Feijoa-ийн төрсөн газар Бразил юм. Энэ урд ургамал тариалахын тулд хүмүүс олон жилийн өмнө буюу 100 гаруй жилийн өмнө эхэлсэн юм. Хэдийгээр урагшаа харагдахгүй боловч жимс жимсгэнэ нь сайн амт чанар сайтай, бие махбодод зориулан feijoa хэрэглэх нь түүний баялаг найрлагатай холбоотой.
Ашигтай шинж чанар, хор хөнөөлтэй
Feijoa-ийн жижигхэн, төвөгтэй чамин жимс нь бусад олон жимсээс илүү ашигтай байдаг. Энэ нь витамин (A, C, PP, B витаминууд), микро ба макро элементүүд ( фосфор , кали, кальци, зэс, төмрийн, натри, цайр), эслэгийн найрлагатай.
Feijoa-г бүрдүүлдэг хамгийн чухал элементүүдийн нэг бол йод юм. Феррюго агуулгаараа далайн хоолонд бараг доогуур байдаг нь 100 гр махны целлюлоз усанд ууссан иодын нэгдэл 40 г агуулдаг. Тиймээс энэ үр жимс нь ихэвчлэн бамбай булчирхайн өвчинд нэрвэгдсэн хүмүүсийн хувьд ач холбогдолтой юм.
Эмэгтэйчүүдийн хувьд фейжоуагийн ашиг тус мөн тодорхой байна. Фитофлавоноидын өндөр агууламж нь цэвэршилтийн синдром болон цэвэршилтийн үед тааламжгүй мэдрэмжийг зөөлрүүлдэг бөгөөд арьс, үс, хадаасны гоо сайхныг баталгаажуулдаг.
Feijoa-д агуулагддаг витамин С нь гиповитаминоз, цус багадалт, дархлааны хамгаалалтын шинж чанарыг бууруулдаг. С витамины концентраци нь жимс жимсгэнийх хамгийн өндөр байдаг.
Feijoa нь ходоод гэдэсний замын үрэвсэлд үрэвсэл үүсэхэд ашиглагдах ёстой. Энэ жимс нь атеросклерозын хөгжилд саад учруулдаг олон пектин болон антиоксидант агуулдаг.
Feijoa-ийн хальс, целлюлоз нь маш олон тооны чухал тос агуулдаг бөгөөд эдгээр нь ханиадаас урьдчилан сэргийлэхэд чухал ач холбогдолтой байдаг. Ургамлын махыг халбагаар идэх нь амархан, жимсний хальс нь цайгаар исгэж, бие махбодийн хувьд feijoa хэрэглэх болно.
Feijoa өөр нэг үнэ цэнэтэй эд нь харшил багатай тул 1-ээс дээш насны хүүхдэд идэж болно. Эмч нар мөн фукихоаийг хавдар, нойр булчирхай, пиелонефрит , гастрит, гепатитаар зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч, энэ жимс нь анагаах ухаанд биш үр дүнтэй эм юм.
Хорт фижоoa нь хувь хүний үл тэвчих байдлыг авчирч чадна. Чихрийн агууламж харьцангуй өндөр байдаг тул Feijoa-ийн үр ашигтай шинж чанар нь чихрийн шижин, таргалалт өвчтэй хүмүүст хамаарахгүй.
Feijoa-ийн үр жимсийг эмчлэхийн тулд хэрэглэнэ. Ургамлын навч, холтосоос сорьцыг ариутгах болон ариутгалын бодис болгон ашиглаж болно. Тэд үтрээ угааж, шарх, элэгдэлд өртөж, гүнзгий шархлуулдаг. Цус гарсан бохь, үе мөчний өвчин, шүдний өвчин, дусаал зэргийг амаар угаана.
Feijoa хэрхэн ашиглах вэ?
Feijoa-ийн боловсорч гүйцсэн жимс нь тунгалаг, үнэртэй, зөөлөн байдаг. Хатуу жимсийг хэдэн өдрийн турш арилгаж болно (дутуу хэлбэрт feijoa нь хордлогыг үүсгэж болно). Ихэнхдээ feijoa идэж шинэхэн иддэг бөгөөд махыг нь халбагаар хүртдэг. Жимсний амт нь ер бусын, сайхан гүзээлзгэнэ болон tart хан боргоцой шиг санагддаг.
Feijoa-ийг хөлдөөсөн хэлбэрээр хадгалах боломжтой - 6 сарын хугацаанд ашигтай бодисууд бүрэн хадгалагдана. Өвөлжсөн feijoa бэлтгэх нь 1: 1 харьцаагаар элсэн чихэр эсвэл зөгийн балтай махны махыг бутлана.
Feijoa-аас жимс, компотын ашиг тусыг хадгалж байдаг. Энэ компотыг амтлахын тулд ханасан байх ёстой бөгөөд алим, чангаанз, интоор зэрэг нэмэлтийг буцалгана.
Feijoa жимсний салат, чанамал, чанамал нэмдэг. Энэ жимс нь амттай, өвөрмөц амттай хоолыг өгдөг. Feijoa болон махан хоолтой хослуулдаг. Жимсний жаныг бэлтгэж, дуртай шиш kebab эсвэл цавчих хийнэ.
Сүүн бүтээгдэхүүнийг сүүн бүтээгдэхүүнтэй хамт хослуулан хэрэглэх нь сүүний хамт үрэвслийг үүсгэдэг.