Райс бол бүх төрлийн мах, загастай хослуулсан хамгийн уян хатан бүтээгдэхүүн юм. Мах, загасны мах зэргийг чанаж болгосон цагаан будаагаар хоол хийх боломжтой, эсвэл будаатай гурилыг хийж болно. Ийм таск нь гэр бүлийн үдийн хоол эсвэл оройн хоолны нэг нь өдөр тутмын цэсээр төгс төгөлдөр юм.
Будаа болон татсан махтай хамт зүсмэлийн жор
- цагаан будаа - 1 шил;
- татсан мах - ойролцоогоор 300-400 гр;
- сонгино - 1 pc.
- Тахианы мах - 1-2 ширхэг.
- халуун ногоо хуурай газар;
- бага зэрэг улаан буудайн гурил;
- тос, өөх тос;
- Ногоон бол өөр юм.
Бэлтгэл ажил
Хүйтэн усаар сайтар зайлах, 8-12 минутын турш (цагаан будаа хамаарна), хутгахгүйгээр хооллоорой. Илүүдэл ус давс Цагаан будаа нь бараг бэлэн болсон байх ёстой. Цагаан будааны гадаргууг хөргөх үедээ ямар ч тохиромжтой арга (хутга, самнах, мах бутлагч) -ийг хальсалж чийдэнг нунтаглана. Татсан мах, сонгино, өндөг, цагаан будаа холино. Өөрийнхөө дуртай амтлагч нэмж (зарчмаар та хар чинжүүтэй хамт авч болно), бага хэмжээний давсалж. Гурилаар дүүргэх нь бид тууштай нийцдэг. Нойтон гараар бид таслав.
Та хоёр тал дээр хайруулын тавган дээр хуурч болно. Илүү сайн ч гэсэн зууханд хоол хийж, хосоор нь хоол хийх. Бид өөх тосыг тарган, тармуур тарааж, ойролцоогоор 25-30 минутын турш махыг урьдчилан шараад. Мэдээжийн хэрэг, дулааны эмчилгээний илүү сайн арга нь илүү тохиромжтой. Цагаан будааны зүсмэлүүд нь чимэн гоёггүйгээр үйлчилж болно, гэхдээ ногоонууд гэмтэхгүй. Зарим ногооны салат хоол хийхэд сайн.
Та будаатай тахианы мах бэлтгэх боломжтой. Дээр дурьдсан жортой адил төстэй бүхэн нь махыг зөвхөн тахианы махаар хийсэн байх ёстой. Тахианы татсан махнаас хийсэн таславал нь илүү сайн бүтэцтэй бөгөөд илүү хөнгөн хийдэг.
Цагаан будааны загас
Орц:
- цагаан будаа - 1 шил;
- загас (жишээ нь, полклок, гацаа, сагамхай, бусад) - 300-400 гр;
- сонгино - 1 pc.
- Тахианы мах - 1-2 ширхэг.
- халуун ногоо хуурай газар;
- бага зэрэг улаан буудайн гурил;
- тос, өөх тос;
- Шинэ ногоон.
Бэлтгэл ажил
8-12 минут угаасан цагаан будаа буцалгаад, усыг холино. Цагаан будааны таган дор хөргөнө. Загас, сонгино мах махаар дамжин өнгөрдөг. Татсан загас, өндөг бүхий будаатай холино. Халуун ногоо болон бага зэрэг давстай улирал. Гурил нэмэх Бид нойтон гараар загас таславч үүсгэдэг. Одоо та хосыг жигнэх, жигнэх, шарсан махыг буцалгаж болно. Мөн нилээд жижиглэсэн сонгиноыг хуурч, улаан лоолийн оо, бага зэрэг ус нэмнэ. Та энэ хольцонд бага зэрэг шарсан зүслэг хийж болно - энэ нь амттай байх болно.