Тарваганы төмстэй олон төрлийн тахианы хөл

Доор санал болгож буй бидний жоруудаас та олон төрлийн төмстэй амттай тахианы хөлийг хэрхэн хооллох талаар сурах болно. Хоолны бүрдэл хэсгүүдэд гал тогооны туслах ажилтан бий болгосон нөхцөлд хоол хүнс нь маш баялаг, үнэртэй, нарийн байдаг.

Төмс нь олон тооны төмсөөр чанасан тахианы хөл жор

Орц:

• тахианы хөл - 950 гр;
• төмсний булцуу - 1.2 кг;
• лууван - 75 гр;
• сонгино - 75 гр;
• Тахианы махны халуун ногоо - 15 гр;
• ус шүүсэн - 200 мл;
• булан навч - 2 ширхэг.
• хүнсний ногооны боловсруулсан тос - 65 мл;
• давс - 15 гр буюу амт;
• Газрын хар чинжүү - 5 гр, амсах болно.

Бэлтгэл ажил

Тахианы хөлөө угааж, цаасан алчуурыг дүрнэ. Тахианы махыг сайтар цэвэрлээрэй. Тахианы махыг халуун ногоотой, 30 минутын турш үлдээгээрэй.

Үүний зэрэгцээ бид куб сонгино, лууваныг цэвэрлэж, жижиглэсэн төмс булцууг авч, том зүсмэлүүд болгон бууруулсан байна.

Даршилсан шоргоолжны олон тооны ургамлын хүчин чадлаар тодорхойлогдож, бага зэрэг ургамлын тосыг урьдчилан бэлдэх хэрэгтэй. Дэлгэц дээр "Фрай" эсвэл "жигнэх" функцийг сонгоод тахиа хүрэн, хайруулын процессын үеэр нэг удаа эргүүлээрэй.

Дараа нь улаавтар хөлийг тавган дээр гаргаж аваад цөцгийн тосыг сонгино, лууван, хүрэн бага зэрэг тавьдаг. Дараа нь төмс, лаврын ургамлын хоёр навчийг нэмж, дээр нь шарсан шороог тавиад шүүсэн усаар дүүргээд урьдчилан давс хийнэ. Төхөөрөмжийг "Хөдөлгөөнгүй" горимд шилжүүлж, мах, хүнсний ногооны зөөлөн байдлын хүсч байгаагаас хамаараад жар ердөө 90 минутын хоол бэлдэх хэрэгтэй.

Олон төрлийн төмс бүхий төмсний гурилтай тахианы хөл - жор

Орц:

• тахианы хөл - 950 гр;
• төмсний булцуу - 1.2 кг;
• Тахианы махны халуун ногоо - 15 гр;
• сармис - 4 шүд;
• амтат чинжүү - амталж авах;
• marjoram - амтлах;
• Таны сонголтоор шинэ ногоон - амсах болно;
• хүнсний ногооны боловсруулсан тос - 65 мл;
• давс - амтлах;
• газрын хар чинжүү - амсах.

Бэлтгэл ажил

Шаардлагатай зөв тахианы бөмбөрнөөс давс, газрын хар чинжүү, улаан чинжүүтэй давирхай бэлтгэж өгнө Нэг цаг хуримтлуулна. Дараа нь бид ургамлын чингэлэг дотор байрлуулж, урьдчилсан ургамлын тос руу хийнэ. Дээд талаас нь урьдчилан хальсалж, хэрчсэн сармис, төмсний зүсмэлүүдийг гарга. Давс, хуурай маржорамтай таваг, тагийг таглаж, "Baking" горимыг сонгоно. Хорин таван минутын дараа multivark нээж, хөлийг нь эргүүлж, төмсүүдийг дээрээс нь хадгалахыг хичээдэг.

Бэлэн байдлын хувьд бид тавган дээр шарсан төмстэй шарсан тахианы хөлийг тарааж, цэвэрхэн ногоон амтлагчаар ширээн дээр тавьдаг.