Өглөөний хоолонд амттай, сэтгэл хангалуун хоол бэлтгэхийг хүсч байна уу? Дараа нь бид богино долгионы зууханд халуун сэндвичийг хэрхэн хийхийг танд хэлэх болно.
Богино долгионы өндөгтэй сэндвич
Орц:
- хатуу бяслаг - 2 зүсмэлүүд;
- өндөг - 2 ширхэг;
- талх - 2 зүсмэлүүд;
- гахайн мах - 4 зүсмэлүүд.
Бэлтгэл ажил
Мөөгөнцрийн уургийг салгаж, бичил долгионы зууханд 1 минутын зайтай хэрчиж тавь. Тэднийг чанаж эхлэхэд бид сугалж, бяслаг зүсэж, дээд талыг нь хучиж, хайлдаг. Цаасан алчуураар тавган дээр тавьсан таваг, гахайн махны тавган дээр тавиад 5 минутын турш бичил долгионы зууханд хийнэ. Бүх өөх тосыг амны хүүдийд шингээсэн бөгөөд сэндвич дээр унахгүй.
Одоо зүсэм талх хувааж, бяслагтай анх удаа хэрэмийг тарааж, дараа нь гахайн мах, талхны хоёр дахь зүсмэл талыг таглаад тавьдаг.
Богино долгионы бяслагтай сэндвич
Орц:
- өндөг - 3 ширхэг;
- талх - 3 зүсмэлүүд;
- бяслаг - 150 гр;
- улаан лооль - 1 pc.
- майонезаас - 2 tbsp. халбага;
- цөцгийн тос - амтлах;
- халуун ногоо;
- цэвэр ногоон.
Бэлтгэл ажил
Нэг өндөг нь холигчоор зоддог, бид халуун ногоо хаяж холино.
Нь хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хайлуулна. Нэг талхны хэсэг бүрийг цэвэршүүлсэн хольцоор дүрэлзэж, хоёр талд нь хөнгөн шарсан байна. Үлдсэн өндөг чанасан, хөргөсөн, жижиглэсэн, ялтсад хуваасан байна. Улаан лоолийн зүсмэлүүд хэрчиж байна. Хөргөсөн талхны хэсгүүд майонезаас тахиаг цацаж, бүх бэлдсэн найрлагыг бие биенийхээ дээр байрлуулна. Сэндвич бүрийн орой дээр бяслагтай таваг, хэдэн минутын турш бичил долгионы зууханд хийнэ.
Хиам болон бяслагтай богино долгионы сэндвич
Орц:
- чанасан хиам - 2 зүсмэлүүд;
- талх - 2 зүсмэлүүд;
- тос - 30 гр;
- Бяслаг хатуу - 50 гр.
Бэлтгэл ажил
Талхны зүсмэлүүд нь цөцгийн тос түрхсэн бөгөөд бид нэг хэсэг дээр чанасан хиам тавьж өгдөг. Дараа нь үрж жижиглэсэн бяслагтай болтол нь цацаж, хоёр дахь ширхэг талхаар таглана. Төхөөрөмжийн хүчээс шалтгаалан 2 минутын богино долгионы хувьд сэндвичийг жигнэх болно.
Богино долгионы сэндвичтэй байна
Орц:
- талх - 1 хэсэг;
- sprats - 1 банк;
- улаан лооль - 1 pc.
- бяслаг хатуу - 50 г;
- майонезаас - 0.5 багц;
- сонгино ногоон - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бид зүсмэлүүдтэй талх, мөн улаан лооль нь цагирагнуудтай. Бид жижиг бяслагтай дээр бяслагийг цэвэрлэнэ. Талхны зүсмэлүүд нь майонезаас тахиаг цацаж, бид улаан лооль, спрат тараадаг. Сараалжтай бяслаг болон жижиглэсэн сонгино бүхий сэндвичийг услана. Бид тэдгээрийг богино долгионы зуух руу илгээж, 1.5 минутыг авна.