзны хэсгүүдийг хувааж, ялтсууд дээр тавьдаг. Ургамлын анхилам үнэртэй тосоор үнсэж, дээр нь сонгино мөөгийг тавина.
Амтат вандуй виски
Орц:
Үндэслэл:
- вандуй гурил - 2 tbsp. халбага;
- тос - 20 гр;
- 375 мл ус;
- ургамлын тос;
- халуун ногоо.
Сумны хувьд:
- тослог тослог - 100 гр;
- цагаан хуурай дарс - 30 мл;
- чийдэнгийн шил - 2 ширхэг;
- ургамлын тос - 100 мл.
Бэлтгэл ажил
Суурийн хувьд гурилыг бага хэмжээний халуун усаар шингэлж, нэгэн жигд масс авна. Үлдсэн усыг буцалгаад тос, давс нэмнэ. Дараа нь вандуй гурил хольсон байна
Чанга бэлтгэхийн тулд бид чийдэнг аваад, цэвэрлэж, дөрвөлжин зүсэж, нимгэн зүсмэлийг зүсэж авна. 2 минутын турш зөөлөн ургамлын тосыг сонгино, дараа нь махыг тавьж, 2-3 минутын турш хооллоорой. Дараа нь дарсыг асгаж, архи нь бүрэн уурших болно. Мөөгөнцөр дээр вазелиныг хэлбэржүүлж, дээрээс нь бид сонгино сумсаа өргөнө.