Аспарагусын ашигтай шинж чанарыг аль хэдийн маш их хугацаанд мэддэг. Хүнсний ногоо нь Сэргэн мандалтын үед шээс хөөх эм, апросциакийг хэрэглэсэн. Энэ бүтээгдэхүүний найрлага нь хүний хэвийн амьдралд зайлшгүй шаардлагатай амин дэм, эрдэс баялгийг агуулдаг.
Аспарагусын калори ба ашигтай шинж чанарууд
Энэ ногоог калори багатай бүтээгдэхүүний жагсаалтад оруулсан болно. Тиймээс 100 грамм аспарагус нь зөвхөн 13 калори агуулдаг. Энэ нь 95 хувь нь ус бөгөөд өөх тос, уураг бараг байхгүйгээс шууд шалтгаална. Дээрх бүгдийг харгалзан үзвэл, аспарагус нь зөвхөн түүний дүрийг дагадаг эсвэл илүү фунтаас салахыг хүсч буй хүмүүст зориулсан бурхад юм.
Asparagus-ийн эмчилгээний шинж чанар:
- Хүнсний ногоог орлож, яс болон холбогч эдийг бэхжүүлэхэд оролцдог.
- Аспарагус нь цусны бэлдмэлийг сайжруулж, шархны эдгэрэлтийг түргэсгэдэг.
- Энэ ургамлын тогтмол хэрэглээ нь элэг, зүрх, шээсний ялгарлын тогтолцоог сайжруулдаг.
- Аспарагус дахь хүчил нь янз бүрийн хорт бодис, хог хаягдлыг цэвэрлэхэд тусалдаг.
- Ногоон спирт нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хувьд маш их хэмжээний фолийн хүчил агуулдаг.
Олон тооны өвчний эмчилгээнд тусалдаг энэ ногооны уламжлалт эмийн олон тооны жор байдаг. Үүнээс гадна, аспарагусын ашигтай шинж чанарыг гоо зүйд хэрэглэдэг.
Аспарагусыг хэрэглэхэд ямар ач холбогдолтой вэ?
Энэ ногоо нь даралт бууруулах, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулах, хавдахыг багасгах, бодисын солилцооны түвшинг нэмэгдүүлэх чадвартай апаринагин агуулдаг бөгөөд энэ нь жин хасахад хүргэдэг. Түүнээс гадна, спирт нь шээс хөөх эмийн нөлөөтэй бөгөөд хөнгөн живдэг. Хэрэв та өдөрт 0.5 килограммаар спаржыг өдөрт 3 долоо хоног хэрэглэвэл 4 килограммаас салж болно.
Хэрхэн хоол хийх вэ?
Аспарагусаас жин хасах бүх ашигтай шинж чанарыг олж авахын тулд энэ ногоог зөв бэлтгэх нь маш чухал юм. Уурын цэвэрлэгээг сонгох нь хамгийн сайн арга юм. Учир нь энэ тохиолдолд бараг бүх үнэ цэнэтэй бодисыг хэмнэх болно. Ихэнх тохиолдолд, спаржаг бага зэрэг давсалсан усаар буцалгаж бага зэрэг буцалгана буцалгана. Усан дотор та шингэний гадаргуу дээр хальс үүсэхийг дэмждэг жижигхэн хүнсний ногоо, эсвэл цөцгийг нэмэхэд хэрэгтэй. Учир нь ашигтай бодисууд ууршдаггүй. Хүнсний ногоог дээд талаас илүү хатуу учраас байрлуулах хэрэгтэй. Ус нь доод талыг нь чанаж, дээд хэсгийг уураар эмжүүлж байх ёстой. Asparagus-ийн хэмжээнээс хамааран дулааны эмчилгээ 3-10 минут үргэлжилнэ. Хоол хийхэд тэр даруй ногоог хүйтэн усаар зайлж угаана.
Аспарагус Солонгост турж турах
Энэ бүтээгдэхүүн нь шар буурцагны боловсруулалтаас шалтгаалан гарч ирдэг бөгөөд энэ нь маралшлын улмаас үүсдэг. Бусад орнуудад үүнийг fuzhu гэж нэрлэдэг. Шарпарусын найрлага нь
Солонгост спаржуг бэлтгэхийн тулд эхлээд усанд дэвтэж, дараа нь сармис, лууван, улаан чинжүү, тослог тосоор даллана.
Жингийн алдагдал нь шар буурцгийн спиртийг лецитины илрэлтэй холбоотойгоор хэрэглэж болно. Энэ нь биеийн өөх тосны бодисын солилцоог идэвхжүүлж, шаталтын хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Энэ ногоог гарган авахын тулд энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь ашиг тустай байдаг тул долоо хоногт 3 удаа 200 граммаас илүүгүй байж болохгүй.